|
Uporabniki na tej temi: nihče
|
|
Uporabnik  | |
|
 |
Konjsko meso, raca,zajček
20.6.2005 13:45:25
|
|
|
|
Primoza
|
Pravilo kupuj pri kmetu, boš dobil »bio uh oh« že dolgo ne velja več, vsaj od takrat, ko mora ta kmet preživeti na trgu. Spomnimo se samo na to, kako težko jih je bilo odvajati od krmljenja s kostno moko, verjetno jo marsikdo še vedno uporablja.
Šele ko bo posamezen inšpektor gledal čez ramo kmetu kaj daje v krmo bo to mogoče, se pravi nikoli.
http://www.mladina.si/tednik/200050/clanek/nore-krave/
http://www.dnevnik.si/bse/
Kot povsod je tudi tu velik obrat pod natančnejšo kontrolo. Seveda pa so tu dejansko nagnjeni k trpanju živali, posebno perutnine v zelo majhen prostor, če odpove ventilacija zanesljivo poginejo.
Industrijska reja in zakol nekje bogu za hrbtom ne gresta skupaj, tako koljejo majhni pridelovalci.
Nekaterih živali posebno konj pa se industrijsko sploh ne more rediti. Tako je ednina razlika če kupiš konja v Tušu ali pri Krušiču ta, da gre v slednjem primeru verjetno za neperspektivnega kasača.
Z zdravstvenega stališča je zelo težko poenotiti prehrano ljudi, ki je odvisna od marsikaterega dejavnika, npr. od tedenske porabe kalorij, dednih zasnov ipd. Tako lahko nekomu škodi že enkrat tedenski zalogaj mesa, drugemu pa ne vsakodnevno uživanje. Tako kot pri vseh živilih je tudi to vezano na kontekst celotnega življenskega sloga.
Koliko je pa bio pridelava v resnici cenjena, pa se vidi po tem, koliko je zaraščenih pašnikov v gorah.
Seveda pa še tega ne bi bilo, če ni bi bila s strani države taka proizvodnja subvencionirana.
Pa še idilika take pridelave se neha, ko začno krave in ostale živeli onesnaževati vire pitne vode, ki so običajno prav na obrobju gora. Se pravi stvar še zdaleč ni črno bela, o tem bi lahko debatirali ure in ure.
|
|
|
|
| |
Konjsko meso, raca,zajček
20.6.2005 14:17:35
|
|
|
|
Primoza
|
Zajčje meso naredijo dobro na Krasu - gostišče Oru v Avbru. Tam sem pred leti jedel odličnega zajca v teranovi omaki.
|
|
|
|
| |
Konjsko meso, raca,zajček
20.6.2005 14:59:37
|
|
|
|
Joe
|
Debato lahko dokaj hitro sklenemo s sklepom, da v današnji družbi, ko je dovolj vsakovrstne prehrane, ni potrebno jesti mesa, sploh če ješ mleko, jajca in ribe (ja, vem, tudi ribe so meso).
Primoza, si hotel reči: jedel sem zajca v odlični teranovi omaki, pa se ti je zatipkalo? :)8)
|
|
|
|
|
| |
Konjsko meso, raca,zajček
20.6.2005 15:11:30
|
|
|
|
Primoza
|
Ribe tudi niso več tisto kar so bile, gojijo jih na čudne načine, futrajo s kostno moko ipd. Po morju se plazijo ogromne tovarne, ki pustošijo po jatah tun, jih predelujejo, odpadke pa spuščajo nazaj v morje. Zato so Hrvati povsem prav zaprli svoje morje. Pa razni gojeni lososi, ki jih potem barvajo da so roza, pa mastne postrvi hranjene s kostno moko ipd. Pa imamo pri nas radi tudi ribe ipd. Pojemo pač vse, kar nam pride pred usta. Trenutno imam 179 cm, 67,2 kg in 18% maščob, izmerjenih na novi tehtnici. Če bi se šel še kakšno ekstremistično prehrano, bi samo skopnel.
Vegetarijanstvo je povsem kompatibilno z mesojedstvom, podobno kot smo z muslimani v vojski vedno lahko dobro zbarantali kakšno stvar za (svinjski) dunajski zrezek.
Zajec je pa dobra zadeva, posebno v teranovi omaki. Ga takoj zamenjam za tri paradižnike.
Imam pa občutek itak da smo vsi skupaj preveč pomehkuženi in bomo slej ko prej izgubili tekmo s jedci podgan in vemogoče golazni, ki prihaja od vzhoda in ki jim je vseeno ali se stvari reče pšenička ali bambi.
|
|
|
|
Za doječe matere.
пеперутка16
Malo čudno vprašanje, ampak me zanima, ali so doječe mamice poskusile svoje mleko?
Natisni
