RE: Kaj danes kuhate? (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo


Felicita -> RE: Kaj danes kuhate? (11.6.2010 12:47:39)

ob uri ko večina normalnih ljudi je kosilo sem jest jedla ovsene kosmiče v mleku z medom  in jabolki [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image] za 'pozno' kosilo bo pa verjetno topla solata.




uškinamama -> RE: Kaj danes kuhate? (11.6.2010 12:50:13)

felicita , a si žurala? [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]

Mi bomo imeli bučke in krompir (iz domače nonotove njive) na el. žaru in pango.

Jutri pa feštaaa.




sinskaT -> RE: Kaj danes kuhate? (11.6.2010 16:18:47)

...




sinskaT -> RE: Kaj danes kuhate? (11.6.2010 16:21:59)

IZVIRNO SPOROČILO: sinskaT

IZVIRNO SPOROČILO: ronja

Včeraj so bili koprivovi njoki z žajbljevim maslom.


Ronja pri vas pa tako fino jeste, bolj take nevsakdanje zadeve [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]
Dobro se sliši tole žajbljevo maslo...je možno dobiti recept, prosim.



Danes sem prvič v življenju naredila belokranjsko pogačo, zraven pa pršut in solata.




sinskaT -> RE: Kaj danes kuhate? (11.6.2010 16:22:21)

Za večerjo pa bodo mafini s češnjami in sladoledom - ni nam hudega [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]





ronja -> RE: Kaj danes kuhate? (11.6.2010 16:26:57)

Ronja pri vas pa tako fino jeste, bolj take nevsakdanje zadeve user posted image
Dobro se sliši tole žajbljevo maslo...je možno dobiti recept, prosim.


KOmot. To je čisto preprosta zadeva: stopiš maslo in na njem malo prepražiš sveže žajbljeve liste, toliko, da dobi maslo žajbljevo aromo, ampak ne toliko, da bi se zažgalo[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]. In to preliješ čez njoke/testenine/svaljke,... Pride fajn, kadar se ti mudi (ker si recimo dolgo časa pucal koprive za njoke, hehe)

Danes bo pire krompir in tople kumare in jagode za čez - ful na izi, ker moram popoldne zmodelirat poročni par za na poročno torto za prijatelje od žene od prijatelja od lubijevega brata[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] - me je ta žena prosila. Pa klobuček bi bilo dobro sešit Lejli, ker zdaj ga ima samo ROnja in se non stop fajtata, katera ga bo mela[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]. Zato simpl kosilo[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley9.gif[/image].




sinskaT -> RE: Kaj danes kuhate? (11.6.2010 16:33:36)

Hvala za expres recept, bom poizkusila ob priliki.
Zame je na izi kosilo tisto, ko ti ga drugi naredijo. In servirajo [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image], tko da...dobra si.




marta82 -> RE: Kaj danes kuhate? (12.6.2010 0:01:22)

Danes so bile kar ribje palčke pa solata iz kumaric in krompirja. Jutri pa piknik.




TaMaSa -> RE: Kaj danes kuhate? (12.6.2010 10:16:17)

Krompirjev in skutni burek.


Mi tudi ostaja kruh, pa bi rada naredila prato-bulo, vendar brez mesa. Je ze dolgo nazaj, kar sem prakticirala in mi je ze malo iz glave uslo. Sestavine - jajca, posebej beljak, rumenjak, cesen, cebula, petersilj, sol,maslo ....kaj se?




Felicita -> RE: Kaj danes kuhate? (12.6.2010 10:27:37)

danes bo pečen mlad krompir z dodatkom korenčka, česna, pancete, špargljev in žajblja [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image] glihkar sm zajtrkovala pa se mi že sline cedijo [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




sanasan -> RE: Kaj danes kuhate? (12.6.2010 10:34:12)

danes sva sami, tako da bo bolj na easy[sm=smiley36.gif], kraljevska solata in sladoled oz.ledena kava[sm=bravo.gif]




eva1 -> RE: Kaj danes kuhate? (12.6.2010 11:27:58)

Rižota z lososom in šparglji+solata




ronja -> RE: Kaj danes kuhate? (14.6.2010 18:31:40)

Včeraj lečna kajžarska pita, ki je ostala še za danes, včeraj sem zraven naredila še polnozrnate kruhke in za čez je bila ledena kava in banana split z domačim sladoledom, danes bojo pa jagode:)




constanca -> RE: Kaj danes kuhate? (14.6.2010 18:42:07)

 Vceraj kalzone in korenckova juha

Danes spageti s paradiznikovo omako.

Ronja, kako pa naredis lecino pito? Mi ne da miru, da ne vprasam. Imas vedno tako dobre ideje.




ronja -> RE: Kaj danes kuhate? (14.6.2010 19:31:24)

Mmmm, calcone in korenčkova juha, to imamo tudi pri nas zelo radi:)

Lečna pita se naredi tako, da najprej skuhaš lečno enolončnico: najprej posebej skuhaš lečo (300 g suhe leče cca pol ure kuhaš v veliko vode - čas šteješ od takrat, ko zavre - daš pa v hladno vodo). Medtem na posodi, ki sme it v pečico na olju popražiš 1 čebulo, 3 stroke česna, 3 stebla zelene zeleno in 1 velik korenček (ali pač dva mala), dodaš začimbe (žlička rdeče paprike, 2 žlički mletega koriandra, žlička kumina (to ni kumina, ampak kumin, orientalska kumina, čisto drug okus, pazi, da ne zamenjaš)...), dodaš žlico paradižnikovega koncentrata, skuhano odcejeno lečo in pločevinko paradižnika v koščkih, 2 žlički rjavega sladkorja in kako žličko ali dve soli in kuhaš še cca pol ure, na koncu par min. odprto, da se zgosti.

Medtem ko se to kuha, ogreješ pečico in olupiš in narežeš na kocke kilo sladkega krompirja, ga skuhaš v slani vodi in ga prepasiraš v pire, ki ga zabeliš z maslom (50 g) in mlekom (50-60 ml). Nato na tisto lečno enolončnico nadevaš ta pire iz sladkega krompirja, lepo narediš vzorček z vilicami (če si tak picajzel, kot sem jaz[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] ) in daš v pečico na 180 stopinj za cca pol ure. Ko je pečeno, nastrgaš čez parmezan (cca 2 žlici) in posipaš z nasekljanim petršiljem. To je to.




marta82 -> RE: Kaj danes kuhate? (14.6.2010 21:11:18)

Danes mesni polpeti + dušene bučke in kumarice + zelena solata




Felicita -> RE: Kaj danes kuhate? (15.6.2010 14:08:28)

sem že pomlatila tople tunine sendviče s sirom [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




Hope2 -> RE: Kaj danes kuhate? (16.6.2010 7:50:26)

včeraj polnjene bučke, danes najbrž pečena zelenjava s česnom(malancani, šampijoni, rdeča paprika in bučke) in kak šnicl zraven




Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (16.6.2010 12:17:09)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]




Hope2 -> RE: Kaj danes kuhate? (16.6.2010 15:20:40)

IZVIRNO SPOROČILO: Hope2

včeraj polnjene bučke, danes najbrž pečena zelenjava s česnom(malancani, šampijoni, rdeča paprika in bučke) in kak šnicl zraven


Še češnjev štrudel je padel. SEm ga prvič delala in je superca, ap namesto drobtin sem dala mlete piškote[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]




constanca -> RE: Kaj danes kuhate? (16.6.2010 18:43:57)



Ronja,

hvala za recept! To bomo pri nas imeli cez vikend, ko bom imela malo vec casa. Leco ful rada kuham, ker midva nisva ravno ljubitelja mesa. Mogoce se znajde parkrat na leto v hladilniku.

Kumin mi ni problematicen, ker dostikrat narediva dal, pa ga imava doma.

Ampak sladki krompir....o tem pa nimam pojma. Je velika razlika v okusu?


Danes smo imeli pa zeljenjavo podkrepljeno jesprenjckovo juho, bolj poletno varianto, ceprav o poletju pri nas ne duha ne sluha. Pa riba in krompircek.

Ima katera kaj izkusenj s pastinakom? Dve koreninci imam doma in se ze tri dni korajzim...brez rezlutata.

In pa se nekaj. Kako se nucate jesprenj..., da ni le v juhi. Kaksne sorte rizota gre? Ga imam dve vrecke za ponucat pa gre tako pocasi




blaža -> RE: Kaj danes kuhate? (16.6.2010 18:49:03)


IZVIRNO SPOROČILO: Hope2

IZVIRNO SPOROČILO: Hope2

včeraj polnjene bučke, danes najbrž pečena zelenjava s česnom(malancani, šampijoni, rdeča paprika in bučke) in kak šnicl zraven


Še češnjev štrudel je padel. SEm ga prvič delala in je superca, ap namesto drobtin sem dala mlete piškote[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]



mmm češnjev štrudelj. Ma bi zdej en kos. Že dolgo ga nisem pekla.[sm=smiley13.gif]




marta82 -> RE: Kaj danes kuhate? (16.6.2010 22:22:23)

Včeraj makaronovo meso in solata, danes bučkin zos, puranji zrezek in krompirjevi svaljki.
Aja pa jogurtovo pecivo z jagodami.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




luan -> RE: Kaj danes kuhate? (16.6.2010 22:33:44)

Danes smo imeli rižoto s piščančjimi prsmi in kitajsko zelenjavno mešanico.Zraven paradičnik s bučnim oljem in za posladek neka inačica borovničeve torte narejene iz petih receptov[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image].

Jutri pa bomo imeli sezonsko solato s morskimi sadeži, mmmmm komaj že čakam[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image].Posladek pa isti kot danes.




ronja -> RE: Kaj danes kuhate? (17.6.2010 14:09:35)

Ampak sladki krompir....o tem pa nimam pojma. Je velika razlika v okusu?

ma, lahko daš tudi navadnega. meni je sladki bolj všeč sicer - je sladek in čudovito oranžen[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley4.gif[/image], ampak deluje tudi z navadnim pirejem, če bi rada oranžno barvo, daj pa korenček zraven.

Pastinak lahko uporabiš enako kot navadno korenje ali kolerabo. Je fajn zadeva, jaz dostikrat uporabljam. V ričet ga komot daš, ko maš ravno ješprenj za porabit.

ješprenj lahko daš v ričet ali pa ga zmelješ in uporabiš za kruh, ali skuhaš in dodaš druge zadeve in z njim napolniš zelenjavo (pač kot katerokoli drugo kašo)... več mi trenutno ne pade na pamet.

Sicer so bili včeraj mlečni rezanci za otroke (nek prastar recept iz avstroogrske) in borovničev kompot zraven (tudi domač, ampak ni moje delo, ampak od moje mami - njami!). Brez bi bili rezanci čisto neužitni, čeprav sem bila sama tako lačna, da bi pojedla vse[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image].

Danes bo verjetno rizibizi ali pa kaka rižota, se bo mudilo, ker gremo gledat lutke potem.




Stran: <<   < Prejšnja stran  13 14 [15] 16 17   Naslednja stran >   >>