| 13 - 24 recepti iz 53 | Stran: | | 1 | 2 | 3 | 4 | ... | >> | 5 |
Krompir v solati z mlado čebulo in poprom >
Sestavine:
8 debelejših krompirjev
2 mladi čebuli
mleti črni poper
sol
olje in kis
Priprava:
Krompir operemo in v vodi skuhamo. Odcedimo vodo in ga pustimo, da se malenkost ohladi, nato ga olupimo. Tako preprečimo drobljenje. Krompir narežemo na debelejše liste, dodamo oprano narezano mlado čebulo in posujemo s soljo in poprom. Dodamo olje in kis ter dobro premešamo. Pustimo, da se okusi prepojijo. Postrežemo z mesom ali zelenjavnimi polpeti.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Krompirjeva solata s kuminovimi semeni >
Sestavine:
1,5 kg krompirja, kuminova semena, 125 ml juhe, 1 čebulo, 5 žlic kisa, sladkor, sol in poper, 4 jedilne žlice olja
Priprava:
Skuhajte krompir v olupku skupaj s kuminovimi semeni. Kuhan krompir olupite in počakajte, da se malce ohladi. Mlačnega narežite in čezenj prelijte mlačno juho. Dodajte sesekljano čebulo, kis, sladkor sol in poper po okusu ter dobro premešajte. Postavite na stran za 20 minut in nato primešajte še olje. Okrasite s kuminovimi semeni in ponudite.
Čas priprave: 25 minut
<< Zapri recept
Kuhana solata >
Sestavine:
10 dag rdeče pese, 10 dag korenja, 1 žlica olivnega olja, jabolčni kis, slan krop
Priprava:
Peso neolupljeno skuhamo (približno 20-30 minut). Posebej skuhamo celo korenje. Olupimo, tanko narežemo, zmešamo skupaj in zabelimo z oljem in kisom.
Nasvet: Pesa se kuha neolupljena zato, da ne "krvavi".
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Kumarična solata s paradižnikom >
Sestavine:
4 kumare
2 paradižnika
1 čebula
sol in poper
olivno olje
kis
Priprava:
Kumare in paradižnik operemo. Kumare olupimo in naribamo, osolimo in pustimo, da spustijo vodo (vsaj 15 minut). Paradižnik pa narežemo na krhlje. Kumare otisnemo in dodamo paradižniku, potresemo z naribano čebulo, solimo, popramo, polijemo z malo olivnega olja in kisa.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Leča v solati >
Sestavine:
300 g leče, 3 korenčki, 1 mlada čebula (z zelenim steblom vred), 2 žlici olivnega olja, limona, lovorjev list, žlička gorčice, jabolčni kis.
Priprava:
Prej namočeno lečo skuhamo v loncu na pritisk, skupaj z rezino limone in lovorjevim listom. Po potrebi solimo na koncu. Korenček skuhamo in ga narežemo na palčke. Narežemo mlado čebulo. Ohlajeno zmešamo skupaj v skledi in prelijemo s solatnim prelivom iz olja, kisa, gorčice in začimb po želji.
Nasvet: Solati lahko za obogatitev prehrambene vrednosti in okusa dodate razne kalčke.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Makaronova solata >
Sestavine:
vrečka makaronov(mali polžki), 2 sveži kumari, 2 papriki, velika konzerva koruze, mali kozarec majoneze, sol, kis, olje
Priprava:
skuhamo makarone, kumari in papriki narežemo na koščke, dodamo koruzo in majonezo ter sol, kis in olje po okusu. primerno za npr. kako zabavo
Čas priprave: 20 minut
<< Zapri recept
Mehiška solata >
Sestavine:
več vrst solate (glavnata, endivija, radič, rukola,...)
puranji ali piščančji file
jogurtov preliv
bučke
šampinjoni
rdeč fižol, koruza
sol, origano, rožmarin
Priprava:
puranji file in bučke nareži na kockice, šampinjone na polovičke , posoli, posuj z rožmarinom in origanom in prepraži.
pripravi v večje posode solato, fižol iz konzerve, koruzo,... ko je mešanica mesa, bučk in šampinjonov pečena, jo vsuj toplo na solato, prelij z jogurtovim prelivom in dober tek :)
Čas priprave: 30 minut
<< Zapri recept
Mehiška solata >
Sestavine:
1 malo konzervo sladke koruze, 1 malo konzervo rdečega fižola, 2-3 manjše kumare, šopek redkvic, 2 - 3 paradižnike, 1 rumena, 1 zelena in 1 rdeča paprika, 1 čebula, šopek drobnjaka, olivno olje, sol, poper, kis.
Priprava:
V večjo solatno skledo damo oprane in na kocke narezane kumarice, paradižnik in papriko, na listke narezane redkvice, na režnje narezano čebulo, nasekljan drobnjak. Dodamo odcejen fižol in koruzo iz konzerve. Posolimo, izdatno popopramo in začinimo z oljem in kisom. Pustimo v hladilniku vsaj pol ure, da se dobro napoji. Vmes večkrat premešamo. Odlično poleg jedi z žara ali kot samostojna jed s kruhom.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Motovilec z jajci >
Sestavine:
1 kg motovilca
4 jajca
Priprava:
Motovilec operemo. Jajca skuhamo v trdo in jih olupimo ter pustimo, da se ohladijo. Naredimo solatni preliv iz bučnega olja, kisa in soli. Čez motovilec prelijemo preliv, premešamo in dodamo na rezine zrezana jajca ter narahlo premešamo.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Oljnati krompir >
Sestavine:
Sestavine:
1 kg krompirja
sol, poper
olje, kis
1 čebula
Priprava:
Krompir operemo, skuhamo do mehkega in pustimo eno uro, da se ohladi do mlačnega. Nato ga olupimo in ga pričnemo listati Vzamemo posodo z ravnim dnom, kamor nalistamo toliko krompirja, da pokrijemo dno. Plast posolimo, popramo in malo po oljimo. Plastimo, kolikor krompirja imamo. Na koncu dodamo na lističe narezano čebulo in pustimo pol ure. Dodamo kis in še premešamo. Najbolje, da pustimo še pol ure, da se okusi prepletejo. Oljnat krompir je dobra priloga k pečenemu mesu ali zelenjavnim polpetam.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Paradižnikova solata >
Sestavine:
1 paradižnik, 1 por, 3 žlice olivnega olja, 2 žlici jabolčnega kisa, zelišča po želji.
Priprava:
Paradižnik očistimo in narežemo na rezine. Dodamo še očiščen in narezan por, začinimo z olivnim oljem, jabolčnim kisom in soljo ter zelišči po želji.
Nasvet: Solati lahko za obogatitev prehrambene vrednosti in okusa dodate razne (dovoljene) kalčke.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Pečena rdeča paprika v solati >
Sestavine:
12 rdečih podolgovatih pečenih paprik
6 strokov česna
1 šop zelenega peteršilja
bučno olje
kis
sol in poper
Priprava:
Pečeno rdečo podolgovato papriko vzamemo iz skrinje in ji naredimo marinado. Položimo jo v posodo z ravnim dnom, dodamo na drobno sesekljan česen in peteršilj ter prelijemo z bučnim oljem in kisom (toliko, da so paprike skoraj prekrite s prelivom). Solimo in popramo po okusu. Paprike ostanejo v marinadi vsaj en dan v hladilniku.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
|
|
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Več o tem
