IZVIRNO SPOROČILO: mateyka

a se v majhnih količinah salmonele ne nalezeš? ker v tem je point ne jest majoneze.
jaz je nisem jedla - sem se tako odločila. ene pa jo normalno jejo. osebna odločitev. problem je ker je iz surovih jajc. po moje nima veze ali malo in občasno - če je tista majoneza kužna (pa lahko samo žlička), je štala. če so pa vse kile majoneze, ki jo poješ neoporečne, potem je pa ok.

IZVIRNO SPOROČILO: monty

hvala punce, sem bolj mirna, sicer je ne pojem veliko, vsake toliko pa se mi je zlušta.

itak pa vedno samo kupljeno, pa če do sedaj ni bilo nikoli nobenih problemov upam, da tudi v teh pa parih mesecih ki so mi ostali ne staknem kaj.

kaj pa domače meso, zaradi tokse, sicer pečeno ali kuhano, samo da je od domačih kolin, ko se ne kontrolira? a če je dovolj pečeno potem ni panike menda!

IZVIRNO SPOROČILO: monty

felicita, kje si našla oz kateri ni iz surovih jajc? jaz mam doma Thomy pa nič ne piše le to da je notri jajčni rumenjak!  sem jo izločila popolnoma bom že zdržala še 4 mesece, vem, da trgovinksa načeloma mora biti okej, pa saj tudi v gostilna naj bi bila hrana sanitarno in drugače pregledana, pa je moj v eni dobri gostilni staknil salmonelo, tako da....

• Strogi vegetarijanski prehrani.
  
• Shujševalnim dietam.
  
• Vsem alkoholnim pijačam.
  
• Kofeinu, ki je v kavi, pravem čaju, kokakoli, kakavu in energijskih napitkih; dovoljeni sta največ 2 skodelici kave na dan.
  
• Aktivnemu in pasivnemu kajenju.
  
• Hrani ali okolju s težkimi kovinami (jetrom, školjkam iz onesnaženega morja, cigaretnemu dimu).
  
• Zdravilom, razen tistim, ki jih predpiše zdravnik.
  
• Pomanjkljivi higieni živil in kuhinje (redno si umivajte roke, sadje in zelenjavo dobro operite preden jo pojeste, skrbno pomivajte posodo in kuhinjske pulte, pogosto zamenjajte kuhinjske krpe).
  
• Hišne živali ne spadajo v kuhinjo (nevarnost toksoplazmoze).
  
• Pomanjkljivi toplotni obdelavi živil. Zaradi nevarnosti mikrobioloških okužb ni dovoljeno uživati surovega mleka, mesa (npr. tatarskega bifteka) in jajc (npr. majoneze). Pogreta živila morajo doseči vsaj 70 oC središčne temperature.