25 - 36 recepti iz 64 | Stran: | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ... | >> | 6 |
Kmečka štruca z orehi >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Kolački s čokolado in jabolki >
Sestavine:
Priprava:
Namesto jabolk lahko dodamo tudi drugo sadje.
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Koruzni kruh >
Sestavine:
16 dag koruzne moke, 1 ščepec soli, olje, vrela voda.
Priprava:
Segrejemo vodo, da močno vre, nato med stalnim mešanjem dodajamo vreli, kipeči vodi koruzno moko, nato olje in zopet premešamo. Vlijemo v pekač in pečemo kot kruh, ko na eni strani porjavi, ga obrnemo in pečemo še na drugi strani. Postrežemo še toplega.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Kruh >
Sestavine:
Za kvasec: malo tople vode, 15 g kvasa (približno 1/3 kocke, ki jo lahko kupimo v trgovini), žlička rjavega sladkorja in žlička tapiokine moke, 1 žlica tople vode ali sojinega/riževega mleka.
Za testo: 10 dag tapioke, 10 dag Celiax moke, 20 dag Schar Mix-C moke in 10 dag riževe moke, sol, pol centimetra debela rezina rastlinske masti ali 2 žlici dovoljenega olja, 2.5 dcl - 3 dcl tople vode
Dodatki: praženo sončnično, sezamovo ali bučno seme
Priprava:
Natehtamo 10 dag tapioke, 20 dag Celiax moke in 12 dag riževe moke. Malce posolimo. V sredo moke naredimo luknjico in vanjo nalijemo pripravljen kvasec. Na vse skupaj nadrobimo pol centimetra debelo rezino rastlinske masti ali 2 žlici dovoljenega olja. Počasi dodajamo toplo vodo (približno 2 dcl in pol ali po potrebi), tako da zamesimo gladko testo. Posodo pokrijemo in pustimo vzhajati na toplem 45 minut do ene ure . V tem času pripravimo pekač. Obložimo ga s peki papirjem. Sama pečem kruh v približno 30 cm dolgem ozkem pekaču. Testo ponovno pregnetemo in dodamo toliko riževe moke, da masa ni lepljiva. V testo dodamo semena. Damo v pekač in pustimo na toplem ponovno vzhajati kakšnih 20-30 minut. V tem času ogrejete pečico na 180 stopinj in damo peč pekač, pokrit s folijo. Kruh se peče približno 45 minut, na koncu folijo odkrijte, da se zapeče še na vrhu. Ko je kruh pečen, vzamemo ven pekač in kruh zvrnemo na čisto kuhinjsko krpo. Zavijemo in pustimo, da se na rešetki od štedilnika počasi ohlaja.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Kruh iz avtomata za peko kruha za 1 kg >
Sestavine:
Za kvasec: malo tople vode, 15 g kvasa (približno 1/3 kocke, ki jo lahko kupimo v trgovini), žlička rjavega sladkorja in žlička tapiokine moke, 1 žlica tople vode ali riževega mleka.
Za testo: 10 dag tapioke, 10 dag Celiax moke, 20 dag Schar Mix-C moke in 10 dag riževe moke, sol, pol centimetra debela rezina rastlinske masti ali 2 žlici dovoljenega olja, 2.5 dcl - 3 dcl tople vode
Dodatki: praženo sončnično, sezamovo ali bučno seme
Priprava:
Najprej preverimo, če je mešalnik na svojem mestu. V visoko posodo avtomata natočimo 2.5 - 3 dcl vode (odvisno od vrste avtomata). Dodamo staljeno rastlinsko mast ali olje. Natehtamo moko, malce posolimo in stresemo na vodo. V sredo moke naredimo luknjico in vanjo nalijemo pripravljen kvasec. 2 žlici dovoljenega olja.Na moko dodamo semena ali jih dodamo, kakor zahteva program avtomata. Posodo damo v avtomat, nastavimo program in lahko gremo pomivat posodo, kruh se bo mesil in pekel sam. Ko je kruh pečen, vzamemo ven pekač in kruh zvrnemo na čisto kuhinjsko krpo. Zavijemo in pustimo, da se na rešetki od štedilnika počasi ohlaja.
Nasvet: Če imate alergijo na pšenico ali če imate celiakijo, vam avtomat za peko kruha pride zelo prav. Vanj se sestavine enostavno (v pravilnem vrstnem redu) natresejo, nastavite uro in ob želeni uri dobite pečen, svež in dišeč kruh. Prihrani vam veliko časa, ki ga morate drugače aktivno preživeti zraven: mesenje, vzhajanje, ..., pa še peka kruha v njem je mnogo bolj varčnejša kot v pečici.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Kvašeni pujski za srečo >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Limonov-bananin kruh >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Makova potica z bučo hokaido >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: /
<< Zapri recept
MEDITERANSKA POGAČA >
Sestavine:
Priprava:
Testo lahko zamesimo s poljubnimi sestavinami in tako namesto mediteranskih anredimo čisto posebne pogače.
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Mehiška pica >
Sestavine:
1 porcija kuhane polente, dovoljena zelenjava, olivno olje
Priprava:
Skuhamo polento in jo razmažemo po namaščenem pekaču na 1 cm debelo. Po vrhu pokapamo z olivnim oljem in potresemo z dovoljeno zelenjavo (npr. čebulo, papriko, korenčkom). Damo peč za pol ure na 180 stopinj.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Mešani rožmarinov kruh >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Miklavž s parklji za pojest! >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept