Imam puranje zrezke in bi jih rada pripravila v kaki omaki. Pa ne v smetanovi. Ali ima kdo kak dober recept. Aja, pa tak lahek mora biti zame.

Jaz sem tole včeraj naredila. Mojemu  je to ena najboljših omakic.

Maslo stopiš, dodaš moko, popražiš, zaliješ z mlekom da nekaj časa vre in se zgosti. Po potrebi dolivaš mleko. Dodaš kar precej naribanega sira in koruzo. Začiniš s soljo, malo poprčka in peteršilja.
Zraven sem postregla riž in pečene puranove zrezke.