Zaradi povečanih potreb po določenih hranilih, ki so značilni za nosečniško obdobje, je potrebno v nosečnosti zaužiti več živil, ki jih vsebujejo, saj lahko z njihovo pomočjo premagujemo najhujše tegobe – od napihnjenosti, zgage, utrujenosti, brezvoljnosti in energije do zaprtja, otekanja in nadležnega spahovanja.

S tokratnim ponedeljkovim receptom tedna boste poskrbeli za dodaten vnos pomembnega železa.

 

Dobri viri železa 

Še posebej v nosečnosti ne smemo pozabiti na dobre vire železa - hemsko iz hrane živalskega izvora in nehemsko pretežno v rastlinskih hrani. Čeprav naj bi se nehemsko ne absorbiralo tako dobro kot hemsko.

Kakorkoli, železo je nujno potrebno in ga je ob primanjkljaju v nosečnosti potrebno dodajati, kar je priporočljivo ob hkratnem jemanju z vitamini B, saj se tako olajša njegova absorpcija in boste lažje poskrbeli za zdravo nosečnost.

 

PREBERITE TUDI: Mora nosečnica jemati prehranska dopolnila?

 

Tokrat izpostavljamo tista živila, ki vsebujejo (poleg že znanih virov mesa) kar nekaj železa in jih je v nosečnosti zelo dobro čim večkrat umestiti na jedilnik. To so:

• rdeča pesa
• brokoli
• vsa zelenolistnata zelenjava
• tofu
• melasa
• pistacije
• polnozrnata žita
• ajda
• 100% kakav
  

Recept za idealen obrok, poln železa: 

Pesin burger s korenčkovo rižoto		Brokolijev riž in piščanec iz pečice

VIR: www.boobeefoodee.si

 

Klavdijo Kosič najdete tudi med Ringarajinimi strokovnjaki. Če imate kakšno vprašanje glede prehrane, ji ga lahko zastavite TUKAJ. 

 

---

 

Klavdija Kosič je certificirana prehranska svetovalka, specializirana za otroško prehrano, od uvajanja goste hrane dalje, obenem pa mamica, ki teorijo preizkusi tudi v praksi. Je avtorica dveh odličnih knjig preprostih receptov za uvajanje goste hrane - Preprosti, slastni, zdravi otroški recepti 1 in 2 - in knjige enostavnih vegetarijanskih in veganskih receptov za vso družino - Vegi za družino na brzino.

 

Več vsebin o prehrani za vso družino in veliko odličnih receptov najdete na naslednjih povezavah:

https://www.facebook.com/BoobeeFoodee

http://www.boobeefoodee.si/