Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati? Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.
Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.
Ima kdo recept? Pod našo hišico raste cel kup robid, ki bodo naslednji teden fajn sladke in dozorele, pa sem razmišljala, da bi naredila iz njih marmelado. Jih je res ogomno.
Še vprašanje glede šipka: tudi tega imamo veliko, ga katera nabira in na kakšne načine ga uporabljate? Samo za čaj ali še kako drugače?
RE: Recept za marmelado iz robid 17.8.2008 15:13:33
alička
Džem iz vrtnih robidnic:
2,75 kg robidnic sok 1 limone 2,75 kg pogretega sladkorja
Robidnice preberemo, jih operemo in osušimo. Skupaj z limoninim sokom jih damo v posodo in jih na zmernem ognju in med nenehnim mešanjem kuhamo, dokler ne začnejo izločati soka. Nato zmes zavremo, znižamo temperaturo in kuhamo še 15-20 minut, da se sadje zmehča. Večkrat premešamo. Dodamo pogret sladkor in mešamo, dokler se ne stopi. Zvišamo temperaturo in zmes na hitro zavremo. Brez mešanja kuhamo še 4-6 minut oziroma dokler se ne zgosti. Posodo odstavimo z ognja. Posnamemo pene. Vroč džem napolnimo v pogrete in sterilizirane kozarce do 3mm pod robo, jih zapremo in označimp.
Preizkušeno - dobro! IZ knjige: Elisabeth Lamert Ortiz - Dobrote iz shrambe
Jaz obožujem šipkovo marmelado: grem gledat če je tudi kakšen recept.
Natisni
