ronja -> RE: Kaj danes kuhate? (28.6.2010 11:30:30)
|
Felicita, sem ti pozabla povedat, da sem izkoristila tvojo idejo o kremni brokolijevi juhici zadnjič[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]. Hvala, pasalo. Sicer smo bili čez podaljšan vikend pri dediju in je on kuhal oz. pekel na žaru meso in zelenjavo (v petek), v soboto pa njoke (kupljene, seveda), rostbif in gobovo omakico. No, v nedeljo smo šli pa ven jest, je mel dosti kuhanja[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]. jedli smo kalamare na žaru in pomfri[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image], ker pa se od gostilniške hrane in porcij ne naješ bogvekako, sem doma skuhala še mlečni riž (imamo ogromno mleka za porabit...) Sicer pa nisem čisto lenarila v ned. zvečer, ko smo prišli domov in sem naredila zasnove za 4 sladolede. Ti so bili ravno taki, da je treba nekaj pokuhat oz. povret, da se tekočina zgosti in zmanjša volumen in potem to ohladiš, dodaš ostale sestavine in potem zamrzneš. Tako da danes bom končala te sladolede: kivijev sorbet, žafranov kulfi s pomarančno vodico (iz pomarančnih cvetov) - to bom naredila v lučkah, da bosta malidve meli spet nek fajn sladoled na palčkah, potem pa še limonin šerbet s pinjencem in pa bezgov sladoled s kandiranimi vijolicami (tudi domače;). Za kosilo bojo pa bučkini zvitki s skutnim nadevom, zapečeni v pečici, zraven pa kak ajurvedski riž, verjetno. kot bi rekla Lejla: to je to.
|
|
|
|