Zraven zrezkov bom naredila za kosilo mal zelenjavce.. razmišljam o ohrovtu in cvetači..

Kako jih pripravite??

jaz ponavadi oboje skuham... pa me zanima, če je še kakšnen recept, seveda brez maščob..

da bo končno mal spremembe

Ohrovt in cvetačo lahko nardiš tud v solati.
Ohrovt in cvetačo lahko posuješ z drobtinami.
Ohrovt in cvetačo lahko scvreš v olju.. seveda namočeno v jajček in mokco.

Ampak to so že bolj kalorične zadeve.

Ups. Cvreš lahko le cvetačo. No, jst ohrovta še nism.

Aja cvetačo lahko tud skuhaš in obliješ z bešamelj omakco.

Mmmmmmm, pohana cvetača, mljac, mljac



_____________________________

Veliko več muh se ujame na med, kot na kis.

sem se mal zmotla. namesto ohrovta sem mislila brokoli..

mislim da to ni isto, ne?? Nisem nikol prej tega jedla, šele zdaj sem začela in sem bolj nova..

kaj pa je bešamel omaka??? Recept prosim... (pa upam da ni kalorična, ker mam dons beljakovinski dan..)

kot sem že napisala, sem nova v kuhinji, tko da boste mogle opravičit mojo nevednost..

no, saj nasmejale se boste..  

jaz ti kaj težko pomagam pri stvareh brez maščob. Nekaj so že punce napisale. LAhko pa cvetačo in brstični ohrovt samo v slani vodi skuhaš. PA je. Jaz jima ponavadi, ko sta skuhana dodam maslo in samo premešam.
Brokoli pa lahko narediš v bešamelovi omaki, pa dodaš malo mozarelle ali parmezana. Odvsino koliko močen okus imaš rada.
Mislim, pa, da bi bila dobra ideja, da bi ti Dedek Mraz prinesel kakšno kuharsko knjigo, ker se boš tako najlažje naučila kuhati. Vsaj jaz sem se-sedaj pa delam po občutku.
Me ti tukaj sigurno z veseljem pomagamo, vendar bo zate lažje.

_____________________________

"Vrabec zavida pavu breme njegovega repa".
R. Tagore