V Eurospinu jih sigurno imajo.....za Špar in Mercator pa nisem tako ziher.......

Sicer ne vem, če je to glih prekmurska posolanka, amapka glede na to, da sem jaz od tam in jo delam in je baje odlična, evo recept moje posolanke:

Jaz se ne ukvarjam s testom, lahko pa ga narediš kot za pico, le da daš manj olja noter.
Kupim moko za pico (tisti oranžni paketek, od Žita, ko je pica gor narisana). Tam imaš tudi recept za posolanko. Jaz ga malo rpiredm.
in sicer.
1kg kisilaka (skute)
1 veliko kislo smetano,
3 jajca,
sladkor v prahu, hm... na oko, ajde recimo eni 5-7 žlic
2 žlici gresa
vanilijev sladkor (burbon vanilija, da bolj diši)

Testo narediš po receptu. Potem pa v veliki skledi zmiksar kisilak, pa 3/4 skute, pa dve jajci, gres, vanilijev sladkor, sladkor v prahu.
testo razporediš po pleju tako, da so robovi testa dvignjeni ob pekaču. Na testo vsipam nadev, potem pa robove testa, ki so dvignjeni upogneš navznoter, da pokriješ cca 2 cm nadeva okrog.
v mali posodici zmiksaš 1/4 smetane in eno jajce. S to maso potem s čopičem namažeš robove posolanke, ki si jih upognila noter. Kar ti pa mase ostane pa preliješ po nadevu.

Pečem tudi tako, kot piše na tistem Žitovem paketku z moko.

Po vrhu lahko posipaš še orehe ali naribana jabolka.

Ko je posolanka pečena in pripravljena za jest, si mi namažemo počez še kislo smetano.

< Sporočilo je popravil Paštetka -- 7.12.2012 11:49:22 >

Sem upala, da se boš oglasila, zdaj, ko vem od kod si
Bom ta recept prenesla dalje, ni za mene. Hvala ti lepa.

Da te moj fotr sliši! On žura preceeeeeeeeeej več kot jaz, mojadva mata OBA precej bolj pestro ljubezensko življenje kot jaz,... tako da... (kot pravita, ti se kar reži, v tvojih letih sva mela midva tudi tako, kot maš ti zdaj ).
Ja, no, pisala si o zamenjavi strica... se mi je zdela to edina možnost, kako nekdo postane stric nekomu drugemu .

mateyka, medenjaki pa res niso glih slovensko slovenski... to ma cela osrednja evropa... so pa dobri, to pa ni kaj:) Ampak čaki: KROFOV NIMATE tam gor??? Pa saj to res ni neka znanost? Krofi so ja povsod...
Kremšnite - nisem vedela, da so slovenske, jih imamo pa zelo radi. Mateyka, spomni me, da ob priliki napišem recept na blog, ker jih kar redno delamo:).

ankica, hehe sva na isti valovni: ajdovi štruklji ali pa ajdovi krapki - isto s* drugo pakovanje - dobesedno - isto testo, ista fila, samo drugače oblikovano Kremšnite prideš pa enkrat sem probat, velja?;)

_____________________________

http://vecna-optimistka.blogspot.com/

aja, lulu, če bo kupil tisti paketek za pico (od Žita), ko je gor tudi recept za posolanko gor...
Tam piše na receptu 0,5 kg, kisilaka. Jaz imam in tak velik okrogel pekač prav za pice ali posolanke, recimo, da je nekje 40 cm premera.
JAz dam en ta paketek moke in kilo kisilaka, torej preostale sestavine duplo.
Meni je glih prav. Si ne predstavljam da bi bio samo polovico nadeva. Mi imamo radi dosti nadeva.

kaj to bit?

_____________________________

http://vecna-optimistka.blogspot.com/

Kako ste se razgovorile :)

Mi tudi pogrešamo "domačo" hrano, predvsem raznorazne salame, da o pršutu ne govorim. Tu greš na šalt_er z mesninami, pa imajo šunko na 101 način, pa nič drugega, hi hi. Pa kruh je tudi za nikamor. Sicer hrana z vseh koncev sveta, ampak "naše" pa "balkanske" kuhinje pa res ni. Goveja juha - kaj je to? Njihova hrana - najbolj važno je, da sta na vsakem krožniku pri vsaki jedi zraven 2 cela kuhana korenčka, pa 2 brokolija, pa 2 fižoleta, seveda brez soli... Drugače pa res ne moreš dobit 5 na dan :o

Domovinski duh - evo, trudimo se, da doma govorimo izključno Slovensko, pa vsake tolko zapojemo tanovo in tastaro himno, pa zastava nam visi na zidu. Sej veste, kraljica je praznovala, pa otroci so mahali z zastavicami, Angleške si res ni težko zapomnit, pa himne tudi ne... in takrat sem rekla opa, če pa znata tole, pa morata tudi Slovensko :D

To bit skuta.





< Sporočilo je popravil dskubin -- 7.12.2012 12:20:17 >

_____________________________

I don't know who you are -
But you probably deserve a hug.

ja skuta, sej je napisala (pejt nazaj gledat)

Kisilak je skuta, ja vse sestavine se zmiksajo skupaj. Toliko, da se skuta malo razleže in se sestavine premešajo Jaz kupim najcenejšo, nepasirano. Ampak spet ne toliko miksati, da bi bilo tekoče

ej, isto tuki! pa hebo im jelenovo mati in kruh no - pa koji folk lahko živi od krekerjev, nekih presladkih trajnih kaokruhov in zbitih težkih ceglokruhov??



ma ni ga čez slovensko balkan/mediteran/srednjoevropsko mešanico. ni ga boljšga na svetu, res.



moj mož je vse in pravi da anglija sux glede hrane big time. edino dobro stvar ki jo majo je fish&chips - in to pove vse

in ja, koja fora je s to govejo juho? tle jo v bistvu majo, sam vse not naseckajo in dobiš obaro? in sploh ne vejo kaj je to zakuha (nimajo nič rezancev, zvezdic, fritatov - NIČ)

dskubin - nič čudnega da otroc ne marajo zelenjave, če je pa neslana kuhana, a ne? men čist logično

Paštetka, to kar si ti napisla (recept za posolanko) poznam jaz kot prleško/ štajrsko gibanico oziroma pogačo (mož po rodu štajerc ) . In je res ful dobra, meni boljša kot klasična over mura muving cake

_____________________________

Najina Uš : staršem prijazen otrok.

Meni je tudi boljša kot prekmurska gibanica.
Najboljše na tej posolanki mi je pa rob, ko se fajn zapeče. Jaoooo. Evo danes grem v trgovino po sestavine. Zvečer bo pa slikica vam za lušte,pa žrebičkova kri od Uške zraven.
Dec bo itak na zaključku, maladva pa ob 20.00 postelja. jeeee....boljše kot rojstni dan

< Sporočilo je popravil Paštetka -- 7.12.2012 12:45:06 >

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

To bi se težko po pošti poslalo, a ne?

Čebelarji na ČZS te bojo iz kože dali:D. Med je pa dober, ja:).

kar se pa jugo balkana in kupljenih reči tiče pa - Choco-moco lučke od Ledota. Njaaaamiiii!!! Pa ful lepi spomini na Beograd bk (before kids).

Ankica, upam, da ne skandira proti svojemu delodajalcu . Če proti vladi, pa ima še moj glas (sicer danes tudi bolj na slabem glasu zaradi mojih delodajalcev - dobesedno - delo mi dajejo, neomejeno njega... tamali skratka;).

_____________________________

http://vecna-optimistka.blogspot.com/

Čuj , Ronja, ne bi ti tvoji mični gospodični popokala v vrtec, pa lepo uživala še teh par tednov z tamalim na porodniški..če boš imela enega doma, je kot da nimaš nobenega .

_____________________________

Najina Uš : staršem prijazen otrok.

Veš, da včasih prav bi, samo ma 2. teden mali cepljenje in mora bit zdrav... Tak da trenutno niti nimam izbire - v obeh skupinah bruhajo, tako da kar nekaj razsaja po vrtcu in ne upam tvegat - bi rada, da je cepljen, preden gre v vrtec, ker potem spet vprašanje, kdaj bo dovolj zdrav za to... Saj nista vsak dan taki, ampak danes je mela pa mala res en tak dan...

_____________________________

http://vecna-optimistka.blogspot.com/

Kaj vam že kaj diši?

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

Evo, grem ker se mi že sline cedijo. Maladva sta vročo direkt s pečice jedla. Komaj sem jo narezala

http://album.ringaraja.net/index.php?page=image1&ID=163688#imageShow

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

Evo recept: http://www.ringaraja.net/kuharska-druzina-meseca/recipe_page.asp?ID=792&ImageID=107

Pa glasujete tudi lahko. po možosti mi prosim dajte tri pike

Glasujem takoj v ponedeljek, kak zaprem vrata za poštarjem, ki mi je to prekmursko zadevščino prinesel.
(Hudiča, da jo bom morala kmalu narediti. To je meni tudi dobro)

ja ne vem, med v testu se mi zdi čist slovenska fora, a ni to po celi sloveniji razširjeno? za švede in angleže je med v testu znanstvena fantastika afaik..

< Sporočilo je popravil mateyka -- 7.12.2012 19:31:03 >