IZVIRNO SPOROČILO: n74
TomTaylor, hvala ti za odgovor. Saj v bistvu tole kokosovo maščobo uporabljam samo za peko in kuho, za razne solate pa olivno ekstra deviško olje. No, jaz pa sedaj zdravo jem zato, ker hočem slišati enkrat jok v svoji otroški sobici.
Držim pesti
Samo na hitro jaz sem obsedena s sladkim in vam povem da je vsak dan v moji riti 100 ali pa 200 g politank .Tega se moram losat,ampak meni so tako finoooooooo
21.01.2010, 18:14
TomTaylor
6915
joj, mene pa zdaj ene dva dni kar trese za sladkim, madona sem kot mamilaš ki so mu drogo vzeli...glava me je danes bolela, verjetno res telesu manjka slabih OH-jev (sladkarij)...včeraj zvečer sem se res dobesedno tresla, kot da bi mi cuker padu, pa vrtelooo...Črna čokolada ni nič pomagala.
in zdaj sem ista..ravno premišljujem ali naj skočim v trgovino po kake piškote ali kaj? ...
_____________________________
Nihče vam ne more dati več, kot vam jaz lahko obljubim.
21.01.2010, 18:57
Teya D.
449
ženski, se vama pridružim. napad sladkobe jaz bi tudi rekla kot da sem odvisnica. To ne moreš verjet. Slabo mi je bilo, vrtelo... Na srečo sem mela malo temne čokolade. Košček v usta in kot da bi mi ne vem kaj dali. Jaz sem voljo pregnala, spila malo cedevite in sem se odstranila s kuhinje, ker sem drugače zmožna pojest vse kar bi mi pod roko prišlo. Upam, da se tega čimorej znebim.
21.01.2010, 18:58
Anonimen
jz sem pa ful vesela ker nisem dobila napada po sladkem pa čeprav sem dobila menstro
21.01.2010, 19:27
_ella_
579
Hallo punce, da se malo javim,
najprej da vam obesim en moj tipičen jedilnik gor, k še nisem nikoli:
predzajterk: brezkofeinska kava polnomastnim mlekom, kozarec vode s 2 žlici jabolčnega kisa
zajterk: žloco ribjega olja, PZ doma pečen kruh ene 3 rezine + marmelada BS, BK kava (kruh je meni zelo dober tisti drugi na teh mojih receptih s jogurtom, pride zelo lahek in sočen) sem si kar kruhomat nabavila, ker možu je tudi full všeč
kosilo: solata, montijeva tortilija, košček 85% čokolade , BK kava
večerja: skuta s lahkim sadnim jogurtom noter ovnene, riževe in pšenične kosmiče
malica:jabolko ali mandarina prej več, zdaj skoran nič več.
Ja pa kile gredo dol stem jedilnikom
Pa da pohvalim, danes sem naredila montijevo tortilijo, ki je recept Suzi gor obesla( pod rubriko jajca) in je bilo tkoooooooooo dober, da sem si samo še prste policala potem njami. Drgač je tudi fulll nasiten tisti lososov recept, včeraj sem naredila različico s paširano govedino ter šporom in bučko. Tudi full dobro, za jutri si moram pa še nekaj zmisliti, k imam še gobe in kislo ter slado smetano. Pa obilo zelenjave imam doma.
Moram se pa pohvaliti, odkar sem nastopila to metodo s vami, se še nisem pregrešila s kakšnimi piškoti ali podobnim. Pa jih imam doma. Edino kar si privoščim je 85% Lind čokolada včasih pač tudi kakšen košček več. Ampak bolje kot da planem na sladko, ki ne smem.
21.01.2010, 19:54
_ella_
579
Recepti:
za vse ki si boste same pekle kruh, sm dobila en recept in je SUPER in ENOSTAVEN
Pirina moka - polnozrnata 500g
Sol
Pecilni prašek
Sezam
Mak
Sončnično seme
Ovseni kosmiči
Bučno seme
Mineralna voda 500ml
V posodi zmešamo pirino moko, sol, pecilni prašek, sezam, mak, sončnično seme, ovsene kosmiče in bučno seme.
Prilijemo mineralno vodo in mešamo toliko časa, da nastane lepo testo.
Maso damo v namaščen pekač in pečemo 1 uro na 200° C.
fantastičen recept za polnozrnate omlete:
Za 1 omlet:
1 jajc
5g PZ pirine moke
10g ovsnenih kosmičev zmeltih
malo soli
25g vode
zraven pa lahko daš skuto ali marmelado BS
Še en recept za polnozrnat kruh
350 ml vode
300 g polnozrnate pšenične moke
200 g druge polnozrnate moke (ržena, pirina,...)
1/2 jog. lončka lanenih semen (predhodno namočenih v vodi cca. 1 h)
1/2 jog. lončka bučnih semen
1/2 jog. lončka sončničnih semen
1 zvrhana čajna žlička soli
1/2 čajne žličke sladkorja (rjavega ali fruktoze ali nekaj kapljic javorjevega sirupa)
1 zavitek suhega kvasa (7 g)
Vse sestavine v naslednjem zaporedju dodamo v posodo za peko v kruhomatu: najprej vodo, nato obe (ali več) vrsti moke, semena, sol, sladkor in nazadnje potresemo kvas.
Uporaba kruhomata Bomann: izberemo 2. program Schnell (1:58) in barvo zapečenosti Dunkel. Če želimo peči z zakasnitvijo, tega programa ni mogoče izbrati, zato izberemo program Vollkorn.
Postopek brez avtomata
V majhni posodi segrejemo 1 dl mleka. V mleko zmešamo 1 žličko sladkorja, dve žlički moke in nadrobljen kvas. Pustimo, da malo vzhaja.
V večjo posodo stresemo 1 kg moke in 3 ščepe soli. Ko kvas vzhaja, ga stresemo v moko in fino gnetemo. Med gnetenjem si pomagamo še z mlekom zmešanim s toplo vodo (če je testo trdo) in z moko (če je testo premehko). Zgnetemo bolj rahlo. Spet pustimo vzhajati 35 - 45 minut.
Potem ponovno pregnetemo testo, ga oblikujemo v hlebček in ga damo na pomaščen pekač (nizek pekač iz pečice). Pokrijemo s kuhinjsko krpo in pustimo vzhajati še 20 - 30 minut.
Pečemo 45 - 60 minut na 180 stopinjah
Odlična različica tega recepta je zeliščni kruhek, kjer so vse sestavine enake, le od semen se uporabijo samo lanena semena. Nato dodaj 1/2 jogurtovega lončka želene začimbe. Odličen je npr. rženi polnozrnati kruhek z zmleto kumino, pa tudi tak z origanom, pa baziliko... Odličen je tudi s prepraženim nasekljanim česnom (1 jog. lonček) ali čebulo.
Ta recept sem zapisala po nekaj ne preveč uspešnih poskusih, nato pa mi je le uspelo najti pravo razmerje vseh sestavin, saj so uporabljene izključno težke, polnozrnate moke. Kruhek je mehak in odličnega okusa. Po istem receptu ga lahko pripraviš tudi ročno, brez kruhomata.
ČOKOLADNA TORTA
SESTAVINE:
310g na koščke nalomljene temne čokolade ( 70% kakavnih delcev ),
dodatno 185g za preliv
10 velikih jajc, ki jih ubijemo in ločimo beljake od rumenjakov
POTEK
Okrogel tortni model premera 20cm obložimo s papirjem za peko. Papir, s katerim je obložen obod modla, naj sega nekaj cm čez model. Pečico segrejemo na 250'C.
Veliko suho posodo postavimo nad kozico z rahlo vrelo vodo tako, da se dno ne dotika vode. V posodo damo 310g čokolade in jo med zmernim mešanjem stopimo ( 15-20 min).
Jajčne beljake stepemo v trd sneg, tako da se delajo vršički.
Skledo s topljeno čokolado odstavimo na delovno površino, Stepemo rumenjake in jih narahlo zmešamo v čokolado. Dodamo dve žlici snega in zmešamo. Nato na hitro vmešamo še preostali sneg, da nastane rahla penasta zmes. Ne smemo mešati predolgo, saj se nam lahko zmes sesede.
Čokoladno mešanico nalijemo v model in pečemo natanko 8 minut.
Model vzamemo iz pečice in 30 minut hladimo, nato postavimo za 12ur ali za čez noč še v hladilnik.
Preden torto ponudimo jo zvrnemo na veliki pladenj ali na prozorno folijo. Preostalo čokolado stopimo in jo na tanko prelijemo po torti. Postavimo za 5min v hladilnik da se čokolada strdi in nato razrežemo z nožem, ki ga pomakamo v vročo vodo.
Pečene ribe z zelenjavo in krompirjem
Za 2 odrasla in 1 otroka:
- dve srednje veliki ribi (po želji)
- 2 krompirja
- zelenjava (zmrznjena ali sveža: brokoli, ohrovt, cvetača, paradižnik jajčevec, paprika,...)
- česen
- peteršilj
- sol, poper
Pa še recept za sojin kruh
-500 g pirine moke
-100 g sojine moke
-žlička soli
-0,5 l mineralne vode
Vse skupaj zmesimo in pustimo počivati 40 minut, nato pečemo 40-50 min na 200°C
RECEPTI za jedi z nizkim GI
Polnozrnati kruh
1000g pšenične moke iz polnega zrnja
300g ržene moke
200g ječmenove moke
45g kvasa
30g soli
800ml vode
5g sladkorja
Kvas vzhajamo v 400ml vode, ki smo ji dodali sladkor. Moke presejemo in stresemo v večjo posodo, kjer bomo zamesili testo. Moko solimo, sol dobro vmešamo med moko, kajti ne dobro če sol pride v stik s vzhajanim kvasom. Dodamo vzhajani kavs in iz vseh sestavin zamesimo testo, ki ga dobro pregnetemo Testo pustimo počivati vsaj pol ure. Ponovno pregnetemo, ker imamo večjo količino teste lahko oblikujemo3 ali 4 manjše hlebčke in jih pustimo vzhajati na toplem 40minut do ene ure. Pečemo pri temperaturi 2200C 35 minut. Čas peke je odvisen od velikosti hlebčka.
Ker je peka kruha v vsakdanjem hitrem tempu življenja skoraj nemogoča in nam vzame veliko časa le namig tistim, ki bi se želeli kljub vsemu pocrkljati s sveže pečenim domačim kruhom. Lahko si omislite » avtomat za peko kruha«. Na slovenskem tržišču jih je moč dobiti kar nekaj. Avtomat opravi vse namesto vas, le sestavine mu je potrebno odmeriti v posodo in nastaviti željen program. Sam nato meša, gnete, pusti testo počivati, vzhaja in na konci še speče. Za vse, ki vas zanima kako speči ovsen ali pirin kruh boste našli recept v nadaljevanju besedila.
Kruh iz pirine moke ( recept za pripravo kruha v avtomatu)
400ml vode
2 čajni žlički soli
600g pirine moke
2 čajni žlički sladkorja
1 ½ čajni žlički suhega kvasa
Sestavine po zgoraj opisanem vrstnem redu stresemo v posodo avtomata za peko kruha. Nastavimo osnovni program, ki traja časovno 3 ure in zapremo pokrov. Ko je kruh pečen nas zvočni signal opozori, da kruh vzamemo iz avtomata, ga zavijemo v prtič in počakamo, da se ohladi. Tako imamo v treh urah brez pretiranega napora sveže pečen kruh, brez dodatkov ki gre v slast prav vsem, po kuhinji pa lepo diši po sveže pečenem kruhu kot nekoč iz kuhinj naših babic.
Ravioli z rženo ali ajdovo moko in mesnim nadevom
nadev:
150g špinače
50g puste šunke
180g mlete govedine
sesekljan peteršilj
1 jajce, sol
Vse sestavine drobno narežemo, zmešamo v maso s katero nadevamo testo in oblikujemo raviole.
testo:
500ml ržene ali ajdove moke
500ml pšenične moke
2jajci, sol
150ml do 250ml vode
1 žlička mleka
V veliki skledi zmešamo moko in sol. posebej zmešamo jajca, olje, mleko in 150ml vode, dobro premešamo. Postopoma dodajamo jajca z dodatki v moko. Po žlicah dodajamo preostalih 75ml vode in oblikujemo čvrsto a volno testo. testo naj počiva v plastični foliji v hladilniku vsaj pol ure. Nato ga razdelite na štiri enake dele. Prvi del stresite na nekoliko pomokano delavno površino, sploščite in
tanko razvaljajte na 2 mm debelo. Razvaljano testo narežite na 10cm dolge trakove. Nanj naložite nadev v razdalji po 1 cm.z rumenjakom namažite stične robove, prepognite testo na polovico po vsej dolžini in razrežite da razrežite v raviole. Raviole kuhamo v slanem kropu 3 do 5 minut.
omaka iz jajčevcev in paradižnika:
50g oljčnega olja
600g svežih na koščke narezanih, olupljenih paradižnikov
250g paradižnikove omake iz pločevinke
100g jajčevcev narezanih na trakove
sol, pimet, bazilika, rožmarin,poper
V veliki posodi na zmernem ognju segrejemo olje in na njem prepražimo jajčevce in strok česna, dodamo na kocke narezan olupljen paradižnik, paradižnikovo omako in začimbe. Omako na zmernem ognju dušimo 30 minut, nato posodo odkrijemo in kuhamo še nadaljnjih 30 minut, da se omaka zgosti, občasno omako premešamo.
Ajdova kaša z jurčki
300g kuhane ajdove kaše
150g čebule
30g suhih jurčkov
100ml nemastne smetane z kuhanje (10% maščobe)
peteršilj, česen, sol, olivno olje
Na olivnem olju prepražimo drobno narezano čebulo, dodamo strok sesekljanega česna. Praženi čebuli pridenemo predhodno v vodi namočene jurčke, solimo. Tako pripravljenim jurčkom dodamo kuhano ajdovo kašo in smetano premešamo in ponudimo, kot samostojno jed s skledo zelene ali sestavljene solate.
Praženi polnovredni kosmiči
sestavine za 1 osebo
5žlic mešanih kosmičev ( rženi, ovseni, pšenični in ječmenovi)
1 žlička margarine
1 žlička medu
250ml posnetega mleka
Toplo ali hladno mleko vlijemo v skodelico. V ponvi segrejemo margarino in na njej opražimo kosmiče, na koncu dodamo med (med naj karamelizira). Tako pripravljene kosmiče stresemo v mleko. Tako pripravljeni kosmiči so bolj hrustljavi. Mleko lahko zamenjamo tudi z jogurtom, tudi sadje lahko narežemo kar med kosmiče.
Testenine s čičerkino omako sestavine za 4 osebe
300g polnovrednih testenin (špageti ali makaroni)
30ml/2 žlici oljčnega olja
200g tanko narezana čebula
300g narezana rdeča paprika
250g svežega olupljenega nadrobno narezanega paradižnika
300g kuhane čičerke
30ml/2 žlici kaper
5ml/1 žlička origana
sol,poper,bazilika
Testenine skuhamo po navodilu al′dente. V posodi segrejemo oljčno olje, prepražimo čebulo in papriko toliko časa de se zmehča, dodamo paradižnik in kuhano čičeko,skupaj z tekočino, ki je ostala pri njenem kuhanju. Po okusu solimo, dodamo začimbe in kuhamo še15 minut. Omako primešamo testenine, pogrejemo in jed ponudimo vročo s parmezanom in svežim origanom
piščančji žur naredim tako, da belo piščačje meso najprej malo popečem v ponvi (naredim zrezke), nato jih nadevam v pekač (jaz kar v tistega steklenega), potrosim z malo naribane posebne ( v original receptu dodajo pršut), no danes sem dodala še na koleščka narezano hrenovko, na vrh pa potrosim nariban sir. To dam v pečico na 200 stopinj in pečem približno pol ure. V Original receptu uporabijo še smetano, jaz jo sedaj izpuščam in je enako fino.
Na podoben način si lahko narediš tudi pico brez testa. večji puranji zrezek razrežeš lepo na tanko, da dobiš velik tanek zrezek, na katerega naložiš šunko, sir in gobice. In spečeš v pečici.
ŠE NEKAJ RECEPTOV: (pobrala po drugih forumih, ne zamerit avtorice in avtorji)
PIŠČANČJE PRSI
piščančja prsa
- paprika (rdeča, zelena, rumena)
- čebula
- bučke
- paradižnik
- nariban sir
- olivno olje
- začimbe po okusu (jaz dodam timijan, baziliko, poper, sol, jušno osnovo v prahu)
Piščančje meso narežemo na koščke in ga na hitro opečemo na teflonu. Narežemo vso zelenjavo na večje kose in podušimo, da je še čvrsta.
Kose mesa in zelenjavo damo v pekač (malo ga naoljimo) in vse skupaj pečemo v pečici na 200°C.
Ko je jed že skoraj gotova, jo vzamemo iz pečice, dodamo nariban sir in vrnemo v pečico le toliko, da se sir stopi.
Kroglice iz mesa in jajca
za 4 kroglice potrebujemo:
- cca 500 g mletega mesa
- 4 jajca
- začimbe
- malo prepražene čebule
Najprej jajca trdo skuhamo v vodi in jih olupimo. Mleto meso damo v posodo, dodamo sol, poper in prepraženo čebulo (po okusu še ostale začimbe), ter vse skupaj dobro premešamo. Meso razdelimo na 4 enake dele. Jajca ovijemo z mletim mesom in oblikujemo kroglice.
Pekač malo namažemo z oljem in vanj polagamo kroglice. Pečemo približno 30 min na 220° C in vmes po potrebi zalivamo (lahko z juho)
Namesto samega mesa lahko dodamo še malo namočenih sojinih kosmičev.
Kroglice so precej suhe, zato jaz zraven večinoma uporabim omako iz smetane in sira.
SOČNI PURANJI ZREZEK
Tanek puranji zrezek posoliš in popopraš.
Opečeš na par kapljicah olivnega olja.
Ko je zrezek popolnoma pečen, ga preliješ z omako (posnet jogurt + 2 žličke gorčice, sol, poper).
Pustiš 2 - 3 min, da se omaka segreje poleg zrezka.
na koncu posuješ svež peteršilj.
Serviraš s hrustljavo zeleno solato z bučnim oljem ? in limono, posuto s par koščki orehov.
piščanjčji paprikaš
1 majhen piščanec ali 1 kg piščančjih stegen
3 srednje velike zelene ali rumene paprike
1 večja čebula
1 paradižnik
1 srednje velik krompir
juha za zalivanje
mleta sladka paprika
mleta, pekoča paprika ali mleti, sušeni feferoni
olje, sol, poper, začimbe za perutnino
a tak lahko naredim, sam da je brez krompirja?
čveka, kamot ga skuhaš.
jaz ga ponavad naredim takole:
- prepražim čebulo, papriko in meso, potem pa zalijem kar s paradižnikovo mezgo (pelati), začinim in pokuham. nič ne gostim z moko, ker pride omaka dovolj gosta
500 g brokolija
1 majhna cvetača
2 dl kisle smetane
sol
muškatni orešček
2 jajci
5 dag parmezana
5 dag masla
za MM brez masla
Brokoli operemo in očistimo. Cvetačo operemo in oboje razdelimo na cvetke. Na hitro pokuhamo v vreli slani vodi.
Model za torto namažemo z maslom. Vanj naložimo brokoli in cvetačo. Prelijemo z mešanico iz kisle smetane, jajc, ki smo jim dodali muškatni orešček in sol. Potresemo še s kosmi masla in naribanim parmezanom. Pečemo v pečici 30 minut pri 180 stopinjah.
Pica testo
225g polnozrnate moke
1/2 kocke kvasa
125ml mlačne vode
1 čajna žlička soli
Zamesim testo in pustim, da vzhaja. Vzhajano "raztegnem" čez pekač za pice, pomažem s paradižnikom (mezga + voda + origano). Potem obložim s tem, kar pač imam pri roki.
Pico nato pečem pri 250stopinj kakih 10 min (v navadni pečici)
En dober recept imam za vas, če kera mar losos.
za 4 osebe:
40og lososa
4 pore
2,5 dcl lahke kisle smetane
100g grojerja
4 jajca
2 čebuli
sol ,poper in muškat orešček
por narežemo na kolobarje in 20 min dušimo na pari, tudi losos skuhamo na pari 20 min . Vzamemo posodo za v pečico in malo namažemo s olivnim oljem, čebule narežemo na lističe in na oljčku malo popražimo, oložimo v posodo, gor losos, čes pa por. Jajca, kislo smetano in nariban grijer zmešamo skupaj, slolimo, popramo in naribamo muškat orešček. Vseskupaj prelijemo čez losos in por, ter porinemo v pečico za 25-30 min pri 200 stopinj.
Gobje jedi
Jajčne jedi
Mesne jedi
Juhe
Kruh
Omake
Ribje jedi
Testenine
Zelenjavne jedi
< Sporočilo je popravil _ella_ -- 21.1.2010 19:56:04 >
21.01.2010, 19:55
_ella_
579
Kaj naj si skuham
kaj naj pojem
kaj naj si spečem
kaj sploh še smem
kaj naj pogoltnem
kako naj vem
pri vsaki stvari
je en problem.
(T. Domicelj)
Jedilniki:
instant kava z 1.3% mlekom
Z: 2x LC probijozični jogurt 1,3% + 1kos polnozrnatega kruha
M: voda, 2klementini
K: naravno pečen puranji zrezek, zelena solata
M: voda
V: 1x LC probijotični jogurt
pol pa samo še voda
2kozarca vode kava in grenivka
M: jabolko,pomaranča
K: krožnik juhe,košček mesa iz juhe 20 dag,bušene bučke s česnom
M: trdo kuhano jajce in grenivka
V: navaden jogurt s kosmiči in grenivka Vmes pa ful vode al pa čaji
Z: rM: čaj
V: solata z jajcem in voda ženi ali polnozrnat kos kruha, nemastni sir, čaj
M: mandarine, čaj
K: solata, piščančji zrezek popečen na žaru, limonada
predzjutraj- 2 mandarini ,
Z: zajterk 2 kos PZ kruha s nesladkano marmelado in vitalinea jogurt ,brezkofeinska kava mlekom
M: malica - jabolko
K: kosilo- zelenjavna juha, tofu s gobami , brezkofeinska kava s mlekom ,
M: malica - jabolko
V: večerja- zelenjavna juha in solata s kozjim sirom in panceto
Z: polnozrnat kruh, lahka skuta, bela kava
K: sarmice ( vsako leto jih imamo, samo da letos bodo moje malo drugačne, samo z mesom, brez riža)
V. kakšen jogurt in sir
predzajtrk: limonada in pomaranča ali mandarina
zajtrk: polnozrnat kruh z mrmelado bs in pravi čaj bs
malica: sadje, vendar še ne vem kakšno
kosilo: porova juha, piščančje prsi, zelena solata
večerja: porova juha, ki bo ostala od kosila, kakšna solata
Cca. 20-30 min. pred zajtrkom: 1 jabolko/hruška/pomaranča/grenivka ali 2 mandarini, če ni sadja pa 1velika žlica jabolčnega kisa v 2 dcl vode (ima enak učinek, če ne celo boljši od sadeža)
Z (09.00): ovseni kosmiči s posnetim mlekom (dodam še žličko lanenega semena), kava brez sladkorja s posnetim mlekom
10.00: 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
M (12.00): navadni jogurt 1,3 m.m
13.30: 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
K (15.00): čista goveja juha, meso iz juhe v solati z jajci (za ostale člane še dušen krompir)
M (16.00): kava (po možnosti kavni nadomesetek) in 3-5 dcl vode(ali nesladkanega zeliščnega čaja)
V (18.00): gosta zelenjavna juha (narejena iz ostanka čiste goveje juhe od kosila z »al dente« vuhano in zmiksano zelenjavo – po možnosti svežo!)
20.00: 3-5 dcl vode ali toplega nesladkanega zeliščnega čaja (slednji paše pred TV-jem, sploh če nnapade lakota J)
Cca. 20-30 min. pred zajtrkom: 1 jabolko/hruška/pomaranča/grenivka ali 2 mandarini, če ni sadja pa 1velika žlica jabolčnega kisa v 2 dcl vode
Z (09.00): polnozrnat kruh, marmelada brez sladkorja (Mercator, Zdravo življenje – marelična), zeliščni čaj brez sladkorja, kava
10.00: 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
M (12.00): 1 sadež
13.30: 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
K (15.00): zelenjavna juha, ajdova kaša z gobami oz. šampijoni iz konzerve
M (16.00): kava (po možnosti kavni nadomesetek) in 3-5 dcl vode(ali nesladkanega zeliščnega čaja)
V (18.00): hrenovka, mešana solata
20.00: 3-5 dcl vode ali toplega nesladkanega zeliščnega čaja
pred zajtrkom:pomaranča
ZAJTRK: bela kava(brez kofeinska+mleko 1,5% maščobe)
MALICA: jabolko
KOSILO:gobeji zrezki zelenjavni omaki dušeni na vodi, rdeči radič
MALICA:jogurt 0,5% maščobe
VEČERJA: ajdova kaša
1. Dan, Sobota 2.1.2010
Cca. 20-30 min. pred zajtrkom: 1 jabolko/hruška/pomaranča/grenivka ali 2 mandarini, če ni sadja pa 1velika žlica jabolčnega kisa v 2 dcl vode (ima enak učinek, če ne celo boljši od sadeža) ali vsaj kozarec Donata Z
(09.00): ovseni kosmiči s posnetim mlekom (dodam še žličko lanenega semena), kava brez sladkorja s posnetim mlekom
10.00: 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
M (12.00): navadni jogurt 1,3 m.m 13.30: 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
K (15.00): čista goveja juha, meso iz juhe v solati z jajci (za ostale člane še dušen krompir)
M (16.00): kava (po možnosti kavni nadomesetek) in 3-5 dcl vode(ali nesladkanega zeliščnega čaja) V
(18.00): gosta zelenjavna juha (narejena iz ostanka čiste goveje juhe od kosila z »al dente« vuhano in zmiksano zelenjavo – po možnosti svežo!)
20.00: 3-5 dcl vode ali toplega nesladkanega zeliščnega čaja (slednji paše pred TV-jem, sploh če napade lakota J)
2.Dan, nedelja 3.1.2010
Cca. 20-30 min. pred zajtrkom: 1 jabolko/hruška/pomaranča/grenivka ali 2 mandarini, če ni sadja pa 1velika žlica jabolčnega kisa v 2 dcl vode Z
(09.00): polnozrnat kruh (nizko GI kruh), marmelada brez sladkorja (Mercator, Zdravo življenje – marelična), zeliščni čaj brez sladkorja, kava
10.00: 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
M (12.00): 1 sadež
13.30: 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
K (15.00): zelenjavna juha, ajdova kaša z gobami oz. šampijoni iz konzerve, solata
M (16.00): kava (po možnosti kavni nadomesetek) in 3-5 dcl vode(ali nesladkanega zeliščnega čaja)
V (18.00): hrenovka, mešana solata
20.00: 3-5 dcl vode ali toplega nesladkanega zeliščnega čaja
3.dan Ponedeljek 4.1.2010
8.30 Sadje/voda s kisom
Z (09.00): 1x LC probiotični jogurt 1,3% + 1kos polnozrnatega kruha, kava z 1,5 mlekom
10.00: 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
M (12:00) : 1,3 jogurt 13.30: 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
K (15.00): naravno pečen puranji/piščančji zrezek, zelena solata (za ostale člane še priloga riž ali krompir)
M (16.00): kava (po možnosti kavni nadomesetek) in 3-5 dcl vode(ali nesladkanega zeliščnega čaja)
V (18.00): 1x LC probijotični jogurt
20.00: 3-5 dcl vode ali toplega nesladkanega zeliščnega čaja
4.dan, Torek 5.1.2010
sadež/voda s kisom
Z (9.00) 2 trdo kuhani jajci, kozarec mleka 1,5 in kava BS
10.0 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja) M (12.00): jogurt 1,3 13.30 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
K (15.00): krožnik juhe,košček mesa iz juhe 20 dag, dušene bučke s česnom (za ostale člane še pire krompir)
M (16.00): kava (po možnosti kavni nadomesetek) in 3-5 dcl vode(ali nesladkanega zeliščnega čaja)
V (18.00): Wassa polnozrnati kruhki s manjmastnim sirom (Zdravo življenje) in drobnjakom + jogurt 1,3
20.00: 3-5 dcl vode ali toplega nesladkanega zeliščnega čaja
5.Dan, Sreda 6.1.2010
l Sadež/voda s kisom
Z (09.00): polnozrnat ali nizko GI kruh + marmelada BS, kava z mlekom 1,5
10.00: 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
M (12.00): 2 klementini, kavni nadomestek
13.30 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
K (15.00): zelenjavna juha, PZ testenine + paradižnikova omaka, kitajsko zelje v solati
M (16.00): kava (po možnosti kavni nadomesetek) in 3-5 dcl vode(ali nesladkanega zeliščnega čaja)
V (18.00) solata z jajcem, Cottage cheese, olive ali kumarice
20.00: 3-5 dcl vode ali toplega nesladkanega zeliščnega čaja
6. Dan, četrtek 7.1.2010
Sadež/voda s kisom
Z (09.00): žitni (ovseni ali rženi) kosmiči + 1,3 tekoči jogurt, kava z mlekom 1,5
10.00: 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
M (12.00): jabolko, kavni nadomestek (žitna kava)
13.30 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
K (15.00): nerafiniran riž z zelenjavo, solata
M (16.00): kava (po možnosti kavni nadomesetek) in 3-5 dcl vode(ali nesladkanega zeliščnega čaja)
V (18.00): 1 x tuna iz konzerve v lastnem soku (rio mare – bela), kumarice/olive/sveža paprika
20.00: 3-5 dcl vode ali toplega nesladkanega zeliščnega čaja
7. Dan, Petek 8.1.2010
Sadež/voda s kisom
Z (09.00): wassa polnozrnati kruh (krekerji), lahek sirni namaz, paradižnik, kava z mlekom 1,5
10.00: 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
M (12.00): košček sira, kavni nadomestek (žitna kava)
13.30 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
K (15.00): zelenjavna juha, »moja« grška solata (čebula, olive, paprika, kumare, paradižnik, kapre, nariban manjmastni sir, začimbe) - (za ostale člane zraven pečen krompir ali pomfri)
M (16.00): kava (po možnosti kavni nadomesetek) in 3-5 dcl vode(ali nesladkanega zeliščnega čaja)
V (18.00) Cottage cheese, olive/kumarice/paradižnikova solata
20.00: 3-5 dcl vode ali toplega nesladkanega zeliščnega čaja
8. dan, Sobota 9.1.2010 Sadež/voda s kisom
Z (09.00): polnozrnat ali nizko GI kruh + marmelada BS, kava z mlekom 1,5
10.00: 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
M (12.00): 2 klementini/1 jabolko, kavni nadomestek oz. žitna kava
2713.30 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
K (15.00): zelenjavna juha, mešana zelenjava iz pečice z manjmastnim sirom (bučke, jajčevci, paprike, paradižnik) in kitajsko zelje v solati
M (16.00): kava (po možnosti kavni nadomesetek) in 3-5 dcl vode(ali nesladkanega zeliščnega čaja)
V (18.00) jajčna omleta s čebulo in porom, solata
20.00: 3-5 dcl vode ali toplega nesladkanega zeliščnega čaja
9. dan, Nedelja 10.1.2010
Sadež/voda s kisom
Z (09.00): hrenovka in narezan paradižnik, kava z mlekom 1,5
10.00: 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
M (12.00): jogurt 1,3 in kavni nadomestek – žitna kava
13.30 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
K (15.00): porova juha, pečen piščanec/puran, paradižnikova solata (po potrebi za ostale člane še priloga)
M (16.00): kava (po možnosti kavni nadomesetek) in 3-5 dcl vode(ali nesladkanega zeliščnega čaja)
V (18.00): porova juha od kosila, jogurt 1,3
20.00: 3-5 dcl vode ali toplega nesladkanega zeliščnega čaja
10. Dan, Ponedeljek 11.1.1010 Sadež/voda s kisom
Z (09.00): polnozrnat ali nizko GI kruh + piščančje prsi v salami, manjmasten sir, kava z mlekom 1,5
10.00: 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
M (12.00): pomaranča, kavni nadomestek
13.30 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
K (15.00): paradižnikova juha, polnozrnate palačinke, kompot BS
M (16.00): kava (po možnosti kavni nadomesetek) in 3-5 dcl vode(ali nesladkanega zeliščnega čaja)
V (18.00) enako kot kosilo
20.00: 3-5 dcl vode ali toplega nesladkanega zeliščnega čaja
11. dan, Torek 12.1.2010
Sadež/voda s kisom
Z (09.00): jajčna omleta z drobnjakom in peteršiljem, kava z mlekom 1,5
10.00: 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
M (12.00): sadež, kavni nadomestek
13.30 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
K (15.00): moja gosta zelenjavna juha (zelenjavna juha zgoščena z ajdovo kašo) (za ostale člane zraven še sveži kruh in povrhu še kakšna sladica, štrudelj, …)
M (16.00): kava (po možnosti kavni nadomesetek) in 3-5 dcl vode(ali nesladkanega zeliščnega čaja)
V (18.00): kislo zelje z olivnim oljem in česnom, jogurt 1,3
20.00: 3-5 dcl vode ali toplega nesladkanega zeliščnega čaja
12. dan, Sreda 13.1.2010
Sadež/voda s kisom/donat
Z (09.00): polnozrnat ali nizko GI kruh + marmelada BS, kava z mlekom 1,5
10.00: 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
M (12.00): 1 wassa kruhek+ tanka rezina manjmastnega sira, kavni nadomestek
13.30 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
K (15.00): dušeno rdeče zelje (t.i. sladko zelje) in ajdova kaša, solata
M (16.00): kava (po možnosti kavni nadomesetek) in 3-5 dcl vode(ali nesladkanega zeliščnega čaja)
V (18.00) solata z jajcem, jogurt 1,3 20.00: 3-5 dcl vode ali toplega nesladkanega zeliščnega čaja
13. dan, četrtek 14.1.2010 Sadež/voda s kisom
Z (09.00): polnozrnat ali nizko GI kruh + manjmastna skuta z začimbami, kava z mlekom 1,5
10.00: 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
M (12.00): jogurt, kavni nadomestek
13.30 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
K (15.00): Polnozrnate testenine z kumarami/bučkami, zelena solata
M (16.00): kava (po možnosti kavni nadomesetek) in 3-5 dcl vode(ali nesladkanega zeliščnega čaja)
V (18.00) popečeni jajčevci z manjmastnim sirom, jogurt
20.00: 3-5 dcl vode ali toplega nesladkanega zeliščnega čaja
14. dan, Petek 15.1.2010 Sadež/voda s kisom
Z (09.00): 2x jogurt 1,3 z žlico otrobov in žličko lanenega semena, kava z mlekom 1,5
10.00: 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
M (12.00): 2 klementini/sadež, kavni nadomestek
13.30 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
K (15.00): pečen piščanec/puran, stročji fižol v solati
M (16.00): kava (po možnosti kavni nadomesetek) in 3-5 dcl vode(ali nesladkanega zeliščnega čaja)
V (18.00) Wassa kruhki, manjmasten sir + začimbe
20.00: 3-5 dcl vode ali toplega nesladkanega zeliščnega čaja
15. dan, Sobota 16.1.2010 Sadež/voda s kisom
Z (09.00): polnozrnat ali nizko GI kruh + lahek sirni namaz, kava z mlekom 1,5
10.00: 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
M (12.00): jogurt, kavni nadomestek
13.30 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
K (15.00): čebulna/porova juha, nerafiniran riž z začimbami in popečene bučke, paradižnikova solata
M (16.00): kava (po možnosti kavni nadomestek) in 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
V (18.00) solata z jajcem, Cottage cheese, olive ali kumarice
20.00: 3-5 dcl vode ali toplega nesladkanega zeliščnega čaja
16. dan, Nedelja 17.1.2010 Sadež/voda s kisom
Z (09.00): polnozrnat ali nizko GI kruh+marmelada BS, kava z mlekom 1,5
10.00: 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
M (12.00): sadež, kavni nadomestek
13.30 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
K (15.00): goveji golaž z zelenjavno prilogo, solata (za ostale člane namesto zelenjavne priloge lahko polento/krompir)
M (16.00): kava (po možnosti kavni nadomestek) in 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
V (18.00) 1 tuna iz konzerve v lastnem soku (rio mare), paradižnikova solata
20.00: 3-5 dcl vode ali toplega nesladkanega zeliščnega čaja
17. dan, Ponedeljek 18.1.2010
Sadež/voda s kisom
Z (09.00): ovseni kosmiči s posnetim mlekom, kava s posnetim mlekom
10.00: 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
M (12.00): sadež, kavni nadomestek
13.30 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja) K (15.00): cvetačna juha, pečene paprike, zraven pa nizko GI kruh (za ostale člane pa sveže kajzerice)
M (16.00): kava (po možnosti kavni nadomestek) in 3-5 dcl vode (ali nesladkanega zeliščnega čaja)
V (18.00): zelenjavna juha oz. juha od kosila, jogurt
20.00: 3-5 dcl vode ali toplega nesladkanega zeliščnega čaja
pred zajtrkom 2 dcl vode z eno žlico jabolčnega kisa,
čez pol urce zajtrk: zeleni čaj, polnozrnati kruh z nemastnim sirom,
malic: 2 jabolki
kosilo: zelenjavna juha
malica: mandarini ali pomaranča
večerja: motovilec z jajčko
Moj zajtrk danes pa je bil mleko z ovsenimi kosmiči
malca bo sadje
kosilo bo solata in pečeno svinjsko meso (v pečici z začimbami, brez olja)
večerja 1 kuhano jajce in malo kuhane zelenjave(za pest)
predzajtrk: kis z vodo
Zajtrk: ovseni kosmiči z mlekom
malica:kivi
kosilo:kislo zelje (moji dobijo pečenico)
malica:jabolko
večerja:malo skute in kisle smetane
predzajtrk: žlica kisa v 2 dl vode
zajtrk: kosmiči z mlekom z malo maščobami
malica: jabolko
kosilo: testenine v zelenjavni omaki, solata
malica: sadje
večerja:zelenjavna juha in solata
pomaranča
Z: jogurt 1,5%
K: svinjski zrezki v čebulni omaki (omako zgostim z naribano bučko), dušene bučke in zelena solata
V: jogurt s sadjem
jutri
sadje
Z: ovseni kosmiči z vročim mlekom, dodam nekaj narezanih suhih sliv in okus mi je božanski
K: cvetača s sirom in solata
V: pečena jajka in malo salame
Jedilnik za jutri:
predzajtrk: kivi in 2dcl vode z limono
zajtrk: 2 hrenovki, trdo kuhano jajce in zeliščni čaj
malica: mandarine
kosilo: zelenjavna mineštra
malica: jabolko
večerja: polnozrnate palačinke posneta skuta in marmelada
Z: PZ kruh, marmelada, bela kava
K: popečen tofu z zelenjavo, mal sojine omake gor, kitajsko zelje
V: pečen piščanec, cvetača
Za malco pa vmes sadje, pa 2 brezkofeinske kave.
Z: PZ kruh z marmelado
M:mandarine
K:puran+zelenjava
M:mandlji
V:g.juhica
dan
ZAJTRK z zeliščnim ali sadnim čajem ali kavo brez kofeina, nesladkani ovseni kosmiči s posnetim mlekom in jagodami.
KOSILO z 1 kozarcem (1dl) suhega vina ali 1 kozarcem (1dl) piva, grška solata, omleta z ementalcem, nekaj kvadratkov temne čokolade.
PRIGRIZEK (po želji) jogurtov napitek brez sladkorja.
VEČERJA z 1 kozarcem (1dl) piva, zelenjavna juha, npr. Pretlačena kumarična juha, zelena solata, trska na žaru, praženi ali v sopari kuhani brokoli, breskova pena.
2. dan
ZAJTRK: polnozrnati opečenec z marmelado brez sladkorja, lahki navadni jogurt z malinami.
KOSILO: zelenjavna juha, npr brokolijeva, na žaru pečene bučke, tribarvni riž, cvetačni pire, jabolka s cimetom.
PRIGRIZEK: jajčna solata in presna zelenjava.
VEČERJA: juha z belim vinom, svinina z gorčično omako z zelišči v sopari kuhane artičoke, narezane breskve s svežim sirčkom.
3. dan
ZAJTRK: ovseni kosmiči, z nemastnim sirom in rezinami jabolk.
KOSILO: paradižnikova juha z baziliko, solatni krožnik (solata in zelena solata, sir, šunka, kuhano jajce, paradižniki in olivno olje, nekaj kvadratkov temne čokolade.
PRIGRIZEK: mandlji in lešniki.
VEČERJA: zelenjavna juha, npr. Pretlačena juha iz bučk, narastek s samoniklimi gobami, solata iz rukole, narezana jabolka s svežim sirčkom.
4. dan
ZAJTRK: opečen rženi kruh z marmelado brez sladkorja in nemastnim sirom.
KOSILO: zelenjavna juha, npr. Gobova, solata iz stročjega fižola, artičok in rukole, piščanec na žaru, jagode s skuto.
PRIGRIZEK: presna zelenjava in brie.
VEČERJA: zelena solata, tuna na žaru; hitro prepražene gobe, navadni jogurt s sveže narezanimi marelicami.
5. dan
ZAJTRK: nesladkani ovseni kosmiči s posnetim mlekom in sesekljanimi marelicami.
KOSILO: zelenjavna juha, npr. iz brokolija, zelena solata, zrezek na žaru, stročji fižol, nekaj kvadratkov temne čokolade.
PRIGRIZEK: hruške z navadnim jogurtom.
VEČERJA: zelenjavna juha, npr. gobova, zelena solata, pečen piščanec, beluši na žaru, brie in camembert.
6. dan
ZAJTRK: omleta z grojerjem, ocvrti koščki slanine.
KOSILO: zelenjavna juha, npr. gazpačo, zelena solata, leča s hitro popraženo čebulo in gobami, lahki jogurt z jagodovo marmelado brez sladkorja.
PRIGRIZEK: rezine šunke in puranovega mesa.
VEČERJA: juha z belim vinom, hitro popraženi jajčevci, losos na žaru s špinačo, nekaj kvadratkov temne čokolade.
7. dan
ZAJTRK: poširana jajca, klobasica na žaru.
KOSILO: zelenjavna juha, npr. pretlačena juha iz paprik, solata nicoise (zelena solata, tuna, olive, kuhano jajce, kapre, paradižniki in olivno olje), skuta s hruškami.
PRIGRIZEK: presna zelenjava s creme fraiche.
VEČERJA: zelenjavna juha, npr. paradižnikova, artičoke (kuhane v sopari), špageti s paradižniki in beluši, nemastna
Z: PZ kruh, marmelada, bela kava
M: mandarine
K: PZ špageti, zelenjacna omaka, solata
M: mandarine
V: poli salama, mocarela, narezan surov korenje in pa gorčica dijonska( ta je brez sladkoprja)
zajtrk: PZ kruh in marmelada BS, čaj BS
malica: klementine
kosilo: čista goveja juha, kuhana govedina in kuhan brstični ohrovt, cvetača in brokoli, solata
malica: klementine
večerja: trdo kuhana jajčka
zajtrk: PZ kruh in marmelada BS, bela kava
malica: sadna solata (klementine, jabolka, ananas)
kosilo: zelenjava z lečo
malica: jabolko
večerja: tunina z zelenjavo
zajtrk: dve rezini polnozrantega kruha (DM drogerija - Alnatura Roggen Vollkorn), namaz iz svežega sira (Hofer Milfina Soft cheese reduced fat), skodelica mleka
kosilo: piščančji paprikaš (belo meso, čebula, paprika, naribane bučke za zgostitev), solata, za poobedek sir Brie
malica: jabolko
večerja: jogurt
Zajtrk: montijev muesli s kefirjem, črna kava brez sladkorja,
Malica: hruška
Kosilo: puranji zrezek na žaru z bučkami in šampinjoni, zelena solata
Večerja: jogurt z ovsenimi kosmiči
Zajtrk: ržen kruh, nepasirana skuta in montijeva figova marmelada, črna kava brez sladkorja,
Malica: pest lešnikov,
Kosilo: zelenjavna juha, gobov narastek, solata,
Večerja: kefir.
Zajtrk: ajdov kruh s skutinim namazom, jabolčni sok
Malica: jogurt, sadje
Kosilo: svinina z zelenjavo v sladko-kisli omaki
Malica: sir
Večerja: zelenjavna juha
Predzajtrk: 3 kiviji 3 dl vode
Zajtrk: ržen kruh, brezkofeinska kava s posnetim mlekom
Malica: jabolko
Kosilo: jagenček v pečici, kuhana cvetača, solata
Malica: sir
Večerja: Kompot iz hrušk, pinjenec
voda z limono
Z: lahki tekoči jogurt (navadni), pz kruh (doma pečen)
M: hruška, rezina manj mastnega sira
K: goveji golaž (brez moke), stročji fižol v solati
V: lahka skuta z malinami in cimetom
zajterk: dve jajci na oko, sir Brie, čaj
malica: dve mandarini
kosilo: polnozrnat riž (Bali) z zelenjavo na žaru (bučka, paprika, por, čebula) solata, za poobedek pa 70 % čokolada (ena tablica)
večerja: cottage cheese (Hofer Nur 0,9 % fett)
Z: pz kruh, pusta skuta, marmelada bs, bela kava
M: skuta z malinami in cimetom (mi je od zajtrka ostalo 2 žlici skute)
K: dušena pusta svinjina, ohrovt v solati
V: ohrovt v solati z jajčkom (1 celo jajce+1beljak)
Zajtrk: jabolko; jogurt s slivami, figami, kosmiči
Malica: skuta s sadjem
Kosilo: graham testenine z lečo
Malica: jogurt, sadje
Večerja: piščanec, bučke
Zajtrk: umešana jajca s hrenovko
Malica: 2 pomaranči
Kosilo: polnozrnati špageti s šampinjoni, bučkami s sojino smetano
Večerja: Jogurt
kozarec vode, pomaranča
Z: 2 polnozrnata kruhka, kava brez kofeina s posnetim mlekom
K: zrezek, dušene bučke s paradižnikom, zelena solata
M: mandarin
V: sadni pinjenec
voda z limono
Z: ržen kruh, navadni tekoči jogurt
M: pečena paprika v solati
K: piščančji žur (brez omake), zeljna solata
V: pz špageti, paradižnikova omaka z baziliko
zajtrk: pz kruh, skutin namaz, mleko
malica: jabolko
kosilo: porov narastek, solata
večerja: siri (Brie, Camembert)
z: pz kruh, cottage cheese 0.9% m.m., mleko
k: piščančja prsa z curryem, solata
m: sadje
v: zelenjava na žaru
Zajtrk: jabolko, jajce na oko
Malica: jogurt
Kosilo: zelenjavna pica s pz testa
Malica: sir
Večerja: ržene palačinke z domačo marmelado
Z: naravni sok iz pomaranč, pz kruh in marmelada bs, čaj nesladkan
M: sem pozabila, ker sem bila v službi in imela veliko dela(žal)
K: kislo zelje, puran na žaru
M: jogurt
V: pz testenine s tuno in smetano, skleda solate s česnom.
Z: kozarec vode z limono, ržen kruh, višnjeva marmelada bs, kava bs,
M: jabolko,
K: paradižnikova solata, klobasa,
V: sataraš, zelena solata.
z:pirin kruh,namaz s hrenom
m:jabolko,jogurt
k:omleta z bučkami in sirom,solata,košček čokolade
m:breskve
v:solata iz cvetače in paradižnika
Z: ržen kruh, lahki namaz
M: jabolko, jogurt
K: omleta z bučkami in sirom, solata, košček čokolade
M: breskev
V: ...
voda
Z: pz kruh z marmelado bs
K: piščančji file na žaru, stročji fižol, ruloka s paradižnikom in mocarelo v solati
M: 1 pz piškot
V: jogurt
z: pz kruh s skuto, kava
m:/
k: cvetačna juha, pečeni piščanec, zelena solata
m: jogurtova sladica po montiju, kava
v: / (se nisem najbolje počutila pa mi ni bilo za jesti)
z: kava, cottage cheese z 1 žlico ovsenih kosmičev (ali je to dovoljena kombinacija??)
m: 1 manjše jabolko
k: čista zeljna juha, piščančji zrezki na žaru, paradižnik + kumare v solati
m: sveže maline, kava z mlekom
v: 2 manjši rezini mojega kruha z paradižnikom, (sem morala poskusit)
Z: voda z limono, jogurt, kava bs,
M: fige,
K: juha, pečena sv. rebra (nemasten del), zelena solata,
V: grška solata.
: moj domači pz kruh, marmelada bs, kava
m: 1 kocka črne čokolade, 1 kozarec vode z magnezijem
k: 1 pečeni svinjski zrezek, fižol+zelje v solati
m: kava z mlekom, 1 dcl exotika
v: pizza šunka, sir, puranja prsovina pečena, olive s papriko, paradižnik
voda z limono
Z: pz bučni kruh, lahki sirni namaz
M: čista goveja juha
K: kuhana govedina, hren z jabolkom in trdo kuhanim jajcem
V: skleda zelene solate s fižolom
z: wassa kruh z jagodno marmelado bs, kava
m: manjše jabolko
k: puranji zrezek, zelena solata
m:navadni grški jogurt
v: narezek (salame, sir, kumare, olive), kava z mlekom
z: umešana jajca z malo hrenovke
m: košček čokolade 75%
k: riž z bučkami
m: pistacije (ali pa sladoled ;))
v: jogurt + sadje
M: košček sira
K: pz testenine s paradižnikom in bučkami, skleda solate s fižolom
M: kava
M1: kapučin
V: bresvica
kozarec slivovega soka
Z: dva ržena kruhka z namazom iz lahke skute in peteršiljem, kava
M: jabolko
K: goveja juha, dve piščančji bedri na žaru (brez kože), zelenjavna priloga (blitva in stročji fižol)
M: skuta z marelicami
V: omleta s čebulo, česnom in ovsenimi kosmiči ter paradižnikova solata z baziliko; vrstica črne čokolade
Z: pz kruh, rezina pršuta (brez maščobe)
M: lahki tekoči jogurt
K: piščančji ražnjiči, paradižnikova solata z baziliko
V: pz špageti s pestom, zelena solata
voda z mg tableto
Z: jogurt z malinami in pz ovsenimi kosmiči
M: trdo kuhano jajce
K: musaka iz melancan in mlete govedine, zelena solata
V: pz palačinka z marmelado bs
voda z mg tableto
Z: hrenovka, sveža paprika in paradižnik
M: lahki tekoči jogurt
K: pečena piščančja prsa, dušen grah, zelena solata
V: solata iz paradižnika, paprike, kumare, oliv in feta sira z grškimi olivnim oljem in grškimi začimbami
Z: posneto mleko z ovsenimi kosmiči
K: piščančji zrezek v omaki iz paradižnika, bučk in pora
V: zelenjavna juha (cvetača, grah, fizol), grška solata
predzajtrk: kombuča
z:kosmiči
m:jogurt
K: stročji fižol in piščanček
m:jabolko
V.zelena solata z jajčkom
Z: 2 kosa PZ kruha s pusto skuto in žličko medu (vem,da ima med GI 70, ampak to delam za zdavje) in bela kava
K: PZ testenine z dušenimi bučkami in česnom ter sveže kislo zelje
V: Jogurt in sadje
Z: 1 kos PZ kruha in malo puste skute, beli čaj.
do kosila sem pojedla še hruško.
K :puran, cvetača in por & zelena solata z paradižnikom in zeleni čaj
V: porova juhica, beli ali pa zeleni čaj.
ZAJTRK:polnozrnata štručka in bela kava
MALICA:jabolko
KOSILO:špinača in hrenovka
VEČERJA: jogurt z jabolkom
Z: jajčki in kavica,
malica jabolko al pa kak šluk jogurta
K: kislo zelje
V: jabolko
Z: polnozrnati kosmiči z mlekom, čaj
M: sadje
K: hrenovka, solata
V: jogurt, sadje
: PZ toast, sojin namaz( ne vem, če to lahko?), bela kava
M: jabolko, 1 košček temne čokolade
K: ajdova kaša s šampinjoni, bučkami, solata
M: sadje
V: jogurt
Z: PZ kruz z marmelado BS, bela kava;
M: jabolko,
K: šampinjoni s porom+testenine in velika skleda solate
M: še ne vem.. kakšna mandarina verjetno
Z: ostanki od večerje , če pa ne bo ostalo ničl pol pa samo solata!
Z: PZ hrski (od špara Vital linija), sojin namaz, bela kava
M: mandarine, črni čaj
K: riba, kuhan brokoli, solata
M: jabolko
V: tuna v lastnem soku, jogurt
Z: PZ hrski, marmelada, bela kava
K: goveja juha( čista), govedina, popečeni šampinjoni in bučka, solata
M: mandarine, rebro temne čokolade
V: paprika, sir, jogurt lahki
Z: PZ kruh, skuta
K: piščančji žur brez smetane in veliko zelene solate (njami)
V: jogurt, jabolko in mlao kosmičev (ovsenih)
sok grenivke,črna kava
kosmiči (alnatura) z jogurtom
jabolko
naravni sv.zrezek v sirovi omaki, zeljnata solata s fižolom,črna kava
kivi, pistacija, zeleni čaj
kosmiči z jogurtom
Z:hrenovka in kisle kumarice
K:PZ testenine v omakici
V:solata
Z: pomarančni sok, kasneje pa PZ kruh, beli čaj,
jabolko,
K: zelena solata+govedina+hren,
V: kakšno jabolko ali pa jogurt
PredZajtrk (pZ) - dve klementini
Zajtrk: 1 PZ rogljiček z dietetično marmelado (Pekarna Pečjak) + čaj
Kava BS z mlekom 1,5
Malica: 2 koščka črne čokolade (90% fuj, fuj , ampak pojest jo je treba) in kavni nadomestek
Kosilo bo: dušena zelenjava z ajdovo kašo ali obratno ajdova kaša z dušeno zelenjavo
Malica: kavni nadomestek in kakšna klementina
Večerja: probiotični jogurt (in tuna v lastnem soku iz konzerve) ne vem koliko bom lačna..
zajtrk: 2 kosa polnozrnatega kruha in mlečni namaz + navadni jogurt
malica: 1 jabolko
kosilo: pečene piščančje bederce + kuhana zelenjava in zelena solata
večerja: sadna solata
Z: PZ krug, ki ga je včeraj uspelo speči in je že v trebuhu, kava z mlekom in mandarina 2x
K: ali pizza (pa jaz pojem repo od včeraj) ali zelenjavna rižota + solata iz kitajskega zelja.
V: ovsni kosmiči z jogurtom
Malice kot vedno: oreščki, temna čokolada ali kakšno sadje. Pri meni je stalno na sporedu še brezkofeinska kava.
PZ: voda z žlico kisa
Z: PZ kruh + marmelada BS + MM mleko
M: jabolko
K: zelenjavna rižota z basmati rižem (tega se lahko je, ne?)
M: jogurt
V: poli salama + sir + kisle kumarice
predzajterk: brezkofeinska kava polnomastnim mlekom, kozarec vode s 2 žlici jabolčnega kisa
zajterk: žloco ribjega olja, PZ doma pečen kruh ene 3 rezine + marmelada BS, BK kosilo: solata, montijeva tortilija, košček 85% čokolade , BK kava
večerja: skuta s lahkim sadnim jogurtom noter ovsene, riževe in pšenične kosmiče
malica:jabolko ali mandarina
21.01.2010, 22:49
_ella_
579
iščem povezavo za montignacove recepte na kulinariki. Ena jo je enkrat gor obesila, pa ne najdem več
please help!
22.01.2010, 05:25
suzy85
3863
http://montignac.mojforum.si/
http://kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=17253
< Sporočilo je popravil suzy85 -- 22.1.2010 5:26:27 >
_____________________________
Pameten človek ne naredi vseh napak sam. Možnost da tudi drugim. (W. Churchill)
22.01.2010, 07:49
boob
1127
dobro jutro punce
no vidim da nism edina 'odvisnica' od sladkarij. . ampak jst jih nikoli nism preveč obrajtala, zdej po nosečnosti bi pa sm to jedla
joooj spet sneži, spet nebomo mogli vn . . .
_____________________________
"Kdor išče cilj, bo ostal prazen, ko ga bo našel. Kdor najde pot, bo cilj vedno nosil v sebi." Nejc Zaplotnik
22.01.2010, 08:09
suzy85
3863
tudi jst sem sladkosned. včasih bi pojedla vse, kar mi pride pod roke, ampak trenutno se glede tega še kar držim. bomo videli kako dolgo.
prosim, povejte mi, kako pripravite ovsene kosmiče, da so dobri za jest. jst sem si jih snoči za večerjo pripravla z mlekom, pa sem jih komaj po grlu spravla
< Sporočilo je popravil suzy85 -- 22.1.2010 8:10:09 >
_____________________________
Pameten človek ne naredi vseh napak sam. Možnost da tudi drugim. (W. Churchill)
22.01.2010, 08:14
boob
1127
jst jih namočim v mleku, ko se omehčajo pa dam not navadn jogurt pa mal sadnega jogurta za okus
_____________________________
"Kdor išče cilj, bo ostal prazen, ko ga bo našel. Kdor najde pot, bo cilj vedno nosil v sebi." Nejc Zaplotnik
22.01.2010, 08:17
mojcaz.
605
punce dobro jutro.
ena za vse če jo jaz tudi zdaj glih pijem.
danes zjutraj sem imela full dobro budnico. so me iz radia Center klicali, da sem bila izžrebana da meni in moji prijateljici Sašo Papp plača položnici. ah meni samo za mobitel, njej pa za šolnino ki je malo višja kot pa moja jaz sem tako vesela, da mi roke samo letijo
uživajte to snežno belo jutro in dopoldne, jaz pa vas pridem popoldne malo pogledat, ker zdaj me čaka ˝služba˝ pri našem dedeju
_____________________________
PO DEŽJU VEDNO POSIJE SONCE!!!!!!!!! in tudi meni je začelo sijat sonce :)
22.01.2010, 08:49
Mala_Ajda
149
Mojcaz kaka lepa budnica. Čestitke.
Napadi sladkobe: načeloma ne maram kakih sladkarij, npr. napolitank videt ne morem (bljak, enkrat v hribih smo dva dni jedli samo razmočene, nadrobljene napolitanke, fuj, fej...), v službi imamo cel predal le-teh, ker jih nosijo z malice v službo (kuharice hočejo pocrkljati naš moški del zasedbe). Ampak padam pa na kake domače pite, štrudle itd. Zadnjič sem pojedla cel snikers, pa ne vem zakaj. Sranje je tudi to, da ne vem kateri del ciklusa imam, ker imam Mireno in nimam menstre. Pol pa mi mal niha teža, pa razpoložneje. skratka tudi ta Mirena ni ravno ..., da o bolečih, napetih joškicah ne izgubljam besed.
Sem se pa mal poglobila v pametovanje Vide Petrovčič (http://lifestyle.enaa.com/prikaziCL.asp?ClID=11913), ki tudi upošteva GI. Amapk njen jedilnik. Bi morala probat, ampak se mi zdi, da bi bila hudo lačna . če želite, pretipkam nekaj primerov, da vidite kaj je konzumirala. Recepti čisto OK.
Včeraj sem bila čisto povožena, tekla nisem, ker nisem tako mazohistična, da bi v vetru in snegu nabirala kilometrino, za smuči je bilo prepozno, domači fitnes je vabil ,ampak jaz sem zaspala med pravljico in se zjutraj zbudila v otroški sobi, ko mi je mali skakal po trebuhu in vpil sneeeeg!
22.01.2010, 10:42
Anonimen
živjo punce
no jz sem pa zjutraj vstala spila zajterk, in bila pr kolegici na kavici sva se super mele, k so se otroc igral, pol je pa moja bla že tojk utrujena da sve šle domov zdej sem pa spila pol litra vode in nisem nič lačna
al lahko jem za kosilo graham špagete s tuno k so mi ful zapasal pa bi jih jedla....
mi je kolegica dala ovsene kosmiče jih bom jedla za popoldansko malico saj lahko a ne
drugače sem pa se danes končno izmerla prvič, tako da bom 10.2 videla koliko je šlo skupaj aja pa še 0,5kg sem izgubila tako da jih imam zdaj 90kg in toliko kolikor sem jih imela v začetku decembra, zdaj pa začne akcija
pri nas tud malo sneži sam ni panike, bova z sinkom šla popoldne verjetno se mal sankat, bomo videl kako bo k se danes lopatajo v vrtcu
22.01.2010, 10:44
Anonimen
aja mojcaz super za budnico ful dober tole
ja tud taki dnevi pridejo da si cel povožen in rabiš mal več spanja, mah vsaj jedla nisi to je tud dober
22.01.2010, 10:52
_ella_
579
IZVIRNO SPOROČILO: razočarana 123
al lahko jem za kosilo graham špagete s tuno k so mi ful zapasal pa bi jih jedla....
ne
22.01.2010, 11:15
Drnula
1367
špageti s tuno niso prehud gres, padejo pod 2. stopnjo.
Ovseni kosmiči - enim so všeč enim ne. Meni so ena najboljših jedi. Predvsem so mi dobri tisti iz Lidla in Šparovi. Se takoj zmehčajo. Najraje jih imam z navadnim jogurtom, lahko pa tudi z mlekom ampak meni so boljši z jogurtom. Je pa bolje če pustiš nekaj časa stat, da se razmočijo. Jaz tega konzumiram na veliko
Danes sem pa se že orng najedla čokolade. Zmazala sem ta temno Lidlovo 70%kakava, kar celo
Za kosilo -
Verjetno zelenjavna juha in pečen oslič. Ali v voku piščanec z zelenjavo in za mojga zraven še riž ali kus-kus. In seveda solata.
Sem pa zadnjič naredila ajdo z bučko in čebulo. MMM - kolk mi je bilo dobro, pa sem mislila da bo bljak.
Glede sinusov, dobila sem napotnico za slikat jih. Se moram še naročit. Trenutno sem v redu. Pojavlja se mi v intervalih in zdaj ni hudega. Upam, da bo pokazalo če je res kaj narobe. Ker moj dr. je za en k* Še poslušal mi ni pljuč, enega vprašanja zastvil da bi morda poskušal ugotoviti kaj bi lahko bilo, ali pa mi kaj razložil kako in kaj v zvezi s sinusi. Sem ga nekaj spraševala pa je kot mutav in ko me je odlslavljal že sem ga vprašala kaj zaradi grla, kaj kako si lahko pomagam tudi zato ker dojim. In mi kratko reče naj si grem kupit kake septolete, angal, pač nekaj
22.01.2010, 14:32
TomTaylor
6915
IZVIRNO SPOROČILO: Mala_Ajda
Zadnjič sem pojedla cel snikers, pa ne vem zakaj.
prav nasmejala sem se ob tej malenkosti , jz sem sposobna v šusu zmazat 1kg domačih piškotov (Linške oči zmažem takoj)! En snickers bi bil zame kot nič...ajoj, uboga jaz
Ja, od Petrovčičeve Skuhajmo skupaj imam pa doma, sama teorija je super napisana, tako "lahkotno" in razumljivo, pa všeč mi je ker se je v kakšno stvar nekoliko bolj poglobila in naredila raziskavo - tipično novinarsko - glede jogurt z mm/navadni jogurt ali črna/mlečna čokolada. Glede seznama GI se pa ni ravno potrudila no, pa tudi njeni recepti (jih je bolj malo)so bolj švoh za moj okus.
Se pa od Montignaca razlikuje p tem, da omejuje dnevne količine vnosa OH.
_____________________________
Nihče vam ne more dati več, kot vam jaz lahko obljubim.
22.01.2010, 15:51
_ella_
579
No evo sem se še jaz pregrešila, sem si privoščila četrt pakungo barila piškotov, pa pol 85% čokolade.Dve figi in par suhih brusnic Sam me je pa res prjel. Malo imam slabe vesti Bom šla danes na kolo Ampak sem bila do danes res skor 3 tedne pridna. Sem se včerij prhitro hvalila
22.01.2010, 16:44
katrin***
369
Mi sm meli pa danes zelo pester dan, zjutraj že takoj po zajtrku gas na občino po neke paprije, potem še na davčno nest in še na pošto. Ma smo šibali
Napada sladkobe HB nimam oziroma če že je jo hitro potolažim s koščkom 75% čokolade pa je takoj konec.
predzajtrk:limonada
zajtrk: ovseni kosmiči z MM jogurtom
kosilo: koruzni žganci z MM mlekom (sej vem, sam se jim nism mogla upret, k jih moja mami tko fajn nardi, da ni šlo
večerja:solata s tuno ali s sirom (zelena ali pa motovilec)
Grešim na vsake toliko časa pri kosilu, vendar mislim, da ni tako prehudo, ker mi kg pridno lezejo dol Zajtrk in večerja je obvezno striktno po Montiju, za kosilo me pa včasih mal zamede, ker kuham še za mojega pa vidim kaj on z užitkom je pa js tut pol. Ah, imam super dneve in malo manj
_____________________________
15.09.2009 se nama je pridružil najih sonček Alina!
rojstvo: 2325gr, 45cm
1.mesec: 3500gr, 51,5cm
2.mesec: 4500gr, 57cm
3.mesec: 5300gr, 58cm
4.mesec in pol:6500gr, 62,5cm
22.01.2010, 18:47
Teya D.
449
Vse super vse prav je bilo....telovadit nekaj nisem mogla saj smo doma nekaj preurejali pa nisem mogla do g.Orbitreka ( mi je kar pasalo ) .
Me je pa premagala radovednost in sem stopila na tehnico, tudi prejšnji teden in sem ugotovila, da sem zgubila po tehtanju še o.5kg zdaj pa vse skupaj stoji. To pomeni, da bom morala lenobo zatret in res stopit malo potelovadit. Moram se zmigat poletje se bliža imam pa že od lani zelo dobre kopalke, ki jih lani nisem nikakor mogla imet . Letos bi jih rada dala nase.
23.01.2010, 09:12
TomTaylor
6915
samo nekaj želim sporočiti: Ribje olje!?!?!?! OMG KAKO JE NAGRAVŽEN!!!
Sem ga vzela zjutraj na tešč in se mi še zdaj po zajtrku riga po njem....o fuj od fuja....kar strese me..
...ampak če je res tolk dober zoper celulit, bom pa malo potrpela
_____________________________
Nihče vam ne more dati več, kot vam jaz lahko obljubim.