Če ste poleti pridno nabirali zelišča, lahko pripravite kar nekaj domiselnih in uporabnih božično-novoletnih daril. Sicer se zapeljite do najbližje zeliščne kmetije ali se sprehodite do tržnice.

Sivka, ognjič, meta, melisa, smilj, rožmarin, bazilika, žajbelj in druge dišavnice so nepogrešljivi darovi narave, ki bodo očarali prav vsakogar.

Preverite nekaj preprostih receptov za naravna in dišeča darila, ki jih lahko izdelate skupaj z otroki. Otroci bodo uživali, spoznavali naravo in ugotovili, da lahko čudovita darila izdelamo tudi sami.

 

Zeliščna sol

Potrebujemo:

• morsko sol
• zelišča in začimbnice po izbiri (bazilika, rožmarin, žajbelj, sivka, origano)

Zeliščna sol je praktično darilo za vse ljubitelje kulinarike. Sama že več let ne uporabljam jušnih kock, saj jih popolnoma nadomestim s svojimi zeliščnimi solmi. Količina soli in zelišč je odvisna od vaših potreb in želja – lahko jih zmešate v razmerju 1:1 ali večji količini soli dodate zgolj ščepec zelišč. Za provansalsko zeliščno sol uporabite rožmarin, timijan, majaron, baziliko in sivko, za toskansko lahko uporabite žajbelj, rožmarin in timijan, če želite bolj pekoč okus, dodajte čili.

Vse skupaj dobro premešajte, shranite v steklenih kozarčkih in lično etiketirajte.

 

Dišeči talisman

Potrebujemo:

• kos blaga (premer okoli 20 cm)
• vrvico
• različna posušena zelišča in cvetove (ognjič, sivka, vrtnica, meta)
• eterično olje po izbiri (sladka pomaranča, cimet, mandarina, klinčki, sivka)

Na kos blaga naložimo približno dve žlici zelišča. Nanj kapnemo 3-4 kapljice eteričnega olja, zvijemo v mošnjiček in zavežemo z vrvico. Če vaš otrok že zna pisati, lahko na listek napiše sporočilo in ga zavije v mošnjiček. Prisrčno darilo, narejeno z obilico dobre volje, bo razveselilo prav vsakogar!

 

Potpuri

Potrebujemo:

• cimetove palčke
• klinčke
• posušene rezine pomaranče
• janeževe zvezde
• eterično olje po izbiri (sladka pomaranča, cimet, mandarina, klinčki, ingver)

Poljubno kombinirajte različne suhe sestavine in na koncu dodajte 5-6 kapljic eteričnega olja. Shranite v steklenem kozarčku, ki ga lahko dekorirate. Vsakič, ko boste kozarec odprli, bo zadišalo po Božiču!