Zanima me, če ima kdo recept za kokosove blazinice, ki jih dobiš v kitajski restavraciji?? Sem že gledala na netu, pa nič, sem poizkusila sama naredit, pa je bilo vse trdo, ne pa spužvasto kot pri njih. Vem, da so iz riževe moke, verjetno vode, notri je čokolada, kuhani 10-15 minut v sopari, povaljani v kokosovi moki. Ne najdem pa recepta za testo. V kit. restavraciji v Dravljah piše, da so to NU-MI-CI CAKE.

_____________________________

Otrok vesolja si, nič manj, kot so to drevesa in zvezde.
_____________________________

Tudi sama sem iskala,pa ne najdem.Kaj pa če so tako prijazni,da bi ti dali recept? Poskusi jih vprašat ,in če dobiš,bi tudi mene zanimalo,ker se sliši dobro.

Ali milsiš tole?

PRIPRAVA:





Beljak stepemo v sneg ter vanj vmešamo sladkor in kokosovo moko. Mešanico z žlico naložimo na kose riževega papirja v pekaču. Vsako kepico okrasimo s kandirano češnjo in kandiranim koščkom stebla angelike. Pri 180 stopinjah jih pečemo 15 minut.





Upam,da sem ti kaj pomagala,samo mislim,da je pravo!!

_____________________________

17.10.2005 ob 18.40 je na svet prijokala Karin in od takrat naprej je za naju življenje postalo še lepše!!

Ne, na žalost to ni to Bom slikala, ko bom naslednjič tam jedla.
Sem pa v Ljubljani (http://www.kitajski-vrt.com/) že vprašala, pa mi je natakar rekel, da kuhar ne govori slovensko. Bom poskusila še v Bitnjah pri Kranju. Mogoče grem že danes, vam sporočim.

_____________________________

Otrok vesolja si, nič manj, kot so to drevesa in zvezde.
_____________________________

Evo, sem bila danes v Bitnjah, pa sem jih slikala. Vprašala pa nisem, ker je bila samo ena mlajša Kitajkica, ki malo slabše govori slovensko. Mogoče naslednjič, če do takrat ne izvem.



_____________________________

Otrok vesolja si, nič manj, kot so to drevesa in zvezde.
_____________________________

U matr tole dobr zgleda.  Se priporočam za recept, če ga kje zvohate.

_____________________________

Lepo je biti mamica!.......včasih tudi naporno seveda :)

njami, njami in not je še čokolada pravite, men tud recept, plz, 

 Hoočeeemm recept!!!

Na nekem drugem forumu so mi dali neke približne linke, pa ni bilo nič pravo, potem pa sem še malo brskala in ugotovila, da očitno nisem imela prej prave moke. Imela sem navadno riževo, tu pa se uporablja Sticky (glutinous) Rice Flour. Zdaj jo je treba samo še nekje najti, mogoče celo v Kalčku v Ljubljani, če ne tam, pa kje v kakšni internetni trgovini. Izhajajo pa recepti iz Kitajske in Tajske, v tele cmočke pa dajo svašta nadevov. Primer recepta:

http://www.khiewchanta.com/archives/2006/04/peanut_stuffed.html

Tole je pa stran, kjer lahko pobrskate za še drugimi recepti s Tajske, že samo fotke sladic so takooooooo vabljive!

http://www.khiewchanta.com/Recipe-Browser/thai-food.html



_____________________________

Otrok vesolja si, nič manj, kot so to drevesa in zvezde.
_____________________________

a ti ta recept uporabljaš, ko je za arašidove. tako moko bi pa lahk imeli pri nas, bom pogledala. in bom jaz tudi probala naredit. če pa kak drug recept uporabljaš, pa prosim napiši

NIč še ne uporabljam, ker sem ga danes zjutraj po dolgem iskanju našla. Bom pa tega uporabila. Ko so kuhani jih samo še povaljaš v kokosovi moki in potreseš s sladkorjem v prahu. Mislim, da bi moralo delovat. Je pa NUJNO, da je tista sticky rice moka, drugače ne bo uspelo. Sem bila ravnokar v tavelikem mercatorju v KR, pa je nimajo. TAko da tisti, ki ste iz Lj, dajte malo pogledat, pa poročat, kje bi se jo dalo dobit.

_____________________________

Otrok vesolja si, nič manj, kot so to drevesa in zvezde.
_____________________________