Haha, it runs in the family
. Samo da ona ni glih usekana na testenine, sva bila oba presenečena, da je to kupila, ker... no, ni glih tip za delat domače testenine, nikoli jih ni delala - zato tudi Simija ni nikoli uporabljala in zato si ga nisem mogla zapomnit, saj ga verjetno nikoli nisem videla... NO, bo pa zdaj nadoknadil vse zamujeno!
Potem, ko sem pregledala še tiste original zapakirane šobe, sem videla, da je še ena nova, tako da sva dobila še 3 šobe, ki jih še nisva imela, jupi!!! In ena od njih je za pico in krhko testo ipd... NO, včeraj sem iz firbca poskusila to šobo s krhkim testom, da sem naredila piškote "gospode Pajke" (beri: spidermane, tako mu reče mali), ki jih je gospod pajek prinesel na današnjo zabavo (malo pozno za njegov rd;).
Poročilo: krhko testo lepo naredi, nekaj časa tudi lepo not tlači, potem pa ni več hotel kaj dosti not porivat in tudi sicer je za ta namen po moje brezveze - zamesiš lahko krhko testo veliko enostavneje v kakem multipraktiku in potem samo zvaljaš - imaš manj svinjarije kot vse te delčke pucat (oni jih sicer ne bi, samo jaz res ne bi puščala masla na lopatkah do naslednje uporabe:D).
Tako da se mi zdi, da je najboljše za vsako stvar uporabljat tisti strojček, ki je primarno temu namenjen: testeninar za testenine, kruhomat za testo za kruh (ali pa navaden mikser z gnetilko za testo), za krhko testo se mi zdi najboljše ali multipraktik zaenkrat, nisem pa še poskusila z novo mašinco in mešalko za testo. Pri navadnem mikserju to ni šlo. Ampak probat sem pa morala, ko ga glih mam, hehe:). Tudi njoke se mi zdi enostavneje naredit kar na roke kot v strojčku, ker ta manj težka testa težko kasneje not poriva in je več packarije kot če samo zvaljaš svaljke. Za makarone je pa zaaaakon!!!
_____________________________
http://vecna-optimistka.blogspot.com/
03.05.2015, 00:42
ronja
15289
metulj, a ne da? Aja, samo povem, da zdaj smo preseljeni, če se boš hotela kdaj ene večje "igračke za velike punce" znebit:D. No, saj zdaj bo poletje, ampak preden jaz naštudiram, bo ap verjetno že zima:D. Nič ne mudi, samo mal spomnim, hehe;).
Veš, da jih še nisem preštela! Moram jutri, zdaj gor uspavam fanta - velik je zaspal, mali pa še brca:D. Je popoldne spal...
Vsekakor! Sploh ker je đabe, hehe:). No, zdaj če temu crkne motor, imava najinega starega in lahko skombiniram, hehe. Upam, da bo dooolgo delal:). Zaenkrat vse super.
No, danes smo spet jedli domačo pašto - in sicer Jamijeve male rotolote v paradižnikovi omaki - pečene. Ko ena zvita lazanja - taki zvitki v omaki, njami! Mi je ta verzija še ljubša od klasičnega rotola, pa že ta je v naši družini hudimano visoko na lestvici. Nisem pa uporabila te mašince: testo mi je zgnetel Gorči (manj pomivanja in to naredi super), zvaljala sem ga pa kar na moji stari dobri Ampii, ker se mi zdi za te plahte najbolj enostavna kar ročna mašinca (ker tega nastavka za lazanje pa dejansko nimam za Simija:D).
Haha, ja, res je bolj po rusko, rabiš enega močnega Slovana zraven definitivno
. Na zalogo nič, vse mi sproti požrejo:D. Not gre kila pašte in kilo pašte požremo... tak da... enkrat mi je ostalo par nudlov za v juho za naslednji dan... Ne baš. Enkrat je ostalo ravno dovolj za testeninsko solato za temnolasko za v šolo za kosilo (mala je vse, ampak ne mara šolskega kosila (poje, če mora, ampak pravi, da je zelenjava razkuhana in da je ful ocvrtega, kar ji ni všeč -kdo bi ji zameril...) - ker ga voham, ko pridemo ponjo, ji težko to zamerim in je ne silim jest tam - mene tudi niso in sem jim za to hvaležna. Samo da ji dam jaz kaj s sabo, da potem vsaj nekaj je;).
Za rezila pa nimam pojma, jaz režem dol po rusko - z nožem
. A ebay si že obrnila? Kaj pa če vprašaš te, ki so ti prodali, mogoče se da narčit kje original rezalo... Kako pa zgleda? Ja, multipraktik je zakon! Meni je testo v kruhomatu fajn, ker mu lahko rečeš, da naj ga naredi do recimo šestih zjutraj/petih popoldne/... In je narejeno:). Ali pa če maš recimo zabavo, pa bi rada, da potem skup delate kruhke, prej maš kup drugega dela, not pa samo namečeš stvari, pa je. Mi delamo na roke kruh min. 1x/ teden, ker pač k zlatolaski prihaja un njen škrat, pa ji piše recepte in pol nimam kaj
, ampak za kake bizi dni, je pa super, ker lahko vnaprej splaniraš, namečeš not, ko maš čas in naredi testo, ko ga nimaš:). Se pa to planetarno čudo od mikserja zelo dobro obnese za zgnest testo, katerokoli, to mu moram priznat. Pa iz pol litra smetane hitro naredi maslo, to mu tudi štejem v plus. Samo če mu daš pa čisto malo smetane, pa traaaja in to mi ni všeč, ker dostikrat bi rabila samo za kako kupo in to nerabiš ravno četrt litra... Če ima kdo kak nasvet glede tega, se priporočam. za mume vem, da so rekli, da moraš nekaj nastavljat, kako meša, koliko dol je mešalna glava... Tu nisem videla česa takega, moram enkrat na servis poklicat, saj so prijazni:).
_____________________________
http://vecna-optimistka.blogspot.com/
