Piščanec z rižem in fižolom >
Sestavine:
75 g stročjega fižola, 50 g rjavega riža, 3 žlice jabolčnega soka, 50 g kuhanega piščančjega mesa (iz juhe)
Priprava:
Stročji fižol soparimo do mehkega, rjav riž posebej skuhamo v vodi (približno 20 minut rahlega vrenja). Odcedimo riž, riževo vodo prihranimo. Dodamo jabolčni sok in kuhanega piščanca, brez kosti in razkosanega ter vse skupaj zmiksamo v gladko kašo.
Nasvet: Riževo vodo lahko dodate otrokovi večerni kopeli, ker vsebuje škrob in dobro dene suhi koži.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Piščančja jetrca >
Sestavine:
1 žlica porovega beljaka, 1 žlica čebule, 1 žlica olivnega olja, 2 piščančjih jeterc, 1 dcl zelenjavne juhe, 1 žlica korenčka, 1 žlica graha
Priprava:
1 žlico porovega beljaka in 1 žlico čebule prepražimo na 1 žlici olivnega olja, da postekleni. Medtem v drugi posodi kuhajte dvoje očiščenih piščančjih jeter v 1 dcl zelenjavne juhe (glej recept) in 1 žlico sesekljanega korenčka in 1 žlico graha, približno 10 minut. Dodamo praženi čebuli in poru, malo pokuhajmo in nato zmiksamo.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Beli masleni fižol >
Sestavine:
Pest belega, maslenega fižola, malo vode, malo materinega mleka
Priprava:
Fižol namočite za 24 ur. Skuhajte fižol v ekonom loncu. Pretlačite z vilico ali dobro zmiksajte. Dodajajte tekočino, v kateri se je kuhal fižol ali iztisnjeno materino mleko in dobro premešajte.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Leča >
Sestavine:
Pest leče, malo vode, malo materinega mleka
Priprava:
Lečo namočite za 24 ur. Kuhajte lečo v ekonom loncu, približno 15-20 minut. Pretlačite z vilico ali dobro zmiksajte. Dodajajte tekočino, v kateri se je kuhala leča ali iztisnjeno materino mleko in dobro premešajte.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Prosena kaša >
Sestavine:
Pest prosene kaše, malo vode, malo materinega mleka
Priprava:
Kašo namočite za pol ure v hladno vodo. Na cedilu splaknite pod vročo vodo. Skuhajte do mehkega, odcedite in zmiksajte. Dodajte iztisnjeno materino mleko in dobro premešajte.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Koleraba in repa >
Sestavine:
1 manjša rumena ali zelena kolerabica, 1 manjša repica, malo vode, malo materinega mleka
Priprava:
Očistite, olupite in na drobne rezine narežite rumeno ali zeleno kolerabico ali repo, prelijte z vodo in kuhajte, dokler se ne zmehča (približno 20 minut). Odcedite in zmiksajte ali pretlačite z vilico. Tekočino prihranite in z njo redčite kašico. Lahko naredite kašico z obema zelenjavama hkrati.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Stročji fižol >
Sestavine:
Pest mladega stročjega fižola, malo vode, malo materinega mleka
Priprava:
Porežite strokom vršičke, odstranite nitke in diagonalno narežite na rezinice za približno 10 dag strokov. Soparite, dokler se fižol ne omehča (10 minut), stresite s tekočino vred v mikser in zmiksajte. Lahko dodate tudi materino mleko. Upoštevajte, da so manjši in mlajši stroki nežnejši. Ko je otročiček večji, fižola ne režite ampak ga lahko je kar s prsti.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Vložene slive >
Sestavine:
Pest vloženih sliv iz domačega kompota
Priprava:
Vložene slive iz kompota operite, izkoščičite in pogrejete na primerno temperaturo. Zmiksajte in dobro premešajte.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Kaša iz suheha sadja >
Sestavine:
Pest suhega sadja, malo vode
Priprava:
Pod tekočo vodo operite suho sadje (jabolčne krhlje, marelice, hruške, slive, dateljne, ...) da sperete vsaj del konzervansov, s katerim so preparirani. Namočite za kakšno urico v mrzli vodi, da se sadje zmehča. V isti vodi nato kompot iz suhega sadja prevrite. Dobro zmiksajte sadje in tekočino.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Jabolko z rozinami >
Sestavine:
2 sladki jabolki, pol pesti rozin, pol žličke javorjevega sirupa, malo vode
Priprava:
Olupite, otrebite in narežite jabolki in dodajte rozine. Prelijte z vodo in kuhajte do mehkega (približno 10 minut). Zmiksajte v mikserju, da se zdrobijo tudi koža in koščice od rozin, sladkajte s sirupom.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Grah >
Sestavine:
Pest graha, malo vode, malo materinega mleka
Priprava:
Grah zalijete z vodo ali kuhate na pari približno 20 minut (do mehkega). Ko je otrok manjši, grah pretlačite ali zmiksajte, lahko dodate materino mleko. Večji otroci, ga jedo v zrnju, vendar pazite, da se mu ne zaleti.
Nasvet: Vse zgornje jedi lahko medsebojno kombinirate, npr: Jabolko + korenček, jabolko + cvetača, bučke + cvetača in še veliko kombinacij, uporabite domišljijo! Vsem tem kašam lahko dodajate riž, proseno kašo, riževo kašo, riževe kosmiče ali quinojo. Pa še malce nenavadne kombinacije: Bučke + vodena kaša, stročji fižol + paradižnik + jabolko, leča + por, hruška + riž in domišljija!
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Avokado in Papaja >
Sestavine:
1/4 majhnega avokada in 1/4 majhne papaje
Priprava:
Sadje olupimo in mehko meso pretlačimo z vilicami do gladkega. Ponudimo takoj, da avokado ne porjavi.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept