Tanja_ -> RE: Z majčki 2009 - 8 del (9.1.2010 15:28:56)
|
IZVIRNO SPOROČILO: šivilja Tanja - a mi poveš kaj je to trojka? Si tako napisala, kot da je nekaj enostavnega. To je ful enostavno, pa ful dobro(vsaj meni no). Olupiš in narežeš krompir in kolerabo, daš kuhat, notri narežeš strok česna, 1 lovorjev list in, ko zavre daš na pol in počasi cmariš vsaj 1 uro, dlje kot se kuha, bolj se krompir razpade in zgosti juho(jaz sem danes 2 uri kuhala). Tam nekje na polovici kuhanja dodaš še kuhan fižol. Potem na koncu pa narediš bodisi prežganje-jaz sem ga danes z olivnim oljem in polnozrnato moko, pa malo rdeče paprike sem dodala, da doda malo barve, ali pa na ocvirkovi masti potenstaš čebulo, tko da se čisto razpusti in zliješ k juhi, po potrebi dodaš moko. Soliš, popraš in to je to. Je pa meni ful dobra, če nekaj časa stoji- se pol tko lepo zgosti, pa res dober okus dobi. Zraven pa lahko kranjsko klobaso, ali kako suho meso. Čeprav midva ponavadi nič mesa ne jeva zraven.
|
|
|
|