Drage moje, pogrešam forum, ki bi bil namenjen samo receptom, pa me žuli že tako dolgo, da sem se odločila, da svojo prošnjo napišem kar sem.
Šele nekaj mesecev si delim gospodinstvo s fantom in kuharski recepti so zame sedaj edina pomoč....Jota! ne znam skuhat jote! Ima katera v rokavu preprost recept (lepo prosim kuhat se šele učim :zmeden:) za to meni tako ljubo jed?

Pa saj vem da imate, zlate ste! :rozica:

:nosecka:

Če mene vprašaš za res dobro joto moraš met cel dopoldan čas, da jo skuhaš. Take kot jo naredi moja stara mama pa tako ali tako ne dobiš nikjer. Če ne boš dobila nobenega pametnega recepta do vikenda se mi oglasi na privat, bom nono vprašala.
lp
beti 1

Kar precej dobrih receptov lahko dobiš na spletnem naslovu:

www.kulinarika.net


Ma rečem, da se kar fajn in preproste stvari najdejo.

Pa dober tek!

:kuza::kuza::kuza::kuza::kuza:

Piksna od Ete!:)- Je ziher najhitreje:)-!

Tu je en recept za joto! kolk je okusna pa ne vem - še nisem sprobala!!

http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?kategorija=enoloncnice&ID=3218

L. P.

Andreja

Ne vem, zakaj naj bi bilo to komplicirano, mogoče jaz delam kaj narobe, ampak meni je super: Repo, ki jo kupiš v trgovini (po navadi jo imajo zraven zelja in je naribana - da ne boš šla polje... he, he), daš v lonec in zaliješ z vodo. Recimo pol kile repe, vode pa po občutku (joj, kaj pa jaz vem koliko, toliko, da dobro prekrije repo, potem pa še kakšna dva centimetra čez). Kuhaj kakšne pol ure, potem dodaj na koščke narezan krompir, pa kakšno suho meso, ki ga tudi lahko narežeš na koščke (čeprav ga nekateri kuhajo v kosu, pa ga pozneje narežejo, da ohrani okus) in spet kihaj recimo 15 minut. Potem na olju prepraži eno veliko žlico moke in ko porumeni, jo dodaj repi. Potem dodaj še fižol iz konzerve. Aja, pa že v začetku lahko daš notri eno jušno kocko (Knorr so meni najboljše), pa lovorv list in malo popra ter kumine in muškatnega oreška. Ni pa nujno. Lahko daš samo lovor, tega pa le daj. To je to. Če se ti bo zdelo preredko, naredi še malo prežganja (to je tisto z oljem in prepraženo moko), če pa bo pregosto, pa dodaj še malo vode. Pa dober tek!

Aja, če si nosečka, potem ti tista jušna kocka mogoče ne bo preveč simpatična. Potem pa samo malo posoli, če se ti bo zdelo premalo slano.

Splišni se kar strinjam s tabo. Je pa drugač original recept z zeljem in ne repo (stara kuharska knjiga), čeprov jst zmeri z repo delam (navada iz otroštva). Postopek je pa isti.

lp :sloncek:

Sem mislila, da je vseeno, ali z repo ali z zeljem. Pač kar ti je ljubše.

100× vam hvala vsem
bom probala tisto od Ete :-)
pa tako od Splišni, z repo seveda :bravo:
pa še kakšno babico bomo pobarali, da jo bomo kuhali celo dopoldan, jupiiiiiiii

ne morem pomagat, če mi pa tok jota diši kar naprej :ups:

za vse :rozica: