13 - 24 recepti iz 245 | Stran: | | 1 | 2 | 3 | 4 | ... | >> | 21 |
Bananin puding z riževo moko > Sestavine: 100 ml dovoljenega mleka,1 zvrhano žličko riževe moke, 1 vanili sladkor,1 manjša banana
Priprava: V malo vode razmešaj riževo moko. Mleko zavri z vanili sladkorjem in v vrelo vmešaj riževo moko. Med mešanjem kuhaj 3 – 5 min, da se zgosti. Odstavi z ognja in primešaj banano.
Čas priprave: 10 minut
<< Zapri recept
Beli zamorček > Sestavine: 4 jajca, 180g sladkorja, 200g moke, 1,5 dcl mleka, 0,5 dcl ruma, 4 žlice kakava, 1 pecilni prašek, 1 vanilin sladkor, malo margarine za namaz pekača, 4 dcl mleka za prelit pečen biskvit. Krema: 2 kisli smetani (mali ali 1 velika), 5 žlic sladkorja, 5 žlic kokosove moke, rebro jedilne čokolade
Priprava: Jajca, sladkor in vanilin sladkor penasto umešaš ter dodaš mleko, rum, kakav, pecilni prašek in moko.
Počasi zmešaš in vliješ na pomaščen (malo višji) pekač. Pečeš pribl. 30 min na 180. Pečen in še vroč biskvit preliješ s 4 dcl hladnega mleka. Počakaš, da se ohladi.
Za kremo zmešaš 2 kisli smetani, sladkor in kokosovo moko. Z njo premažemo ohlajen biskvit, povrhu pa naribaš jedilno čokolado.
Nasvet: Kreme lahko pripravite tudi malo več
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Biskvit > Sestavine: Testo:
4 jajca,18 dag sladkorja
18 dag moke,
Priprava: V rumenjake se da 4 žlice prekuhane – vroče vode, sladkor in to penasto zmešati.
V beljake se da 4 žlice mrzle vode in malo soli – in naredi sneg.
Biskvit pečeš približno 20 - 25 minut na 180 °C.
Krema iz čokolade:
10 dag masla,10 dag čokolade,10 dag sladkorja
1/2 kozarca mleka (1/2 dcl),
To vse skupaj kuhaš, da počasi vre, potem pa tako dolgo mešaš, da se ohladi.
Biskvit prerežemo in v sredino damo enakomerno kremo, ter prekrijemo z drugo plastjo.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Biskvit od prababice > Sestavine: 5 celih jajc, 5 žlic sladkorja, 5 žlic presejane moke, 1 pecilni, 1 vanili
Priprava: Cela jajca, sladkor in vanili miksamo z mešalcem kakih 10 minut, da masa postane gosta skoraj kot stepena sladka smetana, in bleda.
Z lopatico ali kuhalnico počasi in previdno vmešavamo moko s pecilnim, žlico za žlico. Nikakor ne uporabljamo več mikserja, sicer bo testo padlo skupaj.
Stresemo v pekač, obložen s peki papirjem in pečemo pri približno 180 ali 195 stopinj pol ure. Če je pečeno, preverimo s konico noža ali igle.
Biskvit je odličen za sadne torte in rolade, pa tudi samo namazan z marmelado. Če ga potrebujemo manj, lahko uporabimo 4 jajca in po 4 žlice moke in sladkorja ali pa 6 jajc in 6 žlic moke in sladkorja.
Čas priprave: 45 minut
<< Zapri recept
Biskvit z rozinami > Sestavine: BISKVIT Z ROZINAMI
3 lončke moke,1 lonček Gustina,1 lonček sladkorja
1 lonček dovoljenega mleka,1 lonček radenske
1 lončka olja,1 vanili sladkor
1 pecilni prašek,1 - 1 lonček rozin (po okusu)
Priprava: Vse sestavine zmešaš, vliješ v pekač in pečeš pribl. 20 min pri 180*C.
Za spremembo lahko kdaj iz tega biskvita (brez rozin ali pa z njimi) narediš marmorni kolač – 3 testa vliješ v pekač, v preostalega dodaš 1 lončka kakava in še 2-3 žlice vode, da dobiš enako gosto testo kot je bilo prej. Vliješ ga po svetlem testu, z vilico malo premešaš in spečeš.
Lahko pa svetlemu biskvitu dodaš pehtran ali pa cimet,…
Čas priprave: 25 minut
<< Zapri recept
Biskvit za torto > Sestavine: 4 jajca, 8 žlic mrzle vode, 20 dag sladkorja, 24 dag moke, 1 vanili sladkor, 1 pecilni prašek, limonina lupinica
Priprava: Beljak + 4 žlice vode stepeš v trd sneg. Ko je sneg stepen, mu počasi dodajaš sladkor in rahlo mešaš, najbolje z žlico.
Rumenjakom dodaš 4 žlice vode in penasto stepeš ter spet rahlo zmešaš med sneg.
Nato počasi dodaš še moko+pecilni+vanili+limon.lupino ter rahlo zmešaš z žlico ali kuhlo, lahko tudi z mikserjem, samo na najmanjši hitrosti.
Pekač splakneš z vodo in "oblečeš" s peki papirjem. Vanj vliješ testo. Pečeš 15 minut na 150 stopinj in nato še 15-20 minut na 200 stopinj. Odvisno od pečice.
Med peko ne odpiraj pečice, ker pade biskvit skupaj.
Ko je pečen, odpri pečico na stežaj in pusti še par minutk noter, nato daj biskvit ven in ga pusti, da se čisto ohladi. Preveriš lahko tudi, če je pečen na sredini in sicer tako, da na sredino zabodeš zobotrebec ali špilo in ko potegneš ven, se na njem ne sme držati testo.
Veliko uspeha in dober tek!
Čas priprave: 30 minut
<< Zapri recept
Biskvitna rolada > Sestavine: Potrebujemo:
140 gr sladkorja v prahu
5 rumenjakov -
129 gr moke
5 beljakov – sneg
maščoba za pekač (margarina + olje)
marmelada za nadev
sladkor za posip
Priprava: Priprava:
Najprej pripravimo plitek pekač, ga namažemo z margarino, nato preko z oljem . Pečico vklopimo na 100°C –
V skledi penasto vmešamo sladkor (140 gr) s 5 rumenjaki, da dobro narastejo,
- iz beljakov stepemo trd sneg
- med narastle rumenjake stresemo 130 gr moke, premešamo in nazadnje dodamo trd sneg – razmešano maso vlijemo v pekač in jo enakomerno raztegnemo za prst visoko.
- Pečico vklopimo na 200 °C in pečemo l7 do 10 minut.
Pečeno testo ločimo od pekača s tankim nožem ali lopatko, ga pokrijemo s prtičem, in rulado zavijemo s prtičkom, ohlajeno razvijemo, odstranimo krpo – prtiček, namažemo z marmelado, zvijemo in potresemo s sladkorjem – razrežemo jo poševno.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Borovničevi muffini z okusom pomaranče > Sestavine: Maščoba in moka za nadev.
200 g borovnic,2-3 pomaranče,250 g moke,
100 g rjavega sladkorja,2 kavni žlički pecilnega praška,1/2 kavne žličke sode bikarbone,sol
1 jajce,6 jedilnih žlic olja,sladkor v prahu za posip.
Priprava: 1. Vdolbinice pekača za muffine namastimo in potresemo z moko ali pa vanje namestimo papirnate modelčke. borovnice opreberemo, jih operemo in osušimo.
2. Nastrgamo lupinico pomaranče za 1/2 jedilne žlice, nato iz vseh pomaranč iztisnemo sok. v posodipremešamo moko, sladkor, pecilni prašek, sodo bikarbono in ščepec soli.
3. V drugi posodi zmešamo jajce, olje in pomarančno lupinico. skozi gosto cedilo precedimo 1/4 l pomarančnega soka in ga prilijemo jajčni masi. vse skupaj dodamo mešanici moke in z metlico za sneg ali kuhalnico le toliko premešamo, da se vse sestavine navlažijo. po potrebi primešamo še nekoliko pomarančnega soka, testo pa mora biti rahlo trdo. primešamo mu še borovnice.
4. S testom napolnimo vdolbinice v modelu, vendar ne več kot do 3/4. pečemo jih 30 minut na 180°C, da postanejo zlato rjavi. ohladimo, posipamo s sladkorjem v prahu.
Čas priprave: 30 minut
<< Zapri recept
Bounty > Sestavine: Za biskvit: 20 dag ostre moke, 20 dag sladkorja, 4 jajca, 1 dcl olja, 1 dcl ruma, 1 dcl vode, 1 pecilni prašek, 1 vanili sladkor, 4 žlice kakava,
Za preliv: 1 dcl mleka
Za nadev: 15 žlic kokosove moke, 3 kisle smetane, 20 dag sladkorja v prahu
Za obliv: jedilna čokolada, maslo
Priprava: Zmešamo olje, jajca, sladkor, rum, vanili sladkor in vodo. Dodamo moko, pomešano s pecilnim praškom in kakavom. Zlijemo v namazan pekač in pečemo 20-30 minut pri 180 stopinjah.
Pečen biskvit še vroč prelijemo z 1 dcl mleka.
Za nadev zmešamo smetano, kokos in sladkor in zmes razgrnemo po pečenem biskvitu.
Po kokosovi zmesi prelijemo stopljeno čokolado z maslom. Damo v hladilnik, da se čokolada strdi.
Dober tek!
Čas priprave: 60 minut
<< Zapri recept
božanske rezine > Sestavine:
Priprava: Pri nas otroci zamešajo biskvit in smetano.
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Božična orehova zvezdica > Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Božični obroček > Sestavine:
Priprava: Ko pečemo ta kolač je vonj prav božični
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
|
|