lana17
|
Nekaj strani o kašicah... http://www.bambino.si/cas_za_prvo_kasico http://www.hipp.si/ http://www.biosvet.si/sl/index/products/cid/5 http://www.zps.si/hrana-in-pijaca/oznacevanje-zivil/otroska-kasica-in-gluten.html?Itemid=328 Otroška kašica in gluten Torek, 24 Julij 2007 13:43 In še zanimivost iz slovenskega trga: v eni od trgovin slovenskega trgovca je shttp://www.milupa.siadna kašica s kosmiči (proizvajalec je HIPP), ki ima na deklaraciji napisano, da vsebuje gluten. Na izdelku je tudi napis, da je kašica primerna za dojenčke po 5. mesecu starosti. Enaka kašica pri Müllerju ima označen gluten, na izdelku pa je zapisano, da je primeren za dojenčke po 6. mesecu starosti. Vse vrste žita (pšenica, oves, rž, pira, ječmen itd.) vsebujejo gluten, medtem ko ga riž, koruza, prosena in ajdova kaša ter krompir ne vsebujejo. Na sadni kašici z rižem torej gluten ni naveden, ker ga ne vsebuje. Otroška kašica s sadjem in kosmiči iz žit pa vsebuje gluten, zato mora biti ta tudi označen. Pri označevanju kašic mora biti navedeno, od katere otrokove starosti se lahko proizvod uporablja. Pri tem mora proizvajalec upoštevati lastnosti in sestavo izdelka. Pri označevanja primerne starosti lahko nastanejo (majhne) razlike, vendar pa po zakonodaji proizvajalci ne smejo izdelkov (katerih koli) označevati z napisom, da jih lahko uporabljajo otroci, mlajši od štirih mesecev. Za kašice, ki vsebujejo gluten in so namenjene dojenčkom, mlajšim od 6 mesecev in starejšim od štirih mesecev, zakonodaja določa obvezno označevanje glutena. Gluten je rastlinska beljakovina, ki je prepoznana kot alergen (pri občutljivih ljudeh torej lahko sproži alergično reakcijo). Uživati ga ne smejo ljudje z celiakijo, zato je označevanje glutena, če ga je v živilu več kot 20 mg na kg živila, obvezno. Previdnost staršev dojenčkov pri živilih, ki vsebujejo gluten, je povsem na mestu. Zato smo članici svetovali, naj upošteva nasvet pediatra, ki najbolje pozna otrokovo zdravstveno stanje. Priporočilo neodvisnega strokovnjaka ima prav gotovo tudi večjo težo od priporočil proizvajalcev. http://www.milupa.si http://www.novalac.net/other/products_us.htm
_____________________________
Nikoli ne kažite otroku česa, kar ni mogoče videti. Ko razmišljate, kaj bi bilo zanj koristno, ko bo starejši, govorite o tistem, kar je lahko koristno sedaj. Rousseau
|