mamuška -> RE: Novembrske levinje 2007 - 3. del (23.5.2008 0:52:25)
|
Pregled pri 6 mes: tudi pri nas je bilo podobno, pa še par detjalov so pogledali, ker je nedonošen in kar hudo hipoton. Pregledal je recimo Morojev refleks, ker pri nedonošenih izginja počasneje, koordinacijo obeh očes (prve mesece je škilil), obeh rok, odzivanje na klic z obeh strani, žgečkanje trebuščka in podplatkov ipd. Mleko: jaz se držim principa, da hrano kupujem čimmanj predelano, kadar le možno. Lahko povem izkušnjo s Kristjanom: ko smo nehali kupovat humano, tam nekje po 10. mes, sem kupovala mleko Lj. ml., "ta zeleno". Po kakih 3 tednih mi je nenedoma začel bruhat v loku. Najprej smo rekli viroza, pol alergija, pa senzibilizacija in še enih 5 variant. Pol pa pride na sceno moja mati, ki nikoli nikogar ne posluša -ker na mleku so pa ja vsi gor zrasli!- in skuha mulcu mlečni gres. Jaz čakam, srednje privoščljivo, kako bo mulc ofrajhal kuhinjo - nič! O bruhanju ne duha ne sluha. Skuham jaz nalsednji dan mlečni riž - pol ure po obroku - bruhuhu v loku. Še parkrat se je zgodilo enako, pri njej vse OK, pri nas bruhanje, nakar meni le "prorade klikeri" in vprašam mater, kaj za eno mleko kupuje. In me razsvetli, da bohinjsko, nehomogenizirano (zdaj se ga ne dobi več, je samo še od planike, se mi zdi). kupim tudi jaz to mleko in od takrat naš mulc nima nobenih težav zaradi njega. Ko smo se odselili iz LJ, pa smo kaj hitro našli eno fajn kmetijo, ki ima "bio" certifikat za mleko in vse ml. izdelke ter goveje (telečje) meso. Po mleko hodimo zdaj 4. leto, isto po mesu, vmes ujagamo še kako kuro in jajca, ki so sicer brez uradnega certifkata, ampak glede na to, da jih vidim parkrat na teden, kaj in kako jedo, mi to zadostuje. AB v mleku so precej prenapihnjena štorija. Seveda so in se pojavijo vsake kvatre, ampka 100 x prej se bodo pojavile pri nekomu, ki mleko oddaja, kot pri nekomu, ki ga ima samo zase. Oni, ki oddaja, je vezan na 500 predpisov in kar mu mlekarna zavrne, bo prodal pod roko - ker od tega živi. Garancije, kaj ti je prodal, pa nikoli nimaš, razen če zraven stojiš, ko vzorce jemljejo in pol s šeflo ven pobereš. Tale naša teta 2 leti ne oddaja več mlekarnam, ampak proda tkole, direkt-legalno. Smo zadovoljni ona in mi. 2 x na teden ji pridejo pobrat "štih - probe" in do zdaj še uspešno drži svoj certifikat. Upam, da bo še dolgo tkole dobro rihtala. Prav tako ima odlično meso, tako, kjer ne daš v juho celo kuglo mesa, ven ga pa za 2 ocvirka dobiš, patudi juha ima res okus. Mleko pa jaz kljub vsemu vedno prevrem, itak ga sama zdaj ne pijem, delam pa občasno skuto, pa kisam ga redno, obvezno poberem dol smetano, sladko stepem, kislo na kruh namažejo, večkrat pa iz vse smetane naredim tudi maslo, ki se s trgovinskim niti primerjat ne more. Zame alpsko mleko sploh ne obstaja več, razen na kakem dopust kot nujno zlo. Verjetno si vse predstavlajte, kaj ostane od beljakovin in maščob, če jih scmarijo na okoli 800 st in jih potem rehidrirajo in temu pol rečejo mleko. Bljak![image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley11.gif[/image] Jza ga pa itak že skor 2 leti nisem pila, mi je že med nosečnostjo ful smrdelo mleko razen kislega. Deca se zbuja na izmeno, 1x eden, drugič drugi[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/hudicek1.gif[/image], jest ne vem, a bo ta velk mogu pr punci spat, da bo gmah, ta mali pa po novem itak cel cajt neki gunđa, pa duda uide, pa prdi, pa zobe srbijo[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley29.gif[/image] - nkol konca. Komej se uležem, morm že spet ustat[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley13.gif[/image] Ampak vseen smo nekje vmes imeli mal fizkulture[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/sloncek.gif[/image] in morm rečt, da je tokrat prvič RES pasal[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zardeva.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley9.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zardeva.gif[/image] Morda pa le še obstaja upanje[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] Nč, grem spat, jutr mamo NFTH. Nočko!
|
|
|
|