cookie-img

Spletno mesto uporablja piškotke

za zagotavljanje spletne storitve, analizo uporabe, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez piškotov ne bi mogli nuditi. Z nadaljnjo uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.

writing-img

RE: Montignac in GI "dieta" s 1.1.2010

  
clock-img

09.01.2010, 20:12

clock-img

brbončica

pencil-img

117

IZVIRNO SPOROČILO: mamica2009

Ena je spraševala kolko ma puding GI 45

Pa še nekaj receptov da vam nebo dolgcajt

RECEPTI za jedi z nizkim GI

Polnozrnati kruh
1000g pšenične moke iz polnega zrnja
300g ržene moke
200g ječmenove moke
45g kvasa
30g soli
800ml vode
5g sladkorja
Kvas vzhajamo v 400ml vode, ki smo ji dodali sladkor. Moke presejemo in stresemo v večjo posodo, kjer bomo zamesili testo. Moko solimo, sol dobro vmešamo med moko, kajti ne dobro če sol pride v stik s vzhajanim kvasom. Dodamo vzhajani kavs in iz vseh sestavin zamesimo testo, ki ga dobro pregnetemo Testo pustimo počivati vsaj pol ure. Ponovno pregnetemo, ker imamo večjo količino teste lahko oblikujemo3 ali 4 manjše hlebčke in jih pustimo vzhajati na toplem 40minut do ene ure. Pečemo pri temperaturi 2200C 35 minut. Čas peke je odvisen od velikosti hlebčka.
Ker je peka kruha v vsakdanjem hitrem tempu življenja skoraj nemogoča in nam vzame veliko časa le namig tistim, ki bi se želeli kljub vsemu pocrkljati s sveže pečenim domačim kruhom. Lahko si omislite » avtomat za peko kruha«. Na slovenskem tržišču jih je moč dobiti kar nekaj. Avtomat opravi vse namesto vas, le sestavine mu je potrebno odmeriti v posodo in nastaviti željen program. Sam nato meša, gnete, pusti testo počivati, vzhaja in na konci še speče. Za vse, ki vas zanima kako speči ovsen ali pirin kruh boste našli recept v nadaljevanju besedila.

Kruh iz pirine moke ( recept za pripravo kruha v avtomatu)
400ml vode
2 čajni žlički soli
600g pirine moke
2 čajni žlički sladkorja
1 ½ čajni žlički suhega kvasa
Sestavine po zgoraj opisanem vrstnem redu stresemo v posodo avtomata za peko kruha. Nastavimo osnovni program, ki traja časovno 3 ure in zapremo pokrov. Ko je kruh pečen nas zvočni signal opozori, da kruh vzamemo iz avtomata, ga zavijemo v prtič in počakamo, da se ohladi. Tako imamo v treh urah brez pretiranega napora sveže pečen kruh, brez dodatkov ki gre v slast prav vsem, po kuhinji pa lepo diši po sveže pečenem kruhu kot nekoč iz kuhinj naših babic.

Ravioli z rženo ali ajdovo moko in mesnim nadevom
nadev:
150g špinače
50g puste šunke
180g mlete govedine
sesekljan peteršilj
1 jajce, sol
Vse sestavine drobno narežemo, zmešamo v maso s katero nadevamo testo in oblikujemo raviole.
testo:
500ml ržene ali ajdove moke
500ml pšenične moke
2jajci, sol
150ml do 250ml vode
1 žlička mleka
V veliki skledi zmešamo moko in sol. posebej zmešamo jajca, olje, mleko in 150ml vode, dobro premešamo. Postopoma dodajamo jajca z dodatki v moko. Po žlicah dodajamo preostalih 75ml vode in oblikujemo čvrsto a volno testo. testo naj počiva v plastični foliji v hladilniku vsaj pol ure. Nato ga razdelite na štiri enake dele. Prvi del stresite na nekoliko pomokano delavno površino, sploščite in
tanko razvaljajte na 2 mm debelo. Razvaljano testo narežite na 10cm dolge trakove. Nanj naložite nadev v razdalji po 1 cm.z rumenjakom namažite stične robove, prepognite testo na polovico po vsej dolžini in razrežite da razrežite v raviole. Raviole kuhamo v slanem kropu 3 do 5 minut.


omaka iz jajčevcev in paradižnika:
50g oljčnega olja
600g svežih na koščke narezanih, olupljenih paradižnikov
250g paradižnikove omake iz pločevinke
100g jajčevcev narezanih na trakove
sol, pimet, bazilika, rožmarin,poper
V veliki posodi na zmernem ognju segrejemo olje in na njem prepražimo jajčevce in strok česna, dodamo na kocke narezan olupljen paradižnik, paradižnikovo omako in začimbe. Omako na zmernem ognju dušimo 30 minut, nato posodo odkrijemo in kuhamo še nadaljnjih 30 minut, da se omaka zgosti, občasno omako premešamo.

Ajdova kaša z jurčki
300g kuhane ajdove kaše
150g čebule
30g suhih jurčkov
100ml nemastne smetane z kuhanje (10% maščobe)
peteršilj, česen, sol, olivno olje
Na olivnem olju prepražimo drobno narezano čebulo, dodamo strok sesekljanega česna. Praženi čebuli pridenemo predhodno v vodi namočene jurčke, solimo. Tako pripravljenim jurčkom dodamo kuhano ajdovo kašo in smetano premešamo in ponudimo, kot samostojno jed s skledo zelene ali sestavljene solate.

Praženi polnovredni kosmiči
sestavine za 1 osebo
5žlic mešanih kosmičev ( rženi, ovseni, pšenični in ječmenovi)
1 žlička margarine
1 žlička medu
250ml posnetega mleka
Toplo ali hladno mleko vlijemo v skodelico. V ponvi segrejemo margarino in na njej opražimo kosmiče, na koncu dodamo med (med naj karamelizira). Tako pripravljene kosmiče stresemo v mleko. Tako pripravljeni kosmiči so bolj hrustljavi. Mleko lahko zamenjamo tudi z jogurtom, tudi sadje lahko narežemo kar med kosmiče.

Testenine s čičerkino omako sestavine za 4 osebe
300g polnovrednih testenin (špageti ali makaroni)
30ml/2 žlici oljčnega olja
200g tanko narezana čebula
300g narezana rdeča paprika
250g svežega olupljenega nadrobno narezanega paradižnika
300g kuhane čičerke
30ml/2 žlici kaper
5ml/1 žlička origana
sol,poper,bazilika
Testenine skuhamo po navodilu al′dente. V posodi segrejemo oljčno olje, prepražimo čebulo in papriko toliko časa de se zmehča, dodamo paradižnik in kuhano čičeko,skupaj z tekočino, ki je ostala pri njenem kuhanju. Po okusu solimo, dodamo začimbe in kuhamo še15 minut. Omako primešamo testenine, pogrejemo in jed ponudimo vročo s parmezanom in svežim origanom



Sladkorja v kruhu ne sme bit, vsaj na prvi stopnji ne.
Ravioli z mesnim nadevo, žaluser posted image tudi ne
Pa medek in margarina v kosmičih tudi odpade.user posted image

Glede testenin in čičerike pa ne vem, a lahko?

Pa, pauser posted image

clock-img

09.01.2010, 21:33

clock-img

TomTaylor

pencil-img

6915

jutri se pa tehtamo ane?

_____________________________

Nihče vam ne more dati več, kot vam jaz lahko obljubim.

clock-img

09.01.2010, 21:34

clock-img

tasa_m

pencil-img

21300

IZVIRNO SPOROČILO: TomTaylor

jutri se pa tehtamo ane?

a to zjutraj al kdaj?

Jaz sem izgubila 0,9 kg. Sem malo prej na vago stopla user posted image

clock-img

09.01.2010, 21:59

clock-img

_ella_

pencil-img

579

IZVIRNO SPOROČILO: brbončica


ELLA, ta knjiga je pa najnovejša od njega, kajne?
A je kaj novega notri, so kakšni dobri recepti?

Jaz jo v knjižnici ne dobim, je skos izposojena, tako kot knjiga Prehrana po Montignacu.user posted image



1 izdaja je 2009 torej kar nova bi rekla. Kaj je novega noter pa ne vem , ker jih pa nisem druge prebrala, le malo prebrskala. Je pa zelo nazorno s povzetki in poudarki napisana s jedilniki in recepti. Posebej obravnava mladostnice nosečnice ženske od 20-40 let in še druge generacije. Je pa knjiga osredotočena na ženske s vsemi hibami ki jih imamo. Pač naše telo drugače deluje kot moško.

Recepti so pa zelo dobri, sem par sprobala in je bilo njami, pa sestavine so povsot take enostavne, da ni nobene večje matematike potrebno za kuhati.

Sem si pa v Nemčiji nabavila pa še te 3 knjige s Montegnacovimi recepti in jedilniki, tu v sloveniji sem te knjige tudi zasledila, vendar ne za prodajo. Tko da jih imam zdej v nemščini. Še dobro znam nemškuser posted image
user posted image




quote]IZVIRNO SPOROČILO: brbončica

IZVIRNO SPOROČILO: mamica2009

Ena je spraševala kolko ma puding GI 45

Pa še nekaj receptov da vam nebo dolgcajt

RECEPTI za jedi z nizkim GI

Polnozrnati kruh
Testenine skuhamo po navodilu al′dente. V posodi segrejemo oljčno olje, prepražimo čebulo in papriko toliko časa de se zmehča, dodamo paradižnik in kuhano čičeko,skupaj z tekočino, ki je ostala pri njenem kuhanju. Po okusu solimo, dodamo začimbe in kuhamo še15 minut. Omako primešamo testenine, pogrejemo in jed ponudimo vročo s parmezanom in svežim origanom



Sladkorja v kruhu ne sme bit, vsaj na prvi stopnji ne.  Sladkor zamenjaš s fruktozo potem to gre
Ravioli z mesnim nadevo, žaluser posted image tudi ne  se strinjam
Pa medek in margarina v kosmičih tudi odpade.user posted image   Mislim da za zajterk to ni tak greh

Glede testenin in čičerike pa ne vem, a lahko?  ne vidim nič spornega

Pa, pauser posted image









Malo sem celo zadev skrajšala, da ne bom spet cel post gor obesila



IZVIRNO SPOROČILO: tasa_m

IZVIRNO SPOROČILO: TomTaylor

jutri se pa tehtamo ane?

a to zjutraj al kdaj?

Jaz sem izgubila 0,9 kg. Sem malo prej na vago stopla user posted image




Ja tehta se pa vedno zjutraj na tešče! Tko da do 9 hočem videti polne strani tu goruser posted image user posted image

Ja pa ne se sekirati, tisti ki prihajate  iz nizkokaloričnih diet znate se tudi zrediti za 1-2kg kar je normalno, če greš zdej na MM in se naješ!! Tko da ne obupati bo vse OK .Samo vstrajajteuser posted image

< Sporočilo je popravil _ella_ -- 9.1.2010 22:01:33 >

clock-img

09.01.2010, 22:06

clock-img

_ella_

pencil-img

579

IZVIRNO SPOROČILO: TomTaylor

jutri se pa tehtamo ane?




Kam si se pa skrila?

clock-img

09.01.2010, 22:24

clock-img

TomTaylor

pencil-img

6915

IZVIRNO SPOROČILO: tasa_m

IZVIRNO SPOROČILO: TomTaylor

jutri se pa tehtamo ane?

a to zjutraj al kdaj?

Jaz sem izgubila 0,9 kg. Sem malo prej na vago stopla user posted image



user posted image bravo!user posted image




_____________________________

Nihče vam ne more dati več, kot vam jaz lahko obljubim.

clock-img

09.01.2010, 22:28

clock-img

TomTaylor

pencil-img

6915

IZVIRNO SPOROČILO: _ella_

IZVIRNO SPOROČILO: TomTaylor

jutri se pa tehtamo ane?




Kam si se pa skrila?



cel dan nisem utegnila pokukat gor, ste kar pridno "klepetale" user posted image jz sem ostala nekje na 38. strani pomojemuser posted image


_____________________________

Nihče vam ne more dati več, kot vam jaz lahko obljubim.

clock-img

09.01.2010, 22:28

clock-img

zoja10

pencil-img

1060

maja te vidm user posted image user posted image user posted image

clock-img

09.01.2010, 22:30

clock-img

_ella_

pencil-img

579

IZVIRNO SPOROČILO: zoja10

maja te vidm user posted image user posted image user posted image





???????????????????????????????????????????' koga, kaj, zakaj?

clock-img

09.01.2010, 22:32

clock-img

maja1488

pencil-img

6464

Pozdravljene!

Se vam pridružujem. Mi je 2 leti nazaj že uspelo lepo oklestit, potem sem pa med nosečnostjo vse nazaj dobila in je čas da se spet v roke vzamem.
Vidim, da se tehtate ob nedeljah, torej jutri javim začetne kilograme. Cilj pa je 75kg.

clock-img

09.01.2010, 22:35

clock-img

zoja10

pencil-img

1060

IZVIRNO SPOROČILO: _ella_

IZVIRNO SPOROČILO: zoja10

maja te vidm user posted image user posted image user posted image





???????????????????????????????????????????' koga, kaj, zakaj?



sorči ker smetim :)
zgleda da z mojo prjatlco beremo isto temo, sam ona je pogumna se vam bo pridružla, jaz si ne upam user posted image

clock-img

09.01.2010, 22:45

clock-img

maja1488

pencil-img

6464


IZVIRNO SPOROČILO: zoja10

IZVIRNO SPOROČILO: _ella_

IZVIRNO SPOROČILO: zoja10

maja te vidm user posted image user posted image user posted image





???????????????????????????????????????????' koga, kaj, zakaj?



sorči ker smetim :)
zgleda da z mojo prjatlco beremo isto temo, sam ona je pogumna se vam bo pridružla, jaz si ne upam user posted image




user posted image user posted image smetarka user posted image
ajdi pridi še ti...bo luštno :)

clock-img

10.01.2010, 06:40

clock-img

mamica2009

pencil-img

490

Dobro jutro
Vidim da še vse spite, no jaz sem zgodnja saj mi od 4 ure sin ne dovoli spatiuser posted image
No pa da vam napišem moj rezultat:

1.1.2010-103,7 kg
10.1.2010-101,6 kg
_____________________________
- 2,1 kg user posted image user posted image user posted image user posted image

clock-img

10.01.2010, 07:22

clock-img

TRIŠ

pencil-img

3225

Jutroooooooooooooooooooooooooooo

83 kg
79 kguser posted image
__________________
-4 kguser posted image user posted image user posted image user posted image


< Sporočilo je popravil TRIŠ -- 10.1.2010 7:29:08 >

clock-img

10.01.2010, 07:28

clock-img

TRIŠ

pencil-img

3225

IZVIRNO SPOROČILO: mamica2009

Dobro jutro
Vidim da še vse spite, no jaz sem zgodnja saj mi od 4 ure sin ne dovoli spatiuser posted image
No pa da vam napišem moj rezultat:

1.1.2010-103,7 kg
10.1.2010-101,6 kg
_____________________________
- 2,1 kg user posted image user posted image user posted image user posted image



Pridnauser posted image user posted image user posted image user posted image

clock-img

10.01.2010, 07:30

clock-img

mamica2009

pencil-img

490


IZVIRNO SPOROČILO: TRIŠ

Jutroooooooooooooooooooooooooooo

83 kg
79 kguser posted image
__________________
-4 kguser posted image user posted image user posted image user posted image




Ja ti tudi user posted image user posted image user posted image user posted image

clock-img

10.01.2010, 07:30

clock-img

Anonimen

evo jutro jz sem tud že od 6h pokonc sam sem najprej tamalo spedenala, pa cetralno zakurla, pa stehtala sem seuser posted image   zdej pa zajterk pijem

no pa da povem svoje teže:

1.1.2010 : 95kg
10.1.2010: 91kg


- 4kguser posted image user posted image user posted image user posted image user posted image

sem bla ful presenečena, no ja sej sm jih preveč naklestla v decembruuser posted image


maja, zoja: tehtamo se vsakega 10ega v mesecu, tako da samo enkrat mesečnouser posted image user posted image user posted image



clock-img

10.01.2010, 07:31

clock-img

Anonimen

IZVIRNO SPOROČILO: mamica2009

Dobro jutro
Vidim da še vse spite, no jaz sem zgodnja saj mi od 4 ure sin ne dovoli spatiuser posted image
No pa da vam napišem moj rezultat:

1.1.2010-103,7 kg
10.1.2010-101,6 kg
_____________________________
- 2,1 kg user posted image user posted image user posted image user posted image




user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image

pridna

clock-img

10.01.2010, 07:31

clock-img

Anonimen

IZVIRNO SPOROČILO: TRIŠ

Jutroooooooooooooooooooooooooooo

83 kg
79 kguser posted image
__________________
-4 kguser posted image user posted image user posted image user posted image




triš ti si tud pridnauser posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image

clock-img

10.01.2010, 07:32

clock-img

Anonimen

jz sem pričakovala da bo šlo dol največ 1kg, in me je tole ful presenetel in dal še večji zagonuser posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image

clock-img

10.01.2010, 07:34

clock-img

_ella_

pencil-img

579

Punce super nam gre user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image

Moje stanje je


97
 
77
 
------------
-2 kg

clock-img

10.01.2010, 07:43

clock-img

Anonimen

IZVIRNO SPOROČILO: _ella_

Punce super nam gre user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image

Moje stanje je


97
 
77user posted image
 
------------
-2 kg



to je -20kguser posted image

clock-img

10.01.2010, 08:09

clock-img

maja1488

pencil-img

6464

O cveka...pa smo spet skup user posted image
Sem mislila, da 1x tedensko. Grem na vago, pa zajtrk narest. Otroci so že pokonci.

clock-img

10.01.2010, 08:32

clock-img

Anonimen

IZVIRNO SPOROČILO: maja1488

O cveka...pa smo spet skup user posted image
Sem mislila, da 1x tedensko. Grem na vago, pa zajtrk narest. Otroci so že pokonci.




ja nimaš kejuser posted image
smo se zmenile da 1x mesečno, in to vsakega 10ega v mesecuuser posted image   lahko pa javiš tud kdaj vmesno težouser posted image user posted image


no danes za kosilo bomo pa jedli
goveja juha z cmočki zame seveda bo čista
sinko in možek tenstan krompir
vsi pa mesno štruco in solato



za sladico pa gremo k mojim domov se sankatuser posted image user posted image



< Sporočilo je popravil Cveka30 -- 10.1.2010 8:33:09 >

clock-img

10.01.2010, 08:42

clock-img

Teya D.

pencil-img

449

1.1.  85kg

10.1.   83.1kg     user posted image   ( - 1,9kg )
 
Dobro je zaenkrat, bo drugič večuser posted image user posted image user posted image !

Zadnji članki

article-img

DARILNI PAKETI

article-img

Vsak mesec podarjamo bogata darila nosečkam, družinam z novorojenčki, malčki in otroki, parom, ki si želijo otroka in ženskam, ki bi se razvajale.

Klikni in izberi svoj darilni paket!

Darilni paketi - Prijava Nosečka
Darilni paketi - Prijava Novorojenček, dojenček
Darilni paketi - Malček (od 1 do 3 let)
Darilni
Darilni paketi - Želiva si otroka
Darilni paketi - Ženska sem