V nedeljo ima naša tastarejša prvo sv. obhajilo, pa razmišljam o tem, kakšno pecivo bi spekla.
Mama mi je dala idejo, da bi pekli belo in rozasto pecivo, tako cart, za punčke, zdej pa rabim ideje, kaj bi to bilo.

Razmišljala sem o:
- razpokanih piškotih
- navadnih pikotih, ki bi jih okrasili z belimi in roza prelivi, pa zlatimi in srebrnimi kroglicami
- rafaelo kroglicah
- pisanih rumovih kroglicah (brez ruma, seveda )

Še kakšna ideja?

Bi dodala še kaj barvanega ali raje kaj čokoladnega, da ne bo vse preveč belo?

Kompliciram, sej vem, ampak mi je to res v veselje, ker itak rada pečem in ustvarjam.

_____________________________

Sem iz Posočja in nisem Gorenjka ;)
http://www.radio1.si/strani/Fun.aspx?ID=20254&LNK=7

Nič ne kompliciraš. Kaj je lepšega kot nekaj ustvariti za svoje ljube.

Predlagam cupcakes, so hitro in enostavno spečeni in jih lahko zelo lepo okrasiš.

punčkasti

ali prav z versko tematiko




Mali punčki pa obilje blagoslova


_____________________________

Najina Uš : staršem prijazen otrok.

Jej, ti punčkasti cupcakesi so mi pa res kjut! Res hvala za to idejo!

Še eno vprašanje ...
Kako naredim barvaste (npr. rozaste) prelive za piškote? Naj vmešam kar v belo čokolado malo jagodnega soka? A se bo potem masa vseeno strdila?


_____________________________

Sem iz Posočja in nisem Gorenjka ;)
http://www.radio1.si/strani/Fun.aspx?ID=20254&LNK=7

Češnjev bo še boljše delal. Za vijola pa borovničev. Pa seveda daj že na začetku, če boš dala hladen sok v vročo čokolado, se bo zgrudilo, pa fajn mešaj, bela čokolada je mal smotana včasih, če prehitro segrevaš.

< Sporočilo je popravil ronja -- 21.5.2013 11:54:45 >

_____________________________

http://vecna-optimistka.blogspot.com/

Piškote poleti ne krasim s čokolado. (pravzaprav jih zelo malo pečem čez poletje)  Mi ni všeč, da se čokolada topi in je vse spacano.  Probaj s sladkornim ledom, je bolj obstojno. Pobarvaš ga lahko z jedilnimi barvami  (jaz imam tiste v gelu)

_____________________________

Najina Uš : staršem prijazen otrok.

Moja nečakinja je imela obhajilo preteklo nedeljo. Pri nas smo imeli še šamrole, indijančke pa rolade. In seveda torto! :) ful fajn so mi pa tud bajadere, pa še hitro so narejene, ali pa skutine kocke - njami. Če želiš prilepim recept.

Skutine kocke
1. plast
25 dag zdrobljenih albert piškotov
25 dag margarine
Piškote napoji s 25 dag stopljene margarine, in jih daš v pekač namazan z oljem. Z žlico potlačiš, da je masa kompaktna.
2. plast
5 jajc
17 dag sladkorja
1 vanili
1/2 kg skute
Vse skupaj zmešaš in poliješ po potlačenih piškotih. Pečeš 40 minut na 150°C. Pečeno ohladiš.
3. plast
15 dag sladkorja
1 vanili
3 male kisle smetane
Zmešaš, poliješ po ohlajenem pecivu in pečeš še 30 minut pri 150°C.

Pečeno ohladiš, najbolje da daš v hladilnik in narežeš ohlajeno. Pri nas so vsi navdušeni nad tem pecivom, zato ga temu primerno hitro zmanjka!