špelin@ -> RE: kaj danes kuhate? (11.3.2010 9:57:06)
|
IZVIRNO SPOROČILO: naja17 IZVIRNO SPOROČILO: špelin@ IZVIRNO SPOROČILO: naja17 IZVIRNO SPOROČILO: miska_mccute IZVIRNO SPOROČILO: ZARA Krompirjevo-mesni burek + motovilec omg! kje si ga pa dobila????? Kaj pa je narobe s takim kosilom? V bistvu se ne reče krompirjevo-mesni burek, ampak šareni burek. Motovilec je pa pač v solati. Zakon južna drgač [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image] A nekaj takegale? http://dokolica.bloger.hr/post/sareni-burek/562773.aspx Ja neki tazga... Načinov je več... Pri meni osebno mora biti meso narezano na koščke in nikoli faširano (tudi, ko delam samo mesnega), krompir tudi narežeš na kockice (malo zamudno, ampak tako je najbolj okusno), dodaš sesekljano čebulo, sol, vageta, poper, vse skupaj zmešaš in nato pač "mečeš" z rokami po testu, ne mažeš tkole kot je na sliki, al pa tko k štrudl, ampak tko da se samo nekak porazdeli, če me zastopiš. Ko je pečeno, preliješ z vrelo vodo v katero vmešaš žlico masla. Ko vzameš ven, pokriješ še z enim plehom, da se vse skupaj malo omehča. Je*emtiš ste me zdej s temi bureki... Ne vem, če jest nam dones kr špinačnega mela.... Khmmmm... Ej, danes bom prvič v življenju delala (mesni) burek - testo že počiva [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Drž'te pesti, da bo uspelo [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]
|
|
|
|