IZVIRNO SPOROČILO: kind lady

Jaz imam recept za ta kolesca iz Lise. Morda so ista  Če ne, bo pa Blaža svoj recept napisala.

Za približno 45 koščkov potrebujemo:
300g moke
1 žličko pecilnega
200 g sladkorja v prahu
2 rumenjaka
150 g masla ali margarine
3 žlice drobno nastrgane pomarančne lupine
1 žlico pomarančnega likerja
2 žlici kakava
2 žlici kokosove moke

Priprava:
Za pomarančno testo zgnetemo 150 g moke, polovico žličke pecilnega, 75 g sladkorja v prahu, 1 rumenjak, 75 g masla, 2 žlici pomarančne lup. in liker.
Za temno testo zgnetemo 150 g moke, pol žličke pecilnega, 75 g sladkorja v prahu, 1 rumenjak, 75 g masla in kakav.
Obe vrsti testa postavimo za 1 uro na hladno.
Pečico segrejemo na 175 stopinj.
Temno testo razvaljamo na pol centimetra debel pravokotnik in ga malo navlažimo, svetlo testo oblikujemo v valj in ga ovijemo s temnim testom. Zmešamo 50 g sladkorja v prahu in kokosovo moko. V mešanici povaljamo zvito testo in ga zrežemo na pol cm debele rezine. Porazdelimo jih po pekaču na peki papir. Pečemo 12 minut.
Okrasimo jih z pomarančno lupinico (po želji)