"Otroški" zdrobovi "žličniki" Odpri recept >>

"Otroški" zdrobovi "žličniki" >

Sestavine:


Priprava:


Čas priprave: /

<< Zapri recept

LOSOSOVA JUHA S KISLO SMETANO Odpri recept >>

LOSOSOVA JUHA S KISLO SMETANO >

Sestavine:


Priprava:
Če vaš otrok ne sme glutena, krušne drobtine nadomestite z brezglutenskimi žiti oz. zgoščevalci.

Čas priprave: /

<< Zapri recept

Dušena govedina s sladkim krompirjem Odpri recept >>

Dušena govedina s sladkim krompirjem >

Sestavine:


Priprava:


Čas priprave: /

<< Zapri recept

Fenomenalna česnova juha Odpri recept >>

Fenomenalna česnova juha >

Sestavine:


Priprava:


Čas priprave: 0 minut

<< Zapri recept

Bučno-pomarančna juha z rižem Odpri recept >>

Bučno-pomarančna juha z rižem >

Sestavine:


Priprava:
Namig: Tale juhica ne vsebuje ne mesa, ne mlečnih izdelkov, ne pšenice, zato je primerna za vse diete.

Čas priprave: 0 minut

<< Zapri recept

Prežganka Odpri recept >>

Prežganka >

Sestavine:
Sestavine: rezina masla (margarine ali žlica olja) žlička moke ščep kumine ščep soli eno jajce šest dcl vode

Priprava:
V kozico damo maslo (margarino, olje), dodamo moko in ko svetlo zarumeni, kumino. Zalijemo z vodo, solimo in ko zavre zakuhamo stepeno jajce, odstavimo in postrežemo.

Čas priprave: 0 minut

<< Zapri recept

Kremna brokolijeva juha Odpri recept >>

Kremna brokolijeva juha >

Sestavine:
1 l vode 20 dag brokolija 1 čebula 2 stroka česna ščep mlete kumine sol

Priprava:
V lonec damo vodo, koščke brokolija, čebulo, česen, sol, mleto kumino in pustimo, da 10 minut vre. Odstavimo. Iz juhe vzamemo štiri lepe cvetke brokolija in jih prihranimo, ostalo juho zmešamo s paličnim mešalnikom. Postavimo nazaj na štedilnik, da ponovno zavre, vložimo cvetke in postrežemo. Lahko poleg ponudimo na maslu opečene kruhove kocke.

Čas priprave: 0 minut

<< Zapri recept

Gobov golaž s krompirjem Odpri recept >>

Gobov golaž s krompirjem >

Sestavine:
1 kg krompirja 30 dag gob (zelo okusne so šitake) 2 sesekljani čebuli 4 stroki česna 4 žlice olja 1 žlica moke sol poper timijan lovorov list 1 žlica sesekljanega peteršilja 1 žlica paradižnikove mezge

Priprava:
Čebulo svetlo prepražimo na olju. Dodamo nalistane gobe in nasekljan česen. Ko se voda, ki jo spustijo gobe, posuši, dodamo na kose narezan krompir in ga pražimo, da postekleni. Potresemo z moko in dobro premešamo. Dodamo sol, poper, timijan, lovorjev list, žlico paradižnikove mezge in peteršilj. Zalijemo s toliko vode, da je pokrito, in kuhamo na blagem ognju, da se krompir zmehča.

Čas priprave: 0 minut

<< Zapri recept

Šara Odpri recept >>

Šara >

Sestavine:
žlica olivnega olja 1 manjša čebula 2 rdeča korena 2 rumena korena 2 kolerabi 2 repi 6 krompirjev origano timijan sol

Priprava:
Zelenjavo operemo in olupimo ter narežemo na kocke. Čebulo zarumenimo na žlici olivnega olja. Dodamo koren, kolerabo in repo. Malo popražimo in zalijemo z vodo. Solimo in dodamo začimbe. Kuhamo 10 minut, nato dodamo še krompir in kuhamo do mehkega.

Čas priprave: 0 minut

<< Zapri recept

Fižolova mineštra Odpri recept >>

Fižolova mineštra >

Sestavine:
0,5 kg belega fižola (gradiščanca ali tetovca) 2 l vode 2 debeli čebuli 4 stroki česna 2 zrezana paradižnika brez kože ali žlica paradižnikove mezge šopek sesekljanega peteršilja 2 lista lovorja ščep šetraja poper po okusu sol po okusu 3 žlice olja 1 žlica moke

Priprava:
Fižol preberemo, dobro operemo in namočimo v mlačni vodi vsaj dve uri, preden ga damo kuhati. Fižolu odlijemo vodo, v kateri smo ga namakali, in ga še enkrat operemo. Nato vzamemo lonec, v katerem ga bomo kuhali, damo vanj fižol, vodo, sesekljano čebulo in česen, paradižnik, sesekljan peteršilj, lovorjev list, šetraj, poper in sol. Pokrijemo in kuhamo, da se fižol zmehča. Vzamemo olje in na njem svetlo prepražimo moko in stresemo v mineštro. Pustimo, da ponovno zavre. Mineštra mora biti lepo gosta. Zelo lačnim lahko poleg ponudimo suha rebrca ali klobaso, vendar jih skuhamo posebej.

Čas priprave: 0 minut

<< Zapri recept

Juha z jurčki Odpri recept >>

Juha z jurčki >

Sestavine:
2 jušni žlici olja l jušna žlica sesekljane čebule 20 dag gob, lahko več pest graha 2 korenčka 1 čajna žlička soli ščep timijana za noževo konico muškatnega oreščka l lovorjev list 1,25 l vode 1 žlica peteršilja

Priprava:
V lonec damo olje, popražimo na njem čebulo samo toliko, da dobro oveni, dodamo gobe (katerekoli imamo, odlični pa so jurčki in lisičke skupaj), pražimo, da se voda, ki so jo spustile gobe, posuši, dodamo na kocke narezan krompir, grah in korenček. Solimo, posujemo s timijanom, muškatnim oreščkom in dodamo lovorjev list. Samo dobro premešamo in zalijemo z vodo. Pustimo, da zavre, in kuhamo, da se krompir zmehča. Ko je kuhana, lahko dodamo malo sesekljanega peteršilja. Postrežemo s kruhom.

Čas priprave: 0 minut

<< Zapri recept

Goveja juha z mesom Odpri recept >>

Goveja juha z mesom >

Sestavine:
1,5 kg govejega mesa malo govejih kosti 3 rdeči korenčki pol rumenega korenja rezina rumene kolerabe peteršilj s korenino malo pora drobna čebula dva stroka česna lovorjev list nekaj zrn celega popra ščep žafranike malo sveže naribanega muškatnega oreščka sol po okusu (raje malo manj) 3 l vode

Priprava:
V lonec damo oplaknjeno goveje meso, kosti, rdeč korenček, rumeno korenje, rumeno kolerabo, peteršilj s korenino, por, čebulo, česen, lovorjev list, cel poper, žafraniko, muškatni orešček in sol. Zalijemo z vodo in kuhamo, da je meso primerno mehko (ne razkuhano). Odmaknemo s štedilnika in malo pustimo, da se juha umiri. Precedimo. Razdelimo za dva ali tri dni. Za en dan narežemo malo mesa na manjše koščke in ga damo nazaj v juho. Ohladimo in spravimo v hladilnik. Čez dan ali dva zakuhamo rezance in postrežemo za pozno kosilo s koščkom kruha.

Čas priprave: 0 minut

<< Zapri recept