IZVIRNO SPOROČILO: Vilma

Ksenija en preprost recept za tortni preliv.
Jaz jo vedno delam pri nutellini torti.
Vezmi 1,5 dl sladke smetane in 150 g jedilne čokolade. Oboje mešaj na ognju toliko, da se ti stopi, rata taka homogena masa brez grudic. Zraven dodaj malo ruma, če ga imaš, ker čokolada dobi sjaj. Odstavi, malo počakaj, da se ohladi in s tem prelij torto. Krema se bo sama razpustila po torti, in bo lepa ravna. Pusti cca 15 minut na sobni temperaturi, potem pa torto z obodom vred v hladilnik čez noč.
Recept sem povzela iz kulinarike, glej pod preliv št.2. Poglej si pa tudi te fotke teh prečudovitih tort. Drugi link pa je postopek priprave torte, je zanimiv, ker vidiš, kako obloži obod torte s peki papirjem in tudi kako enostavno zlije tisti preliv 2 na torto (sliki 15 in 21). Drugače pa je recept za eno drugo torto, vendar je slikovni prikaz odličen.
http://www.kulinarika.net/recepti/12703/sladice/majska-torta/
http://www.kulinarika.net/album.asp?hash=5dqxphr2sg831bd8&offsetalbum=0

Drugače pa ti v določenih slaščičarnah naredijo po sliki hostijo, ki se da na torto. Sliko ti skenirajo na maso iz moke in vode in to položiš par ur pred serviranjem na torto. Ampak bo boš verjetno uporabila kdaj drugič, zdaj je že prepozno. Se pa da naročit hostijo tudi prek pošte, nazadnje je stalo 5 evrov.

IZVIRNO SPOROČILO: pety78

Drugače pa ti v določenih slaščičarnah naredijo po sliki hostijo, ki se da na torto. Sliko ti skenirajo na maso iz moke in vode in to položiš par ur pred serviranjem na torto. Ampak bo boš verjetno uporabila kdaj drugič, zdaj je že prepozno. Se pa da naročit hostijo tudi prek pošte, nazadnje je stalo 5 evrov.

A ne misli take slike dati gor? Ups, če bo pa iz papirja, potem pa definitivno kar na strjeno čokolado.

Drugače imam pa jaz doma eno hello kitty iz tičine, ki je bila na včerajšnji torti od hčerkice, če želiš.

IZVIRNO SPOROČILO: Vilma

Pety, ko sem bom lotila svoje prve torte s tičino, se ti definitivno oglasim.  
Zaenkrat sem delala nutellino, čokoladno, skutino in mascarpone. V večkratnih ponovitvah.
Tičina mi je zaenrkat v območju "mission impossible", ampak z dobrimi inštrukcijami bi mi zagovoto uspelo.

Ksenijak verjmem, da bi to torta uspela! Boš vidla, kako boš ponosna na svoj prvi izdelek. Plan je dober, pripravila si se, za prvo torto si izbrala enostavno torto, tudi moja prva je bila nutellina.
In ko enkrat narediš sam torto, je nikoli več ne kupiš.

IZVIRNO SPOROČILO: mateyka

uuu, winx figurice - ni slaba ideja

IZVIRNO SPOROČILO: ksenjak

Oj, babe moje , pa to ni več res. Meni se iz minute v minuto manj sanja, kako naj se torte lotim.

Zdaj so me še prestrašili s sliko, namreč da se rada viha, jaz pa zgoraj po troti ne bi rada smetane pacala. Torej sem poštudirala, da bom sliko (Winx seveda ) sprintala, na okroglo izrezala ter čez lepo dala prozorno folijo. In to bom pač položila na torto. Pred rezanjem pa jo bom vzela dol in naj jo ima tamala. Itak so mi te slike na torti nekam neokusne. Meni se kar malo zatikajo po ustih.

Sem se odločila takole:
danes spečem biskvit (kar bo pač bo), naredim filo, dam vse skupaj nazaj v obod, prelijem s čokoladnim prelivom od Vilme in dam v hladilnik. Jutri vzamem ven dam gor sliko in še malo okrasim.

A bo tako v redu?