Pozdravljene, želim speči piškote iz polnozrnate moke. Pa mi nikakor ne rata najti pravi recept oz. speči take piškote, ki bi bili istočasno zdravi in zelo okusni. Tudi za naše najmlajše. Iz tega razloga prosim za vašo pomoč. Če katera pozna kakšen enostaven recept in mi ga napiše, bi bila zelo hvaležna. Še enkrat hvala vnaprej.

Zdravo bajsika jast delam odlične polnozrnate piškote
iz ovsenih kosmičov, evo ti recept če jih želiš poskusit:

350g ovsenih kosmičev
180g masla
80g sladkorja
80g medu
dobra pest namočenih rozin (lahko v rumu)
200g grobo mletih lešnikov
10 g moke
2 jajci
1 pecilni

Na maslu popražim s sladkorjem posute kosmiče, toliko da postanejo hrustljavi, ter jih malo ohladim.Dodam jim med, lešnike, odcejene rozine, jajce in presejano moko s pecilnim.
Maso dobro pregnetem, pekač obložim s peki papirjem, nato pa z mokrimi rokami oblikujem kroglice, jih sploščatim in nato polagam na pekač.

Pečem pri 180°C, 12-15minut.

Če pa želiš navadne polnozrnate kukije samo zamenjaš navadno moko s polnozrnato in po želji dodaš malo lešnikov, orehov, namočeno suho sadje...več varjant imaš.

Upam, da sem ti kaj pomagala in ti želim veliko veselja pri peki!

LP Jasna javascript:IzberiSmajlija(':kava:')
javascript:IzberiSmajlija(':kava:')

uuu, to bom pa probala...