| 37 - 48 recepti iz 64 | Stran: | 1 | << | ... | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Mini rozinine potičke >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Moja štručka >
Sestavine:
Priprava:
Pri tem lahko sodelujejo tudi otroci
Čas priprave: /
<< Zapri recept
PARKELJČKI >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Pica >
Sestavine:
Za kvasec: malo tople vode, 15 g kvasa (približno 1/3 kocke, ki jo lahko kupimo v trgovini), žlička rjavega sladkorja in žlička tapiokine moke.
Za testo: 10 dag tapioke, 10 dag Celiax moke, 20 dag Schar Mix-C moke in 12 dag riževe moke, sol, pol centimetra debela rezina rastlinske masti ali margarine za peko (če imate tako brez mlečnih sestavin in konzervansov), topla voda, 1 žlička olivnega olja, 1 noževa konica pecilnega praška (če je dovoljen)
Za omako: 1 žlička zelenjavne juhe ali 1 žlička sojine omake, 1 žlička gorčice, 1 žlička olivnega olja in 3 žlice domačega ketchupa ali paradižnikove mezge, sol.
Nadev: na pari kuhana zelenjavo, po domišljiji.
Priprava:
Najprej pripravimo kvasec: v malo tople vode nadrobimo 15 g kvasa (približno 1/3 kocke, ki jo lahko kupimo v trgovini) in dodamo žličko rjavega sladkorja in žličko tapiokine moke. Pustimo na toplem, da vzhaja in se naredijo mehurčki. Natehtamo moke. Malce posolimo. V sredo moke naredimo luknjico in vanjo nalijemo pripravljen kvasec. Na vse skupaj nadrobimo pol centimetra debelo rezino rastlinske masti ali margarine za peko (če imate tako brez mlečnih sestavin in konzervansov). Počasi dodajamo toplo vodo (približno 2 dcl ali po potrebi), tako da zamesimo gladko testo. Posodo pokrijemo in pustimo vzhajati na toplem 45 minut do ene ure. V tem času namažemo veliki pekač z žličko olivnega olja. Omako pripravimo iz 1 žličke zelenjavne juhe ali sojine omake, 1 žličke gorčice, 1 žličke olivnega olja in 3 žlic domačega kečapa ali paradižnikove mezge. Lahko jo tudi malce posolimo. Vzhajano testo še enkrat premesimo in ga razdelimo po pekaču. To testo se težko valja, zato sama naredim takole: na sredo pekača dam kepo testa in ga počasi z dlanmi pritiskam proti robovom, tako, da je cel pekač pokrit s testom. Testo premažemo z omako in nato damo na vrh sestavine po domišljiji. Sama naredim takole: polovico pice pripravim za moja fanta klasično - s šunko in sirom in kakšno olivo, drugo polovico - za nas punce - pa prekrijem z raznovrstno (na pari skuhano) zelenjavo. Zadnja pica, ki sem jo naredila je tako imela olive, grah, cvetačo, brokoli, ohrovt in baby (sladek) korenček. Začinimo z origanom in baziliko. Narejeno pico pustimo na toplem še kakšnih 15 minut, tako, da ogrejemo pečico na 230 stopinj in damo peč. Pečemo približno 15 minut.
Nasvet: Tudi na pico pašejo razni kalčki.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Pica štručke >
Sestavine:
Priprava:
Seveda so otroci zelo radi vključeni v kuho. Sama imam 1,5 let starega fantka, ki pa zelo uživa pri kuhanju. Pri pripravi testa mu dovolim, da z mano drži ročni mešalnik in mi tako pomaga. Pri oblikovanju pa ga zamotim tako, da mu dam k pultu stol in na pult en kos testa (eno šestnajstino hleba), potem pa že sam ustvarja. Seveda mu posodim tudi valjar :) Vse kar skuhava ali spečeva potem je še bolj z veseljem.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
piknik štručke >
Sestavine:
Priprava:
poleg hrenovk lahko dodajate različno zelenjavo, sir, pršut, ...
kot prilogo lahko ponudimo različne omake iz jogurta ali majoneze in kečapa
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Pirina pica po Jakčevo >
Sestavine:
Priprava:
Ko je pica že pečena lahko dodamo še malo kisle smetane.
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Pirini toasti >
Sestavine:
8 rezin pirinega kruha
4 rezine šunke
4 rezine sira
margarina
Priprava:
Pirin kruh spečemo kot vsak drug kruh, belo moko nadomestimo s pirino. Tanko narezane rezine kruha namažemo z margarino, na eno polovico toasta damo šunko in sir ter pokrijemo z drugo. Zložimo na toaster in pečemo 5 minut pri srednji temperaturi.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Pisana polnozrnata štručka >
Sestavine:
Sestavine za 4 kose:
4 polnozrnate štručke
50 g Rame Classic
1 žlička sesekljanih svežih ali posušenih začimb: peteršilj, bazilika, drobnjak
1 šalotka ali mlada čebula
4 listi zelene solate
50 g naribanega svežega korenja
50 g sveže kumare (narezane na tanke kolobarje)
4 rezine puste šunke (lahko tudi kuhanega pršuta)
Energijska vrednost: 1 sendvič vsebuje: 19 g B, 20 g OH, 9 g M in 975 KJ/234 kcal
Priprava:
Polnozrnate štručke prerežite in namažite z margarino. Spodnji del štručke obložite s šalotko ali čebulo, naribanim korenjem in s solatnimi listi. Nanje položite rezino šunke, potresite z začimbami in pokrijte z zgornjim delom štručke. Pripravljeno! Za topel sendvič lahko štručke popečete v toasterju.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Polnjen kruh >
Sestavine:
Za kruh: 1 kg bele (ali katere koli druge) moke, pest soli, voda, kvas.
Za nadev: rezine pršuta, kuhana jajca, mozzarella, nariban sir in po želji še sveža zelišča (npr. bazilika).
Priprava:
Iz moke, soli, kvasa in vode zamesiš testo in ga pustiš vzhajati. Nato ga razvaljaš in po sredini naložiš pršut, cela kuhana jaca, kroglice mozzarelle, sir in zelišča. Zviješ v štruco, namažeš z olivnim oljem in pečeš na 200-220 stopinj približno 45-60 minut.
Čas priprave: 100 minut
<< Zapri recept
PRAZNIČNI KRUH >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: /
<< Zapri recept
PREKMURSKI VRTANEK >
Sestavine:
Priprava:
Recept je Fala slončku zaupala gospa VERA FLISAR iz Murske Sobote!
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Več o tem
