Danes smo imeli Govejo juho, ribo- red snaper iz pod peke, skupaj z krompirjem. Motovilec z bučnim oljem

Danes frtalja z ajdove moke, obogatena z domačimi oljkami, pršutom in sirom.


_____________________________


Jakob, 23.04.2007, 3570g/55cm
Julija, 30.08.2009, 3570g/52cm

pečene piščančje prsi, tenstan krompir, regrat

_____________________________

V nas vseh je še vedno otrok, ki verjame v čudeže. Za otroke so čudeži preproste reči. Vsak dan je čudežen – nepojasnjen, poživljajoč, vedno nov!

Predvčeraj "pohani" lignji in ribji file, motovilec, domača omaka iz kisle smetane, svežega sira, drobnjaka, limoninega soka in lupinice (lignje in file sem namočila v tempura testo in nato v japonske drobtine- noro hrustljavo in nič odvečnega testa
Včeraj steak na žaru, ajdova kaša s sušenimi jurčki, solata
Danes enolončnica z različno zelenjavo, 3 vrste leče in ješprenj. Za popoldan oz večerjo pa moram še nekaj namislit.
Jutri bo "golaž" varianta- po vsej verjetnosti iz jagenjčka in prosena kaša.

Danes: Polnozrnate testenine z divjimi šparglji..
Včeraj: mineštra, kaneloni, pomfri, solata
Petek: svinjski zrezki, kruhovi cmoki

_____________________________


Jakob, 23.04.2007, 3570g/55cm
Julija, 30.08.2009, 3570g/52cm

boranja, polenta, solata

_____________________________

V nas vseh je še vedno otrok, ki verjame v čudeže. Za otroke so čudeži preproste reči. Vsak dan je čudežen – nepojasnjen, poživljajoč, vedno nov!

Špargljevo juhico in carski praženec ali kako se že reče šmarnu :)

_____________________________

Objavi recept in osvoji super nagrade:
http://www.ringaraja.net/kuharska-druzina-meseca/

Pire, omaka iz kopriv, meso z žara.

No, mi pa danes za kosilo:

kruhove rezine (nadrobljen kruh, zmešan z jajčki, peteršiljem in malo kisle smetane, steptano skupaj v polpetek) pečene na olivnem olju, polite s sladko-kislo omakico (to jo naredim tako, da malo popražim čebulico, dodam žličko medu in stisnem sok ene limone, kot dišavo pa uporabim še malo cimeta)

zraven polpetkov pa drobnjakova polenta s tunino. Pripravim tako, da skuham polento na vodi in maslu, dodam drobnjak, sol in sesekljano tunino.

Kremna Juha iz slovenskega čemaža
Srbske pleskavice z bosanskimi lepinjami

Vse domaaaaaaćeeeee

Edino za sladico še ne vem, ker mi pod črnogorsko nič ne najde

Mi smo pa danes purutke na žaru in mešano mlado solato s komarčkom-gomolj.
Ogljikove hidrate smo izpustili in jih uvedli popoldne v obliki rogljičkov z mandlji

Jutri japonski soba rezanci z zelenjavo ali pa z gobami (šitake+rjavi šampijoni) in zeliščnim maslom.

< Sporočilo je popravil Hope2 -- 23.4.2013 17:54:17 >

evo, moj na praznik dela dela, jest sem imela pa čas in sem naredila zalogo domačih njokov, zase sem pa skuhala še paradižnikovo omako z vodko. sladica? sladoled, verjetno

_____________________________

Accept certain inalienable truths: prices will rise, politicians will
philander, you too will get old. And when you do you’ll fantasize
that when you were young prices were reasonable, politicians were
noble and children respected their elders.

ponedeljek: domači rezanci z domačo paradižnikovo omako (če bi pisala v domačem narečju bi zvenelo popolnoma drugače )
torek: frtalja z zelišči
sreda: ječmenka
četrtek: rižota s česnikom in peteršiljem

včeraj;brokolijeva juha,pohani bezeg in zelena solata
danes;zelena solata ,špageti z omako bologneze

Govejo juhico s palačinkinimi fritati, goveje zrezke, pomfri in solato iz paradižnika in kumar. Pa domač bezgov sok zraven.

_____________________________

Objavi recept in osvoji super nagrade:
http://www.ringaraja.net/kuharska-druzina-meseca/

Danes bodo palačinke s svežimi jagodami in smetano!

_____________________________

Objavi recept in osvoji super nagrade:
http://www.ringaraja.net/kuharska-druzina-meseca/

Jaz pa danes skuham goveje zrezke v korenčkovi omaki, kruhove cmoke in domačo zeleno solatko.

Špageti s paradižnikovo omako, solata in kompot:)

Sladko zelje in mesna nabodala zraven.

_____________________________

Objavi recept in osvoji super nagrade:
http://www.ringaraja.net/kuharska-druzina-meseca/

kruhovi cmoki, purnaovi zrezki v naravni omaki, paradižnikova solata s papriko,

Zelenjavno rižoto :)

gobova juha, pire in hrenovke