Mene pa zanima, kaj ste imele "na kroznikih" na slavju?

Jaz ze malo razmisljam o tem... Po novem letu pa moram it tocno povedat.

Mislili smo zacet s toplo predjedjo,
2 juhama
prvi topli obrok na kroznikih, solata,
drugi topli obrok na ploscah, solata,
zjutraj kisla juha

vmes pa peciva in torte.

Glede na to, da se slavje zacne sele okoli petih, se mi zdi kolicinsko dovolj, zdaj pa ne vem, KAJ naj postrezejo...


Kaj ste/boste pa ve imele?


_____________________________

Kjer so bibe, bauci in miške doma...

http://biba77.moj-album.com/

Če mi pošlješ tvoj e-mail, ti skeniram naš poročni menu in ti ga pošljem.

17.30    Goveja in gobova juha

18.00    Dušena govedina v lovski omaki
           kruhov cmok, kroketi, brusnice

20.00    Svinjska mrežna pečenka, ocvrt piščanec,
           puranja rulada v pivskem testu
           pečen krompir, dušen riž, zelenjava na maslu
           sestavljena solata

1.30      štajerska kisla juha


Pred 3 leti cena menija 3800 SIT.

Zelo zadovoljni, vse se je izvajalo v Hotelu Arena pod Pohorjem.  Vso hrano, ki je ostala po 20. uri, so spremenili v ruski bife v sosednji sobici in je bila ves čas topla, da si je lahko vsak sam postregel.

V knjižnjici si sposodi Kuharico sestre Vendeline. Mislim, da je eno poglavje namenjeno slavnostnim menujem.



Obstaja tudi poročni forum. Mojaporoka.com ali nekaj takega. Malo prebrskaj.



_____________________________

Veliko več muh se ujame na med, kot na kis.

1. Topel kruh s hrenovim namazom
2. sipa z jagodami
3.njoki z popečenim radičem in vipavskim sirčkom
4. juha po želji: goveja, gobova, brodet, hrenova z popečeno šunko
5. šunka v testu z hrenom
6. rižota s koprivami
7. račka s pirejem iz kostanja
8. torta
9. pečen prašiček

Božansko dobro, postreženi pa smo bili tud kot carji. Pili smo domač jabolčni sok in vipavsko vino.

Midva sva imela fešto na kmečkem turizmu Jelenič v Jablancah pri Kostanjevici. Gostje so imeli klasiko:

goveja juha
kuhana govedina
hren
pražen krompir

ocvrt puran
telečja pečenka
pečen piščanec
riž
pečen krompir
štruklji
solata

opolnoči torta

ponoči kisla juha

tona peciva in potic

Ženin in nvesta sva pa vege, zato sva imela malo drugačen meni:

gobova juha
sojini zrezki
zelenjava
špinača
pražen krompir

gobice z jajcem
štruklji
riž
zelenjava
solata

Pili smo domače belo in domač cviček, pa razne sokove.

Midva se poročiva šele junija prihodnje leto, imava pa že vse rezervirano, le za jedačo še moramo dokončno doreči, za kar je še čas. Bo pa juha postrežena, vse ostalo ruski bife, v katerem bo od A do Ž, ves čas toplo, sveže in polno. V takšni množici ljudi je prav toliko različnih okusov in apetitov, da se nama zdi ruski bife edina ponudba, ko bo lahko vsak zadovoljen. Sicer je res dražji, toda who cares, saj se samo enkrat (v takšni veri se pač poročamo ) ženimo oziroma možimo.

LP

Jedilnik iz najine poroke 30.08.2003

Aperitiv in kava
*
Goveja juha z rezanci
Gobova juha
*
Govedina
Pražen krompir
Zelenjava kuhana
Hren
*
Ljubljanski zrezek
Dunajski zrezek
Pečen piščanc
Zelenjava
Riž
Zelena solata
*
Prekmurska gibanica
Štrud oz.retaš
Kava
*
Mešano meso na žaru
Čebula,paprika,paradižnik
*
Poročna torta
*
Kislo zelje
Pečena rebrca
Pečenica

Cena tegale menija pa je bila 3500 sit na osebo.

LP Mojca

_____________________________

Najin sonček Val, rojen 9 tednov prezgodaj v 31. tednu nosečnosti, velik 39cm in težak 1600g, z obsegom glavice 28,5cm.