Kako spečete postrv čisto brez olja?? glede na to, da je jutri B dan, sem pomislila, da bi jo spekla kar v pečici, pa ne vem ne koliko časa, na koliko stopinj....- cel postopek...

prosim, če mi lahko katera odgovori..

daš pač vodo namesto olja na začetku,postrv bo že sama potem spustila maščobo,ki jo ima v sebi.lahko jo tudi skuhaš je tudi brez olja.daš jušno osnovo in ko zavre noter ribo za 15 min.potem pa  ven pa na krožnik in dober tek-je pa malo pusto tako.

daš jo pečt v pečico v pekaču s teflonom. prej jo natri s česnom in petršiljem in pokapaj z limonovim sokom, zmešanim z vodo. Medtem ko se peče, polivaj s sokom, ki ga riba spusti.. Bo šlo?

bo šlo!!

hvala vsem..

al pa jo zavij v peki papir pa daj v pečico. Peči pa toliko časa.... dokler ni pečena....  kaj vem, ene pol ure pri 200?
Loh jo pa sopariš... ja, saj vem, moje drugo ime bi lahko blo sopara...

Biba, zakaj pa čisto brez olja? V čem je pa zdaj fora? Saj ni prepovedano.

A zrezke ste si vse pekle čisto brez olja al kako?!? Jaz sem zadnjič jedla lososa pečenega v teflonki, na olivnem olju. Ko je bil pečen,, sem ga pa popivnala s papirnato brisačo.

No, jaz bi tvojo ribo vsaj namazala z olivnim oljem od zunaj predno bi jo dala pečt. Čisto malo, prst pomoči v olje, pa namaži po ribi.

Olja ne potrebuješ, sama spusti dovolj maščobe.
Na pekač daj peki papir, gor postrv, posoli, napolni z začimbami (kaj vem, kar ti je všeč - peteršilj, žajbelj, timijan,...) in s česnom in daj v pečico za 45 minut na 220 stopinj, gretje zgoraj in spodaj.