Že dva škrobna dneva zapored sem se basala s praženimi sojinimi kalčki iz bližnje kitajske restavracije. Meni je ta okus tako njami  Poleg riž in ne potrebujem ničesar drugega.

Potem sem malo brskala po netu, da bi ugotovila, koliko kalorij imajo. Na skoraj na vsaki strani sem naletela na drugačen podatek. Očitno si niso enotni v merjenju. Od 80 kcal/100g pa tja čez 200. Sem bila kar malo negativno presenečena  Precej za tako nedolžne zadevice.

Ampak odpovem se jim pa ne. Raje rižu. In za kosilo samo konkretno porcijo praženih kalčkov.

80 kalorij pa res ni veliko. Pa tudi 100 g kalčkov je kar nekaj. So pa zelo hranljivi in vsebujejo veliko železa. Tako da kar brez slabe vesti. 

_____________________________

lp