|
Uporabniki na tej temi: nihče
|
|
  | Stran: [1] |
| Uporabnik | |
|
 |
RE: Pomoč - divjačinska pečenka
27.9.2010 8:48:52
|
|
|
|
Luni
|
Divjačino daš dan prej obvezno v marinado. Jaz naredim takole: meso posolim, dodam začimbe (obvezno brinove jagode, česen in čebula v kosih, ostalo po okusu: peteršilj, poper, malo majarona... ) in polijem z oljem (jaz to naredim z olivnim, ker drugega skoraj več ne uporabljam). Seveda pa k marinadi lahko dodaš še zelenjavo, katera se bo pekla skupaj s pečenko: korenje, koleraba,....
_____________________________
|
|
|
|
| |
RE: Pomoč - divjačinska pečenka
27.9.2010 9:17:13
|
|
|
|
Volga
|
pa dobro je dva dni marinirat. Lahko dodaš še koren, poper v zrnju, majaron, lovor, brinove jagode, česen, čebulo, peteršilj, pa obvezno vino in malo vode.
|
|
|
|
| |
RE: Pomoč - divjačinska pečenka
27.9.2010 9:58:42
|
|
|
|
Luni
|
IZVIRNO SPOROČILO: Volga
pa dobro je dva dni marinirat. Lahko dodaš še koren, poper v zrnju, majaron, lovor, brinove jagode, česen, čebulo, peteršilj, pa obvezno vino in malo vode.
Ja, točno, vino, obvezno rdeče ali črno!
_____________________________
|
|
|
|
| |
RE: Pomoč - divjačinska pečenka
27.9.2010 10:29:29
|
|
|
|
razigrana
|
Super. Hvala vama
|
|
|
|
| |
RE: Pomoč - divjačinska pečenka
27.9.2010 11:44:38
|
|
|
|
Felicita
|
pa ko pečeš pazi da zadeve ne presušiš. peči pokrito, samo na koncu potem odkrij da se naredi skorjica. pa zraven (za postrežt) fajn paše kaka kisla marmelada - brusnice, ribez, drnulja.
_____________________________
Accept certain inalienable truths: prices will rise, politicians will
philander, you too will get old. And when you do you’ll fantasize
that when you were young prices were reasonable, politicians were
noble and children respected their elders.
|
|
|
|
| |
RE: Pomoč - divjačinska pečenka
27.9.2010 19:52:42
|
|
|
|
Pokora
|
Jaz bi ti pa predlagala da jo spečeš v tistih vrečkah za peko. Poleg mesa daš v vrečko tudi vse ostalo kar so ti že punce napisale. Meso tako ostane lepo sočno. Vrečke za peko pa kupiš v vsaki trgovoni kjer prodajajo vrečke za gospodinjstvo.
|
|
|
|
| | Stran: [1] |
Jaslice ali varuška
пеперутка16
Bi otroka raje vpisali v vrtec ali najeli varuško?
Natisni
. Sem že brskala po netu, pa ne najdem nobenega recepta.
