citrončica -> RE: Dajmo še tu-kakšno pecivo boste kaj pekle čez praznike? (30.10.2009 15:45:04)
|
Ja, našla,: ampak le eno... Enega na hitro: Ploščice s sadjem: Testo: 1/4l vode 50g masla malo soli 180g moke 5jajc 1žločka pecilnega Nadev: 1/2 kg jagod ali ananasa 1 vanilij slad. 2dcl sladke smetane 15g sladkorja v prahu Vodo, malso, sol zavrite, dodajte vso moko, zmešajte do gladke mase, kuhajte cca min, da se začne masa ločevati od lonca. Testo dajte v posodo, dodajte jajce po jajce. Pustite, da se ohladi, dodajte pecilni, na peki papir oblikujte ploščice premera cca 10cm in jih pecite 30-35 min na 220°C do zlate-svetlo rjave barve. Ne odpirajte pečice takoj, da se ne sesedejo. Stepite smetano, sladkor in vanilij, vmešajte sadje in naložite na ploščice. Lahko pečete ploščice cca 10 in 5 cm premera, na večjo daste nadev, z manjšo pokrijete, jaz sem jih tud prepognila že, celo namesto sladke smetane sem jih nafilala s pudingom vanilija in sadjem, enostavno in zelo dobro [sm=smiley1.gif]
|
|
|
|