kako naj najhitreje odtalim mleko?
dala sem ga pod curek hladne vode, pa se je vse skupaj sesirilo
danes sem dala pa en lonček taliti v hladilnik, pa kaže, da mi ga bo uspelo lepo odtaliti, a gre strašno počasi...

kako dolgo pa je odtaljeno mleko lahko v hladilniku?

Poskusi v vodni kopeli, meni se ni še nikoli sesirilo. Običajno ga odmrznem kar v grelcu stekleničk (ki je v bistvu vodna kopel), delam pa tako, da sproti (vsakih nekaj minut) odlivam odtajano mleko v drugo stekleničko, dokler ni vse odtajano. Včeraj sem imela celotno porcijo mleka odtajano in segreto v 20 minutah. Če mleko odmrzuješ s segrevanjem, ga moraš seveda takoj porabiti, ni ga dobro shranjevati in še enkrat segrevati.

Seveda pa je najboljša možnost, da mleko odtajaš v hladilniku, samo to seveda zahteva precej časa. Če ga iz zamrzovalnika vzamem zvečer in ga dam v hladilnik, je zjutraj odtajano. To delam pri večjih porcijah mleka, ker potem lahko del tega mleka porabim, del pa še nekaj ur pustim v hladilniku (do naslednjega obroka). Ne bi ti znala povedati, koliko časa imaš lahko odmrznjeno mleko v hladilniku. Sama ga vedno porabim v cca. 12 urah.

Aja, mleko shranjujem v Aventovih Via posodicah. Za gretje stekleničk imam Aventov grelnik.

Hvala Mesečnica!!
tudi jaz imam aventove posodice via.

včeraj sem ga tajala v hladni vodi in je uspelo

A se vam kaj spremeni vonj in okus?

ja meni se zdi da se

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

Meni se zdi, da je dobil tak "kovinski vonj in okus". No pa ga je mali vseeno spil.

ja, okus se očitno res spremeni na kovinskega. Jst sem, ko sem napolnila vse aventove posodice, začela shranjevat kar v vrečke za zmrzovat, pa sem mislila najprej da je tak okus zaradi vrečk, pa ni! tud v posodicah zmrznjeno mleko ima kovinski okus. Jst odtajam kar v mikrovalovki, če ni časa, če se pa spomnim prej pa v hladilniku. 

a ni tako, da v mikrovalovki uničiš nekatere pomembne snovi (protitelesa npr.) in da je pol to v bistvu isto kot če bi dal  AM?