Forum Družinsko življenje: predpriprave

Nahajate se:

Forum > [Družinsko življenje] > Kuhajmo skupaj > predpriprave

Uporabniki na tej temi: nihče

Natisni

Stran: [1] 2 Naslednja stran > >>

Uporabnik

Sporočilo

<< Starejša tema Novejša tema >>

predpriprave
19.12.2013 13:02:39

mateyka

ok, zdej bom pekla en velik kup prazničnih piškotov in rabim malo inputa, da se bom lažje odločila (pa po možnosti ne od Lukkca, haha).
pekla bom moro piškote po tem receptu in rada bi spekla tudi še linzer piškote v enem mahu (ja, vem, lena sem).
in treba je upoštevat:
- pekla bi recimo dvojno dozo teh moto in tudi dvojno dozo linzer (to je cirka kila moke na vsako vrsto).
- nimam kakega a la kitchen aida z ogromno posodo in kavljem, ki bi mesil namesto mene.

no, in me zanima naslednje:
- a se vam zdi ok, če uporabim isti recept za piškotno maso (a bi pasala ta tud za linzer piškote)?
- a čem mesit za masi posebej, ker je tako velika količina al nekak probam dve kili moke dat v eno ogromno skledo? da mi ne bo roka odpadla..

- a lahko hranim te piškote v kovinski škatli v hladilniku ali se bodo v hladilniku zmehčali?

p.s. in še zadnje vprašanje; a bom na koncu tega maratona morala kak tramal pojest?

Neposredna povezava do sporočila: 1

RE: predpriprave
19.12.2013 13:23:26

Tippi

uuuu krasno. tud jaz bi kaj takega letos. več vrst piškotov na mah.

pridem kasnej še mal pofirbcat.

aja, po moje ne boš rabila tramala, se pa komot pri men pofočkaš za insulin

(odgovor članu mateyka)

Neposredna povezava do sporočila: 2

RE: predpriprave
19.12.2013 13:27:16

mateyka

jao, zdaj vidim moro=moto

moto piškote! ne (nočne) more od piškotov..

(odgovor članu Tippi)

Neposredna povezava do sporočila: 3

RE: predpriprave
19.12.2013 13:28:03

zelda35

Recept za piškote v 23 korakih...
*

1. pripravi pečico..
2. z mize umakni umazano posodo, lego kocke, papirčke od
bonbonov........
3. pripravi posodo in vse sestavine potrebne za piškote...
4. pripravi orehe, stehtaj moko, daj margarino na toplo.......
5. naženi otroke iz kuhinje in jih očisti od moke.....
6. poberi puzzle iz moke....
7. vzemi jajce, DODAJ MOŽU PIVO ..
8. vrni se v kuhinjo, naženi otroke zopet ven in očisti mizo
razbitin jajc
..
9. vzemi zopet jajca iz hladilnika, PRINESI MOŽU ODPIRAČ, vrni se v
kuhinjo, naženi otroke ven in počisti razbitine od posode....
10.vzemi novo posodo..
11. pripravi testo za piškote ...
12. vzemi rum......
13. vprašaj moža kam je skril rum in naj ti ga vrne........
14. vrni se v kuhinjo naženi otroke in jih očisti od testa.....
15. namaži pekač z margarino..
16. PRINESI MOŽU MALICO; KRUH; SALAMO SIR .....
17. vrni se v kuhinjo naženi otroke in očisti pečico od nametanih lego
kock...
18. DODAJ MOŽU ČASOPIS...
19. vrni se v kuhinjo, pokliči veterinarja ker je mačka požrla vse
orehe...
20. vzemi sredstvo za pomiritev...
21. operi tla, mizo, posodo, otroke in mačka... ..
22. pojdi v slaščičarno..
23. kupi piškote...

Dober tek

(odgovor članu mateyka)

Neposredna povezava do sporočila: 4

RE: predpriprave
19.12.2013 13:29:44

LuLu

(odgovor članu zelda35)

Neposredna povezava do sporočila: 5

RE: predpriprave
19.12.2013 13:32:10

mateyka

sem vedla, da je dobro imet tramal v žepu za vsak slučaj

(odgovor članu LuLu)

Neposredna povezava do sporočila: 6

RE: predpriprave
19.12.2013 13:36:21

mamica deklicam

IZVIRNO SPOROČILO: zelda35

Recept za piškote v 23 korakih...
*

22. pojdi v slaščičarno..
23. kupi piškote...

Dober tek

po moje je še najbolje upoštevati samo zadnja dva nasveta

(odgovor članu zelda35)

Neposredna povezava do sporočila: 7

RE: predpriprave
19.12.2013 13:40:27

nyna84

IZVIRNO SPOROČILO: zelda35

Recept za piškote v 23 korakih...
*

1. pripravi pečico..
2. z mize umakni umazano posodo, lego kocke, papirčke od
bonbonov........
3. pripravi posodo in vse sestavine potrebne za piškote...
4. pripravi orehe, stehtaj moko, daj margarino na toplo.......
5. naženi otroke iz kuhinje in jih očisti od moke.....
6. poberi puzzle iz moke....
7. vzemi jajce, DODAJ MOŽU PIVO ..
8. vrni se v kuhinjo, naženi otroke zopet ven in očisti mizo
razbitin jajc
..
9. vzemi zopet jajca iz hladilnika, PRINESI MOŽU ODPIRAČ, vrni se v
kuhinjo, naženi otroke ven in počisti razbitine od posode....
10.vzemi novo posodo..
11. pripravi testo za piškote ...
12. vzemi rum......
13. vprašaj moža kam je skril rum in naj ti ga vrne........
14. vrni se v kuhinjo naženi otroke in jih očisti od testa.....
15. namaži pekač z margarino..
16. PRINESI MOŽU MALICO; KRUH; SALAMO SIR .....
17. vrni se v kuhinjo naženi otroke in očisti pečico od nametanih lego
kock...
18. DODAJ MOŽU ČASOPIS...
19. vrni se v kuhinjo, pokliči veterinarja ker je mačka požrla vse
orehe...
20. vzemi sredstvo za pomiritev...
21. operi tla, mizo, posodo, otroke in mačka... ..
22. pojdi v slaščičarno..
23. kupi piškote...

Dober tek

A veš, ko se prav vidiš v teh korakih ...

(odgovor članu zelda35)

Neposredna povezava do sporočila: 8

RE: predpriprave
19.12.2013 13:46:21

nyna84

IZVIRNO SPOROČILO: mateyka

ok, zdej bom pekla en velik kup prazničnih piškotov in rabim malo inputa, da se bom lažje odločila (pa po možnosti ne od Lukkca, haha).
pekla bom moro piškote po tem receptu in rada bi spekla tudi še linzer piškote v enem mahu (ja, vem, lena sem).
in treba je upoštevat:
- pekla bi recimo dvojno dozo teh moto in tudi dvojno dozo linzer (to je cirka kila moke na vsako vrsto).
- nimam kakega a la kitchen aida z ogromno posodo in kavljem, ki bi mesil namesto mene.

no, in me zanima naslednje:
- a se vam zdi ok, če uporabim isti recept za piškotno maso (a bi pasala ta tud za linzer piškote)?
- a čem mesit za masi posebej, ker je tako velika količina al nekak probam dve kili moke dat v eno ogromno skledo? da mi ne bo roka odpadla..
- a lahko hranim te piškote v kovinski škatli v hladilniku ali se bodo v hladilniku zmehčali?

p.s. in še zadnje vprašanje; a bom na koncu tega maratona morala kak tramal pojest?

Mateyka, jaz ne bi delala iz dveh kg moke naenkrat, ker ti bo res roka odpadla, pa mixer boš skurila

.

Po mojem je masa lahko enaka za obojne piškote. Jaz nikoli ne kompliciram, ampak poskušam recepte čim bolj poenostaviti (ena masa - več podobnih vrst peciva).

Glede hranjenja piškotov pa nisem pravi naslov - pri nas se pecivo ne uspe postarati.

(odgovor članu mateyka)

Neposredna povezava do sporočila: 9

RE: predpriprave
19.12.2013 13:47:11

HHH

Še en recept:

Halo mami, če ti jaz prinesem moko, sladkor... a bi ti meni spekla piškote?

(odgovor članu nyna84)

Neposredna povezava do sporočila: 10

RE: predpriprave
19.12.2013 13:54:01

Tippi

IZVIRNO SPOROČILO: HHH

Še en recept:

Halo mami, če ti jaz prinesem moko, sladkor... a bi ti meni spekla piškote?

(odgovor članu HHH)

Neposredna povezava do sporočila: 11

RE: predpriprave
19.12.2013 13:55:29

LuLu

vem pa kam z drobtinami od polomljenih keksov ali zmehčanih... v štrudelj jih dam, z jabolkami in skuto, namesto drobtin, tudi sladkorja dam zato manj... njami.

(odgovor članu HHH)

Neposredna povezava do sporočila: 12

RE: predpriprave
19.12.2013 13:56:32

malaMravljica

O neeeee

ma jaz sem ze koncala pect letos no. Imam tja v 8 vrst piskotov, koliko kg jih je pa ne vem, precej. Te prve z nutelo sem vidla sedaj in bom ocitno delala se te.

Tko, jaz imam Bosch MUM in delam testo za piskote vse tam notri, delam pa testo vedno z dvo ali trikratno maso, more bit pol vedno nujno pokrita posoda, da ne gre vse ven. Moj Multipraktik ni za neko mega kolicino, pravzaprav niti ne vem za kolk, ampak meni vedno vse fajn naredi.
Nisem prav pogledla kolicine moke za te piskote, sam jaz na enkrat vseeno ne bi dala 2 kg, ker pol to izrezovat. Vidim, da das testo v hladilnik, verjetn je neki tacga k linske oci in tiste jaz delam z dvojno maso, sicer ne dam v hladilnik, se pa masa zna trgat, ko valjas in jaz morem k z vato delat. Imam pa recept samo z rumenjakom, nic beljaka in mislim, da so tud zato bolj krhki.
Pa prave piskote ne delaj z margarino, me kar srce boli, ko preberem margarina v temi o piskotih.

Spravis pa v skatle/ doze tiste plehaste, lahko plasticne, jaz sem tud v stekleno dala letos, imam vse druge polne. Mores imet zaprto skatlo in na hladnem. Jaz v hladilnik ne dam, niti se nisem slisala, da kdo da piskote v hladilnik.

Fajn peci, sej to je full fajn, bozicne piskotke pect.

(odgovor članu nyna84)

Neposredna povezava do sporočila: 13

RE: predpriprave
19.12.2013 13:58:37

mamica deklicam

IZVIRNO SPOROČILO: HHH

Še en recept:

Halo mami, če ti jaz prinesem moko, sladkor... a bi ti meni spekla piškote?

pri nas bi bilo treba: Halo tašča ali vam lahko ...., vi pa meni ....

ker moja mami ne peče, tašča mi pa ravno sedajle dela potico za božič. Zato HVALA TI

(odgovor članu HHH)

Neposredna povezava do sporočila: 14

RE: predpriprave
19.12.2013 14:00:08

malaMravljica

Ej, se to. Ker so z nutelo. Jaz ko delam z nugatom, ki ga sicer ljubim, sam ko pa delas in ti tisto disi v nos, bljak, .. Tam mores al cips al pa kisle kumarc pol jest al pa coca colo pit. Jaz cips in coca colo kupim sam ko z nugatom delam, da iznici tisti sladek okus mi.

(odgovor članu malaMravljica)

Neposredna povezava do sporočila: 15

RE: predpriprave
19.12.2013 14:00:59

mateyka

IZVIRNO SPOROČILO: mamica deklicam

IZVIRNO SPOROČILO: zelda35
Recept za piškote v 23 korakih...
*
22. pojdi v slaščičarno..
23. kupi piškote...

Dober tek

po moje je še najbolje upoštevati samo zadnja dva nasveta

ah, ti ne veš kake piškote (ni)majo tle v štacunah.. user posted image

(odgovor članu mamica deklicam)

Neposredna povezava do sporočila: 16

RE: predpriprave
19.12.2013 14:14:12

mateyka

IZVIRNO SPOROČILO: malaMravljica
Nisem prav pogledla kolicine moke za te piskote, sam jaz na enkrat vseeno ne bi dala 2 kg, ker pol to izrezovat.

hm, se pravi, da vse predlagate da delam v dveh rundah (vsaka po kilo moke, da tako rečem?

Pa prave piskote ne delaj z margarino, me kar srce boli, ko preberem margarina v temi o piskotih.

sorry, bo margarina. mene tud srce boli, ko na splošno ne morem kupovat dražjih ali eksotičnih sestavin

Spravis pa v skatle/ doze tiste plehaste, lahko plasticne, jaz sem tud v stekleno dala letos, imam vse druge polne. Mores imet zaprto skatlo in na hladnem. Jaz v hladilnik ne dam, niti se nisem slisala, da kdo da piskote v hladilnik.

ja sej, kaj naj naredim, če nimam hladnega prostora?

hladinik odpade al kaj? a je kaka alternativa? v klet jih glih ne mislim nosit..

(odgovor članu malaMravljica)

Neposredna povezava do sporočila: 17

RE: predpriprave
19.12.2013 14:15:54

mateyka

IZVIRNO SPOROČILO: malaMravljica
Jaz ko delam z nugatom, ki ga sicer ljubim, sam ko pa delas in ti tisto disi v nos, bljak, .. Tam mores al cips al pa kisle kumarc pol jest al pa coca colo pit. Jaz cips in coca colo kupim sam ko z nugatom delam, da iznici tisti sladek okus mi.

KAJ? ta je pa dobra

kisle kumarce mam

(odgovor članu malaMravljica)

Neposredna povezava do sporočila: 18

RE: predpriprave
19.12.2013 14:17:23

mamica deklicam

IZVIRNO SPOROČILO: mateyka

IZVIRNO SPOROČILO: mamica deklicam

IZVIRNO SPOROČILO: zelda35
Recept za piškote v 23 korakih...
*
22. pojdi v slaščičarno..
23. kupi piškote...

Dober tek

po moje je še najbolje upoštevati samo zadnja dva nasveta

ah, ti ne veš kake piškote (ni)majo tle v štacunah..

si predstavljem po tej sliki

mi delujejo kot hrana za psa. Itak so najboljši tisti narejeni doma.

Tako kot so ti rekle, daj jih v tiste plehnate škatle ali pa lahko tudi plastične. V primeru, da so hermetično zaprte, morajo po moje biti notri suhi piškoti. Ti pa tudi jaz ne znam svetovati, ker pri nas jih hitro zmanjka.

Jaz delam čisto navadne iz masla, nato hčeri z maso ustvarjata in delata piškote različnih oblik in velikosti glede na model, ki ga imata v roki.

(odgovor članu mateyka)

Neposredna povezava do sporočila: 19