| 25 - 36 recepti iz 64 | Stran: | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ... | >> | 6 |
Bučni kruh >
Sestavine:
Priprava:
Lahko dodamo tudi bučna semena.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Velikonočni kruh >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: /
<< Zapri recept
velikonočne dobrote >
Sestavine:
Priprava:
Ta recept je primeren za vse.
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Pirina pica po Jakčevo >
Sestavine:
Priprava:
Ko je pica že pečena lahko dodamo še malo kisle smetane.
Čas priprave: /
<< Zapri recept
SADNI KRUH >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: /
<< Zapri recept
PARKELJČKI >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: /
<< Zapri recept
ADVENTNI KRUH >
Sestavine:
Priprava:
...da bo testo boljše lahko po želji dodate kanček ruma
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Ajdov kruh z orehi >
Sestavine:
Priprava:
Ta hruhek imajo vsi radi
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Moja štručka >
Sestavine:
Priprava:
Pri tem lahko sodelujejo tudi otroci
Čas priprave: /
<< Zapri recept
MEDITERANSKA POGAČA >
Sestavine:
Priprava:
Testo lahko zamesimo s poljubnimi sestavinami in tako namesto mediteranskih anredimo čisto posebne pogače.
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Pica >
Sestavine:
Za kvasec: malo tople vode, 15 g kvasa (približno 1/3 kocke, ki jo lahko kupimo v trgovini), žlička rjavega sladkorja in žlička tapiokine moke.
Za testo: 10 dag tapioke, 10 dag Celiax moke, 20 dag Schar Mix-C moke in 12 dag riževe moke, sol, pol centimetra debela rezina rastlinske masti ali margarine za peko (če imate tako brez mlečnih sestavin in konzervansov), topla voda, 1 žlička olivnega olja, 1 noževa konica pecilnega praška (če je dovoljen)
Za omako: 1 žlička zelenjavne juhe ali 1 žlička sojine omake, 1 žlička gorčice, 1 žlička olivnega olja in 3 žlice domačega ketchupa ali paradižnikove mezge, sol.
Nadev: na pari kuhana zelenjavo, po domišljiji.
Priprava:
Najprej pripravimo kvasec: v malo tople vode nadrobimo 15 g kvasa (približno 1/3 kocke, ki jo lahko kupimo v trgovini) in dodamo žličko rjavega sladkorja in žličko tapiokine moke. Pustimo na toplem, da vzhaja in se naredijo mehurčki. Natehtamo moke. Malce posolimo. V sredo moke naredimo luknjico in vanjo nalijemo pripravljen kvasec. Na vse skupaj nadrobimo pol centimetra debelo rezino rastlinske masti ali margarine za peko (če imate tako brez mlečnih sestavin in konzervansov). Počasi dodajamo toplo vodo (približno 2 dcl ali po potrebi), tako da zamesimo gladko testo. Posodo pokrijemo in pustimo vzhajati na toplem 45 minut do ene ure. V tem času namažemo veliki pekač z žličko olivnega olja. Omako pripravimo iz 1 žličke zelenjavne juhe ali sojine omake, 1 žličke gorčice, 1 žličke olivnega olja in 3 žlic domačega kečapa ali paradižnikove mezge. Lahko jo tudi malce posolimo. Vzhajano testo še enkrat premesimo in ga razdelimo po pekaču. To testo se težko valja, zato sama naredim takole: na sredo pekača dam kepo testa in ga počasi z dlanmi pritiskam proti robovom, tako, da je cel pekač pokrit s testom. Testo premažemo z omako in nato damo na vrh sestavine po domišljiji. Sama naredim takole: polovico pice pripravim za moja fanta klasično - s šunko in sirom in kakšno olivo, drugo polovico - za nas punce - pa prekrijem z raznovrstno (na pari skuhano) zelenjavo. Zadnja pica, ki sem jo naredila je tako imela olive, grah, cvetačo, brokoli, ohrovt in baby (sladek) korenček. Začinimo z origanom in baziliko. Narejeno pico pustimo na toplem še kakšnih 15 minut, tako, da ogrejemo pečico na 230 stopinj in damo peč. Pečemo približno 15 minut.
Nasvet: Tudi na pico pašejo razni kalčki.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Kruh >
Sestavine:
Za kvasec: malo tople vode, 15 g kvasa (približno 1/3 kocke, ki jo lahko kupimo v trgovini), žlička rjavega sladkorja in žlička tapiokine moke, 1 žlica tople vode ali sojinega/riževega mleka.
Za testo: 10 dag tapioke, 10 dag Celiax moke, 20 dag Schar Mix-C moke in 10 dag riževe moke, sol, pol centimetra debela rezina rastlinske masti ali 2 žlici dovoljenega olja, 2.5 dcl - 3 dcl tople vode
Dodatki: praženo sončnično, sezamovo ali bučno seme
Priprava:
Natehtamo 10 dag tapioke, 20 dag Celiax moke in 12 dag riževe moke. Malce posolimo. V sredo moke naredimo luknjico in vanjo nalijemo pripravljen kvasec. Na vse skupaj nadrobimo pol centimetra debelo rezino rastlinske masti ali 2 žlici dovoljenega olja. Počasi dodajamo toplo vodo (približno 2 dcl in pol ali po potrebi), tako da zamesimo gladko testo. Posodo pokrijemo in pustimo vzhajati na toplem 45 minut do ene ure . V tem času pripravimo pekač. Obložimo ga s peki papirjem. Sama pečem kruh v približno 30 cm dolgem ozkem pekaču. Testo ponovno pregnetemo in dodamo toliko riževe moke, da masa ni lepljiva. V testo dodamo semena. Damo v pekač in pustimo na toplem ponovno vzhajati kakšnih 20-30 minut. V tem času ogrejete pečico na 180 stopinj in damo peč pekač, pokrit s folijo. Kruh se peče približno 45 minut, na koncu folijo odkrijte, da se zapeče še na vrhu. Ko je kruh pečen, vzamemo ven pekač in kruh zvrnemo na čisto kuhinjsko krpo. Zavijemo in pustimo, da se na rešetki od štedilnika počasi ohlaja.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Več o tem
