No, pa da še jaz dodam en recept za božične kekse, ki jih enostavno obožujem. Recept je od moje prababice in ti keksi so pri nas vsako leto za božič obvezno na mizi.

Testo:
25 dkg moke
15dkg masla
15 dgk sladkorja
6 dkg orehov
1 jajce
2 rebri čokolade
3 dkg moke za posipanje

Glazura:
2 rumenjaka
10dkg sladkorja (rumenjak in jajce zmešaj penasto z mešalnikom)
vanili sladkor

Iz sestavin za testo naredi klobaso in jo pusti v kladilniku, dokler ni trda (jaz nardim zvečer testo, zjutraj pa pečem). Potem odreži tanke ploščice, jih splošči z roko in peči na 200 stopinj 8 minut (5 minut na eni strani, 3 na drugi), ko so pečeni, jih še vroče namaži z glazuro.

Dober tek!


_____________________________

Idealni moški ne pije, ne kadi, ne vara, ne kvartopiri, ne obstaja. (ruski aforizem)

kaj moko za posipanje porabiš na koncu da testo v njem povaljaš ali se mora zmešat v testo

povaljaš

_____________________________

Idealni moški ne pije, ne kadi, ne vara, ne kvartopiri, ne obstaja. (ruski aforizem)