| 37 - 48 recepti iz 48 | Stran: | 1 | << | ... | 2 | 3 | 4 |
Špargljeva rižota z rdečo lečo >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Šparglji z jajcem >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Tatarski biftek >
Sestavine:
40 dag govejega mesa za biftek
4 rumenjaki
1 šalotka
4 stroki česna
2 manjši papriki
2 manjša paradižnika
peteršilj, šetraj
1 žlička majoneze
1 žlička gorčice
Priprava:
Meso zmeljemo na drobno, najbolje, da nam ga pripravi že kar mesar. Zmleto meso damo v posodo in mu dodamo sesekljane sestavine – šalotko, peteršilj, šetraj, česen, papriko in meso paradižnika. Dodamo še trdo kuhane rumenjake, majonezo in gorčico. Solimo in popramo. Nato maso premešamo in pregnetemo z rokami, da se vse sestavine enakomerno porazdelijo. Maso pustimo počivati nekaj ur, ko jo poizkusimo ter dodamo še sol in poper, če je potrebno.
Tatarski biftek postrežemo z opečenimi kruhki, toasti in maslom.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Topli kruhki s pršutom in mozzarelo >
Sestavine:
Kruh za obložene kruhke (francoska štruca), na tanko narezan pršut (kraški ali dimljen), na tanke rezine narezana mozzarela
Priprava:
Kruh narežeš na tanke rezine in jih položiš na pekač. Na vsako rezino kruha daj rezino pršuta in rezino mozzarele. Vse skupaj daj v pečico na vrhnjo režo in peci na največji T toliko časa, da mozzarela rahlo zacvrči. Postrezi toplo na papirnate serviete.
Čas priprave: 30 minut
<< Zapri recept
Tunin namaz >
Sestavine:
Priprava:
Primerno za predjedi ali malico.
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Tzatziki >
Sestavine:
Priprava:
Zraven lahko postrežemo maslen krompir.
Čas priprave: /
<< Zapri recept
valentinov meni >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: /
<< Zapri recept
velikonočna predjed >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Zelenjavne rolade - expres >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Zmlezdo - sir iz prvega mleka po telitvi >
Sestavine:
Priprava:
Poskusimo ga lahko speči tudi na svinjski masti. Pečemo ga lahko tudi v manjših modelčkih zanimivih oblik (npr. živali), da bo bolj zanimivo za otroke ali v pekaču za mafine.
Pri mešanju prvega mleka moramo paziti na gostoto maščobe in tako dodati več ali manj neobdelanega mleka. Prvo mleko je dragoceno mleko za telička, če ga ima krava več več kot ga teliček lahko popije, ga ostane nekaj tudi za družinsko poslastico. Nekateri kmetje ga tudi prodajajo, priporočamo dobre odnose z vašim dobaviteljem mleka.
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Žegnanjska fila >
Sestavine:
Priprava:
Mi jo pečemo trikrat na leto-za veliko noč, žegnanjsko nedeljo (ki jo imajo vasi to okoli) in za božič. Lahko jo ponudimo tudi kot pecivo. Je se lahko hladno ali toplo. Shranjujemo v hladilniku.
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Žepki s tunino >
Sestavine:
Priprava:
Tisti, ki imajo radi malo bolj pekočo varinato, lahko namesto zelišč uporabijo nastrgan čili.
Predlagam uporabo listnatega testa, ki je zavito v rolo, saj je ravno pravšnje debeline in širine. Tako, nimaš dodatnega dela z valjanjem niti z merami. Testo preprosto razrežeš po širini na trakove.
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Več o tem
