Kako jo skuhati. Fižol je nanočen od včeraj, zelje imam domače. Preden oddrvim v štacuno, bi rada vedela, kaj še potrebujem, če slučajno nimam doma.
aja, pa kako se skuha?

Posebej skuhaj fižol posebej zelje kislo in posebej krompir.
tko jz delam.
V ponev nardim mal amprema in žličko par. mezge (ni nujno) in pol vse not zmečem-krompir, fižol, zelje-odlij vodo in daj gor na podmet in zalij z vodo plus vegeta plus podmet, eč je treba.
Eni dajo vodo od zelja not. Kakor hoče. Lahko dodaš klobaso ali hrenovko, ni nujno, če sploh kaj.
MMMMMMMMMMM, dober tek.

V moji joti mora biti obvezno kakšen prekajen kos mesa za boljši okus,naredim jo pa tako kot segedin le da fižol skuham posebej,ker se v kislem zelju nikakor noče skuhat.( ali segedin znaš skuhat)?

sori, ker je tok napak, mam ajšo v naročju, hihi.

Ena možnost:

1/2 kg fižola
1 kg zelja ali repe
1/2 kg krompirja
1/2 kg prekajenih svinjskih reber
6 dag maščobe ali olja
4 dag moke
1/2 srednje velike čebule
strok česna
sol, poper in jušni koncentrat

Prebran, opran in čez noč namočen fižol kuhamo skupaj s svinjskimi rebri. Ko je oboje na pol mehko, dodamo na koščke narezan krompir, ki se lahko razkuha. V drugem loncu kuhamo zelje ali repo, če je zelo dolgo, ga pred kuhanjem nekajkrat prerežemo. Na koncu vse skupaj zmešamo, dodamo prežganje, zboljšamo z jušno kocko, popopramo in dosolimo, če je potrebno, pa še zabelimo s slanino ali zaseko. Joto lahko pripravimo tudi brez mesa in jo v tem primeru malo več zabelimo. Če je jota brez mesa, lahko zraven ponudite ocvirkovko.

To sem skopiral z neta. Sam jo znam samo jesti

uh... Koliko časa to vzame  bo kar zelje s fižoilom, 'ajnfah'....

Ne vzame veliko časa,res pa je jota vsak dan boljša, prvi dan je še bolj tako tako,ampak je pa takooo njamiiii.

HuAnita, drugič ono v piksni kupi, kaj se boš zezala. Pa še tri lonce umažeš. 

ne kupujeva nobenih drugih ala pogrej in pojej zadev ma ta jota od ete, v piksni, je pa zakon! zame ni boljše

_____________________________

Vsak človek je zase svet- čuten, svetal in lep, kot zvezda na nebu!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Naši živahni deklici se je pridružil prvoaprilček :)

 Ja, Nasy, to sem mislila . Pa njihov prebranec je tudi iz iste lige!