| 37 - 48 recepti iz 53 | Stran: | 1 | << | ... | 2 | 3 | 4 | 5 |
Solata iz rdeče pese >
Sestavine:
Sestavine:
rdeča pesa
sol
kumina
olje
kis
Priprava:
Rdečo peso operemo in skuhamo do mehkega, jo olupimo in naribamo. Solimo, dodamo še kumino (celo ali mleto), po okusu dodamo še olje in kis.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Solata iz rdeče pese in hrena >
Sestavine:
2 gomolja mlade rdeče pese, 1 korenina hrena, jabolčni kis, olivno olje
Priprava:
Surovo rdečo peso in hren drobno naribamo. Začinimo s kisom in oljem.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Solata iz zelene, kozjega sira in jabolk >
Sestavine:
200 g stebelne zelene, 50 g kozjega sira, 200 g jabolk, 2 žlici grahove vegetarijanske majoneze brez jajc, sol, poper, peteršilj
Priprava:
Vse sestavine narežemo in zmešamo.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Solata malo drugače >
Sestavine:
ostanki mesa
3 trdo kuhana jajca
fižol v zrnju po želji (kolikor ga imamo)
1 nalistana čebula
poper
sol
kis
bučno olje (lahko tudi katero drugo, vendar da bučno poseben okus)
Priprava:
Meso narežemo na tanke rezine in dodamo trdo kuhana jajca, malo fižola v zrnju (lahko iz pločevinke), nalistano čebulo in začinimo s poprom, soljo, domačim jabolčnim kisom in bučnim oljem.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Solata s fižolom >
Sestavine:
1 glavica solate
15 dag kuhanega fižola v zrnju
1 dl jabolčnega kisa
2 žlici bučnega olja
1 mala poravnana žlička soli
Priprava:
Očistimo glavico solate. Najboljša je tista, ki jo imamo radi. Nanjo damo fižol, jo polijemo z marinado iz olja, kisa, soli in dobro premešamo. Postrežemo s polnozrnatim kruhom, bogatim z bučnimi semeni.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Solata s kislim zeljem in jabolki >
Sestavine:
200 g kislega zelja, 2 manjši jabolki, ščepec posušenega ali svežega majarona, olivno olje
Priprava:
Kislo zelje obložimo s tenko narezanimi rezinami jabolka in pokapamo z olivnim oljem. Potresemo z majaronom in premešamo.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Solata s posebno klobaso >
Sestavine:
pol kolobarja posebne klobase, 2 paradižnika, 3 trdo kuhana jajca, 1 zelena paprika in 1 rdeča paprika, 20 dkg sira, malo narezane čebule,sol,poper,kis, olje
Priprava:
Zelenjavo očistimo in narežemo na koščke, prav tako na koščke narežemo sir in klobaso, jajca olupimo in narežemo, nato pa vse skupaj damo v skledo in začinimo po okusu.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Solata za zdravje in užitek >
Sestavine:
200 g korenja
300 g stročjega fižola
300 g ohrovta
250 g tofuja (sojinega sira)
300 g svežega paradižnika
200 g svežih kumar
50 g kalčkov zelene soje
olje za praženje tofuja
Omaka:
200 g čebule
250 g svežih rdečih paprik
2 žlički Vegete pikant
300 g svežega paradižnika
3 stroki česna
3 žlice olja
80 g zmletih praženih lešnikov
Priprava:
Korenje in stročji fižol skuhajte v slani vodi in odcedite. Ohrovt narežite na rezance, na hitro prekuhajte in odcedite. Na olju na hitro prepražite na kocke narezan tofu. Zložite ga na vpojni papir, ki bo vpil odvečno maščobo.
Omako pripravite takole:
Na olju na hitro prepražite na lističe narezano čebulo in na kocke narezano papriko. Dodajte narezane paradižnikre in Vegeto pikant ter dušite okoli 15 minut. Občasno pomešajte.
Zelenjavo potem sesekljajte v električnem sekljalniku, dajte v porcelanasto skledo, dodajte pretlačen česen in zmlete lešnike. Vse dobro premešajte, potem pa ohladite.
Na večji krožnik dajte kuhan stročji fižol, korenje, narezano na koleščke ali palčke, ohrovt, narezan sveži paradižnik, narezane kumare, tofu in kalčke zelene soje.
Poleg zelenjave postrezite pripravljeno omako.
Nasvet: tako pripravljena omaka lahko stoji več dni v hladilniku, lahko pa jo ponudite tudi h kuhanemu mesu.
Energijska vrednost obroka: 1543 kJ/369 kcal.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Stročji fižol v solati >
Sestavine:
15 dag kuhanega stročjega fižola, malo soli (po želji), jabolčni kis, olje
Priprava:
Na pari skuhamo stročji fižol, odcedimo in zabelimo z oljem in kisom.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Toplo-hladna solata s piščancem in rukolo >
Sestavine:
Sestavine
600 g piščančjega fileja
1 žlica Vegete Natur
150 g rukole
3-4 mlade čebule (40 g)
Za solatni preliv
1 žlička Vegete Natur
3 žlice vode
50 ml olivnega olja
2 žlički balzamičnega kisa
Priprava:
Priprava
1. Meso narežite na kocke, posipajte z Vegeto Natur in na hladnem mestu pustite stati okrog 30 minut.
2. Dokler se meso marinira, očistite in operite rukolo in mlado čebulo ter pripravite solatni preliv.
3. Vegeto Natur pomešajte z vodo in pustite stati okrog 5 minut. Potem primešajte olje in balzamični kis. Dobro pomešajte, najbolje z malo metlico za stepanje.
4. Marinirano meso popecite na teflonski ponvi dokler ne dobi zlatorumeno barvo.
5. Oprani rukoli dodajte narezano mlado čebulo, prelijte s prelivom in rahlo pomešajte.
Postrežba
Preko solate razporedite toplo pečeno meso in takoj postrezite.
Nasvet
Solatni preliv vam ni potrebno takoj dodati solati, ampak ga lahko servirate tudi ob solati.
Energijska vrednost obroka: 1304 kJ/312 kcal.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Tris solat >
Sestavine:
Sestavine:
pest radiča
en paradižnik
dva drobna krompirja
ščep soli
1 dcl jabolčnega kisa
žlica bučnega olja
Priprava:
Radič, paradižnik in kuhan olupljen krompir naložimo na krožnik in prelijemo z marinado iz soli, domačega jabolčnega kisa in bučnega olja.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Tržaški solatnik s fižolom >
Sestavine:
skleda tržaškega solatnika
1 skodelica fižola v zrnju
1 dl jabolčnega kisa
2 žlici oljčnega olja
1 žlička soli
Priprava:
Radič naberemo, dobro operemo, dodamo fižol v zrnju in prelijemo z marinado iz jabolčnega kisa, soli in oljčnega olja ter dobro premešamo.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Več o tem
