13 - 18 recepti iz 18 | Stran: | | 1 | 2 |
Rižev jogurt >
Sestavine:
Skodelica kuhanega riža,skodelica vode,1 limona,3-4 žlice sladkorja(lahko rjavega),1/4 skodelice sojinega mleka
Priprava:
V mikserju dobro zmiksaš skodelico toplega mleka in skodelico tople vode in pustiš,da se ohladi.Primešaš še sladkor in sok ene limone.Po želji dodaš še sojino mleko.To potem ohladiš v hladilniku.Lahko pa pripraviš tudi sadni jogurt in sicer tako,da namesto sladkorja dodaš žlico marmelade ali pa žlico zmiksanega svežega sadja.
Čas priprave: 30 minut
<< Zapri recept
Rumovi poljubčki >
Sestavine:
200g moke,100g rastlinske masti,70 g sladkorja v prahu,3 kavne žličke ruma
Priprava:
Mast zdrobimo v moko,dodamo sladkor in rum in vgnetemo testo.Le-to razvaljamo in naredimo piškotke(lahko z modelčki ali pač samo kifeljčke)in jih spečemo v srednje vroči pečici da zlato porumenijo.
Čas priprave: 45 minut
<< Zapri recept
simpl sendvič >
Sestavine:
Priprava:
Izboljšaš lahko po izbiri odvisno kaj imaš rad /to je v bistvu pizza na hitro/.
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Sladoled >
Sestavine:
2 dcl sojine sladke smetane,1 dcl sojinega mleka,250 g borovnic ali drugega sadja,100 g rjavega sladkorja,1 vanilijev sladkor
Priprava:
Vse zmiksaš v multipraktiku in preliješ v aparat za pripravo sladoleda.Sladoled je hitreje pripravljen,če uporabiš zmrzjeno sadje.Če aparata za sladoled nimaš,daš zmiksane sestavine v primerno posodo in zmrzneš.
Čas priprave: 60 minut
<< Zapri recept
Solata iz jajčevcev, mete in kuskusa >
Sestavine:
1 velik jajčevec
2 žlici oljčnega olja
115 g kuskusa, začinjenega s česnom in koriandrom
2 žlici sesekljane sveže mete
sol in mleti črni poper
Priprava:
1.Pečico (pod žarom) segrejemo na najvišjo temperaturo. Jajčevec narežemo na večje kose, ki jih nato polijemo z oljčnim oljem. Po okusu jih solimo in popramo ter razporedimo po pladnju za peko. Pečemo pod žarom 5-6 minut, dokler zlato ne porjavijo. Med pečenjem jih večkrat obrnemo.
2.Medtem pripravimo kuskus po navodilih z zavojčka.
3.Pečen jajčevec in sesekljano svežo meto vmešamo v kuskus z okusom česna in koriandra, dobro premešamo in takoj postrežemo.
Vir: Skuhajmo v 20 minutah, Založba Mežek, Ljubljana, 2008.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Zelenjava po grško >
Sestavine:
175 ml belega vina
5 ml/1 žlička olivnega olja
30 ml/2 žlici limoninega soka
2 lovorova lista
vejica svežega timijana
4 brinove jagode
450 g očiščenega in na 2,5 cm dolge kose narezanega pora
1 na cvetke razdeljena majhna cvetača
4 poševno narezana stebla stebelne zelene
30 ml/2 žlici sesekljanega peteršilja
sol in črn poper
Priprava:
1.Vino, olje, limonin sok, lovorova lista, timijan in brinove jagode damo v veliko kozico z debelim dnom in zavremo. Pokrijemo in kuhljamo 20 minut.
2.Dodamo por, cvetačo in zeleno. Na zelo šibki vročini kuhljamo, da se cvetača ravno zmehča.
3.Zelenjavo s polenovko poberemo iz kozice in preložimo v servirno skledo. Tekočino odkrito močno vremo 15-20 minut, da se pokuha na polovico. Precedimo.
4.Tekočini primešamo zelen peteršilj in jo posolimo in popopramo. Prelijemo zelenjavo in počakamo, da se ohladi. Preden jo ponudimo, jo vsaj 1 uro hladimo v hladilniku.
Vir: Zdrava prehrana, Slovenska knjiga, Ljubljana, 2000.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept