cookie-img

Spletno mesto uporablja piškotke

za zagotavljanje spletne storitve, analizo uporabe, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez piškotov ne bi mogli nuditi. Z nadaljnjo uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.

writing-img

Mmm ... lešnikova torta

clock-img

06.10.2004, 11:37

clock-img

Tipi

pencil-img

431

Da vam polepšam dan, vam ponujam zares dober recept. Poskusite, ne bo vam žal.

testo:
4 jajca
12 dag moke
12 dag sladkorja
pol pecilnega praška

Iz beljakov narediš sneg in potem postopoma v sneg vmešaš sladkor, nato jajca (eno po eno) in na koncu še moko v katero že prej vmešaš pol pecilnega praška. Mešati moraš zelo počasi, da sneg ne pade, ker drugače ne bo biskvita. Ko imaš pripravljeno maso jo zliješ v pomaščen tortni model in ga položiš v toplo pečico.
Pečeš pri 180–200 C, približno 10–12 minut. Ko je biskvit pečen ga pustiš v tortnem modelu, da se ohladi in ga nato namočiš z določeno vrsto kompota.

krema:
polovica margarine
polovica masla
20 dag sladkorja v prahu (lahko tudi samo 10-12 dag)
4 rebra čokolade (najboljše če je milka)
5 jajc
10 dag praženih lešnikov

V 5 rumenjakov daš 20 dag sladkorja v prahu in penasto vmešaš. Če želiš manj sladko kremo, potem je bolje če daš samo 10–12 dag sladkorja v prahu. V to penasto maso vmešaš polovico margarine in polovico masla. Ko to dobro premešaš dodaš 4 rebra čokolade, ki si jih že prej naribala, kot parmezan. Lahko dodaš tudi več čokolade, tako bo torta bolj temna. Preden boš dodala sneg je dobro če dodaš popražene in zmlete lešnike, ker se ti bo drugače vse preveč pacalo, ko boš mešala. Na to dodaš še sneg, ki si ga stepla iz 5 beljakov.
Ta čas, ko pripravljaš kremo, v pečici (cca. 180-200 C) popražiš 10 dag lešnikov. Lešniki morajo biti temne barve, vendar moraš paziti, da jih ne zažgeš. Ko so lešniki popraženi, jih oluščiš in zmelješ (kot orehe za potico) ter dodaš v kremo. To kremo, ki si jo pripravila daš na vrh biskvita, ki ga imaš v tortnem modelu in daš zamrzniti v hladilno skrinjo.
Torto lahko pripraviš tudi tri dni prej in jo vzameš ven tisti dan, ko jo želiš ponuditi gostom. Ko jo vzameš iz hladilne skrinje, jo vzameš ven iz tortnega modela in jo namažeš s sladko smetano (lahko tudi s čim drugim) in po želji okrasiš. Potem torto, daš nazaj v hladilnik (ne v hladilno skrinjo) in jo vzameš ven preden jo ponudiš gostom. Dober tek.

Lp:sloncek::sloncek::sloncek:

clock-img

06.10.2004, 12:41

clock-img

Tinca7

pencil-img

451

Super, bomo probal:bravo::sloncek::bravo:. Sicer smo že dovolj okrogli, ampak če se ne smemo zdej zredit, kdaj se pa lahko ;)

clock-img

06.10.2004, 12:55

clock-img

atinav

pencil-img

331

Jaz bom tole čimprej naredila:bravo:, ker je sigurno odlična.:sloncek:

clock-img

06.10.2004, 14:38

clock-img

Annny

pencil-img

4837

Njam- njam :bravo::bravo::bravo:

clock-img

06.10.2004, 14:57

clock-img

Lenny

pencil-img

3241

Zanimivo se sliši. Zagotovo preizkusim, ker rabim idejo, kaj speči :love: za rojstni dan.

Zadnji članki

article-img

DARILNI PAKETI

article-img

Vsak mesec podarjamo bogata darila nosečkam, družinam z novorojenčki, malčki in otroki, parom, ki si želijo otroka in ženskam, ki bi se razvajale.

Klikni in izberi svoj darilni paket!

Darilni paketi - Prijava Nosečka
Darilni paketi - Prijava Novorojenček, dojenček
Darilni paketi - Malček (od 1 do 3 let)
Darilni
Darilni paketi - Želiva si otroka
Darilni paketi - Ženska sem