rainbow
|
Ojla! glej glej, po samo desetih dneh odsotnosti, kot da sem padla v čisto tujo debato Pozdrav starim in dobrodošlica novim Montignačkam midva z možem bova zgleda tudi presedlala na prvo stopnjo, ker smo zdaj na morju jedli ne ravno po Montignacu, ampak je pa pasalo; sem tudi dosti plavala, tak da se mi pol oprosti. pripenjam spet moje izpiske iz knjige, za tiste, ki se vam ne da brat, ali za opomnik, jaz imam to na hladilniku (s tem da zadnje čase nič kaj gor ne gledam ) ZDRAVO PREHRANJEVANJE PO MONTIGNACOVI METODI Prepovedana živila: Krompir Izdelki iz bele moke: - bel kruh - testenine - peciva - keksi - rogljički… prečiščen riž korenje med koruzni kosmiči lubenica sladkor sladkani kosmiči čokoladne sladice mlečna čokolada sladoled banane PRIPOROČENA ŽIVILA Polnozrnat kruh, kruh z otrobi Nerafiniran riž Nesladkani kosmiči Ovseni kosmiči Sveži sadni sok brez sladkorja Testenine iz črne moke/graham/polnovredne Mlečni izdelki (iz posnetega mleka, s čim manj maščob) Čičerika Leča Sveže sadje Marmelade brez sladkorja Ješprenj Črna čokolada s 70% kakava Fruktoza Soja Arašidi (neluščeni) Zelena zelenjava (oz vsa zelenjava) Šampinjoni ZJUTRAJ na tešče - spijemo sveže iztisnjen sok pomaranče/limone/grenivke - pojemo en sadež: kivi, jabolko ZAJTRK 20 minut kasneje: zajtrk z veliko ogljikovimi hidrati - polnozrnat kruh /graham kruh/kruh z otrobi/polnozrnat prepečenec - kosmiči brez sladkorja - sadna marmelada brez sladkorja - posneto mleko - pusta skuta - jogurt - kava brez kofeina - blagi čaj - kompot brez sladkorja brez maščob (maslo, margarina) in polnomastnih mlečnih izdelkov zajtrk iz beljakovin in maščob - umešana jajca - trdo kuhana jajca - jajca na oko - omleta - slanina - hrenovke - domača, kuhana šunka - siri - posneto mleko - kava brez kofeina - čaj brez kruha!! zajtrk samo s sadjem - različno sadje - mlečni izdelki iz posnetega mleka MEDOBROKI -jabolko, nekaj mandljev, lešnikov ali orehov, košček polnozrnatega kruha, košček sira s čim manj maščob KOSILO Sestavljeno iz predjedi, glavne jedi, sira ali jogurta kot sladica Brez kruha!!! a) predjed - surova zelenjava (paradoižnik, kumare, šampinjoni, stročji fižol, por, zelje, cvetača, brokoli, artičoke, kisle kumarice, redkvice - vse vrste zelene solate - začinjena s prelivom (sol, poper, vinski kis, olivno olje) - ribe - mesnine - jajca b) glavna jed - meso (perutnina, goveje, svinjina redko) - ribe - priloge (zelenjava, dušena, kuhana na sopari) VEČERJA Mora biti najlažji obrok dneva in popolnima brez maščobe - zelenjavna juha kot predjed - priporočena leča, grah, fižol - testenine z zelenjavo - ali samo sadje z jogurtom - ali žitarice z jogurtom/skuto glede sadja, se ne sme pretiravat, sploh s tistim, ki vsebuje veliko sladkorja. Moj mož je en čas jedel ful sadja, pa niso kile nič dol šle, pa je potem malo zmanjšal vnos sadja in je spet dol šlo. Glede mlečnih izdelkov, je treba jest vse z manj maščobe, pa jogurtov ne sadnih, ker imajo sladkor. se oglasim, uživajte v zdravi prehrani
_____________________________
lp, rainbow Life's what's important. Walking, houses, family. Birth and pain and joy. Katharine Hephburn
|