109 - 115 recepti iz 115 | Stran: | 1 | << | ... | 8 | 9 | 10 |
Vložene slive > Sestavine: Pest vloženih sliv iz domačega kompota
Priprava: Vložene slive iz kompota operite, izkoščičite in pogrejete na primerno temperaturo. Zmiksajte in dobro premešajte.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Vodni žličniki s pehtranom > Sestavine: 3 jajca
1 kisla smetana
1 čajna žlička soli
1 žlica masla (margarina)
1 kg moke
voda za kuhanje in sol
listki šopka pehtrana
2 žlici olivnega olja
Priprava: V skledo ubijemo jajca, jih stepemo, posolimo, dodamo kislo smetano in na sobno temperaturo ogreto maslo ali margarino in gladko zmešamo. Dodamo moko in stepemo, da se testo loči od posode. V lonec damo vodo in ko zavre, jo solimo. V slan krop z žlico vlagamo žličnike. Ko zavrejo, jih pustimo vreti 25 minut. S penovko jih poberemo iz vode, zložimo na krožnike in zabelimo s sesekljanim pehtranom, ki smo ga pomešali z oljčnim oljem.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Zdrav rižev narastek z mandlji > Sestavine:
Priprava: * Bulgur je hranljivo živilo, ki se lahko uporablja kot priloga glavnim jedem, super je za hladne solate in idealen za sladice, služi kot nadomestek belemu rižu. Predstavlja bogat vir beljakovin, mineralov (želena, cinka, mangana in kalija), vitaminov B-kompleksa in vlaknin, zato ugodno vpliva tudi na prebavo. ** Eritritol je naravno sladilo brez kalorij. Je idealen nadomestek belega sladkorja in drugih sladil (npr. javorjevega, agavinega sirupa, medu ...). Po okusu je podoben sladkorju, a predstavlja super rešitev za vse, ki se izogibate sladkorju, da ga brez slabe vesti dodate pri peki in kuhi. Recept je prispevala Andreja Obal (www.premakni.se)
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Zelenjava z jabolkom > Sestavine: ena sezonska zelenjava (bučke, komarček, špinača, paprika, brokoli. cvetača, paradižnik...)
1 korenček
1 jabolko
po želji kuskus
Priprava: Zelenjavo očistimo in narežemo. Skupaj s korenčkom in olupljenim jabolkom skuhamo do mehkega. Skuhano zmiksamo in postrežemo. Jabolko naredi obrok bolj sočen in sladek. Dojenček tako raje poje zelenjavo. Če smo prili preveč vode in je preredko, lahko dodamo malo kuskusa ali grisa.Nekatero zelenjavo (npr. bučke) lahko tudi prej popečemo. Paradižniku moramo odstraniti kožico in semena.
Čas priprave: 20 minut
<< Zapri recept
Zelenjavna juha - po 6. mesecu > Sestavine: 1 velika narezana čebula, 2 narezana korenčka, 1 narezan por, 3 sesekljana stebla zelene, 1 manjša narezana kolerabica, 1 šopek jušnih začimb
Priprava: Narezano zelenjavo dajte v lonec in dodajte začimbe. Prilijte vodo in pustite vreti v napol pokriti posodi vsaj 1/2 ure. Med kuhanjem posnemite peno, ki se nabere na površini. Juho precedite in pustite, da se ohladi. Juho takoj uporabite ali pa nalijte v lončke od frutka in zamrznite. Lahko jo nalijete tudi v vrečke za ledene kocke in zamrznete. Koščke mehke zelenjave lahko porabite za kašico, vendar takšna, dolgo kuhana zelenjava nima kakšne velike prehrambene vrednosti.
Piščančjo in zelenjavno juho lahko uporabljamo tudi kot Fond, ki ga lahko pripravimo na zalogo.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Zelenjavna juha s kašo > Sestavine:
Priprava: Zelenjavno juho lahko vedno skuhate iz različnih vrst zelenjave, ki vam ostane v hladilniku, juhi pa dodajte različne zakuhe, kot so krompir, kaša, testenine, cmoki.
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Zelenjavna solata > Sestavine: 2 korenčka, pol manjše zelene, 1 manjša rumena kolerabica, 1 bučka, 1/2 l vode.
Priprava: Skuhano in ohlajeno zelenjavo polijemo z polivko, narejeno iz 3 žlic olivnega olja, 2 žlic jabolčnega kisa, 1/4 žličke javorjevega sirupa (ni nujno), 1 žličke gorčice, 1 manjši strok česna in z zelišči po želji (peteršilj, zelena, koper, timijan, drobnjak, ...)
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
|
|