[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

Meni jih je lansko leto spokalo še najmanj do sedaj, ker sem jih že par ur prej dala v vodo, da se je temperatura vode in jajc zglihala. Potem naj ne bi tak pokala.


_____________________________

Veliko več muh se ujame na med, kot na kis.

Baje bi naj dal žlico kisa v vodo, v kateri kuhaš jajca.




_____________________________

lp

Misli, da jih moraš dati oz. zeloooo nežno položiti v vodo, ker sicer počijo. Aja, pa kao "stara" jajčka moraš imeti. Kakšen teden dni stara, da se fajn lupijo.

Daj jih v hladno vodo in nato pazi, da ti počasi vrejo.

_____________________________

Sreča ni v tem da počneš to kar rad počneš, temveč v tem, da imaš rad to kar moraš početi. (Sir.S.M.Barrie)

no, še trotlziher varianta: v posodo jih daj na žlici in jih kuhaj na njej (vsako na svoji žlici). Večina jajc se zlomi, ko jih položiš v pisker, potem pa popokajo ko se kuhajo. samo pazi, da potem ne primeš šlicbrez cote, ker se boš spekla 

_____________________________

Idealni moški ne pije, ne kadi, ne vara, ne kvartopiri, ne obstaja. (ruski aforizem)

Za liter vode nucaš olupke 5 čebul. Mi jih že cel april šparamo

Jajca naloži v pisker tak, da so na tesno, ne eno na drugo.

Boš barvala po tisti varianti z najlonkami? Če jih boš barvala s čebulo ti priporočam, da daš najprej olupke noter, pol jajca v najlonkah in šele potem , lepo, nežno nalij gor mlačno vodo. Pa počasi ti naj vrejejo.

Še kako vprašanje?

... Strokovnjak za jajca

Zjutraj sem na radio slišala, da bi naj olupke od čebule namakal že dan prej. Ali to drži?  Če drži pa me še zanima, če jih skuhaš v vodi tudi dan prej?

Punce, tista varianta, nežno jajčka položit v hladno vodo in žlica kisa se ne obnese. Sem jih ravnokar dala kuhat po tem receptu, pa mi jih je točno pol spokalo.

No, samo tolk v opozorilo, da ve probate kako drugo varianto.

Pozdravček

Eni pravijo, da je treba dati v vodo sol.  Ne vem, meni včasih, ko jih kuham, nobeno ne poči, ampak to na žalost ne za veliko noč. Po moje takrat prav taka jajca prodajajo, da ful pokajo.  Kure štrajkako ali kaj.
Meni je logično edino to, da naj bi bila jajca približno enake temperature kot voda, pa da jih je res previdno treba v vodo dati. Potem pa pomaga le še molitev.

Js pa mislim da je fora v tem, da ko začnejo vret, da daš plin takoj na malo, ne da jih že razmetava po vsej posodi preden prideš do njih, da plin zmanjšaš in da vrejo na čist majhnem plinu. Ja pa še to, da je odvisno, mogoče pa imajo že kakšno majhno razpoko od prej ko so v hladilniku in potem ko jih daš kuhat beljak zakrkne in zgleda kot da so počile. No jaz sem jih zdejle kuhala 5, pa mi je en poču, a sumim, da je bil razpokan že prej, ker se je že penilo belo preden je sploh začel vret.




_____________________________

Zunanji svet je le odsev sveta, ki ste ga ustvarili v svoji notranjosti.

Nekaj preizkušenih metod ( če bo ratalo, pa ne morem garantirat... men včasih tut ne  )

* z iglo drobno luknjico v tedebeli konc jajca, potem pa dat kuhat v mrzlo vodo. In čist na malem ognju kuhat, da ma zrak v jajcu, ki se segreva in razteza, dovolj časa da gre ven skozi luknjo in lupino

* Kuhat jih daš v hladno vodo, kateri dodaš malo kisa.