Na dietnem listu iz Lj piše, da mlečna kislina ni mlečnega izvora. Ena gospa, ki je pa bila na nekem predavanju za alergike, mi je pa dala seznam, katerih sestavin živilo ne sme imeti v primeru alergije na mleko, in je na njem tudi mlečna kislina. Se kdo spozna na to?

vse ti piše na hrani ,ki jo kupiš. prebereš si sestavine

po moje v primeru, da gre za alergijo na mleko se mlečne kisline ne sme uživati
v primeru, ko pa gre za intoleranco na laktozo pa se sme.

To pa verjetno veš ali je alergija na mleko ali intoleranca. Ker to ni eno in isto.

_____________________________

http://www.220stopinjposevno.com/220730-food-styling.html

Ledenaa...vem da so sestavine napisane na embalaži. Mene le zanima ali v primeru alergije na mleko lahko ješ jed, ki vsebuje mlečne kisline ali ne.

valda da ne,saj ti beseda mlečne vse pove,če je tvoj alergičen na mleko

Hvala. Nerodno, da potem v Lj zavajajo, ko na dietni list še posebej napišejo, da mlečna kislina nima nič veze z mlekom .

cisto takole: musklfiber je nastanek mlecne kisline v misicah (mleka pa ni ravno v misicah )
mlecna kislina nastaja tudi pri kisanju krme(siliranje)...

torej bi rekla, da mlecna kislina ni povezana samo z mlekom

_____________________________

Elias je pridrvel k nam 11.05.2010 ob 11.07
11.05.2010 - 2070 g 45 cm
07.10.2011 - 9960 g 80 cm

Hvala m_o_i, tako sem si tudi jaz zdaj to razlagala. Sem še mal poguglala.

Nihče ni rekel,da je povezana samo z hrano. V telesu je itak kislina 

Melčna kislina ni vezana samo na mleko in nastaja še pri veliko drugih procesih. Če je alergija na mleko, je to v veliki večini alergija na določeno mlečno beljakovino in nima veze z mlečno kislino. Tako, da mlečno kislino brez problemov lahko uživa, saj je navsezadnje tudi v kislem zelju in drugi fermentirani hrani.

Meni je dr. tanč že pred časom, ko sem jo isto spraševala, rekla, da mlečna kislina nima veze z mlečnimi beljakovinami. Torej ni sporna za alergike. Vem, da sem jo zasledila v sestavinah kruha.

Lantea: nekaj sem se spomnila. Če je pri vas alergija na kravje mleko (prava alergija in ne intoleranca do glukoze, kar ni alergija) mu mogoče lahko ponudiš kozje mleko za popestritev jedilnika. V veliko primerih alergiki na kravje mleko nimalo težev pri uživanju kozjega mleka. Če te to interesira se posvetuj z njegovim zdravnikom, ali njegovim alergologom (s komer pač imaš kontakt, glede njegove prehrane). Pa srečno

Deveta, hvala. Ker je stara 5m, se še samo dojiva, tako da trenutno sem kar sama na dieti. Pa ne morem rečt, da je kaj učinka. Sicer je zdaj 14 dni, kar sem na dieti, vendar mala ima čedalje več sluzi v blatu, ki je skoraj vedno zelene barve. Količine sluzi pa za moje pojme že kar nenormalne. Tako da ne vem, mogoče bom poskusila še kaj drugega izločit. Upam pa, da bodo zdejle kmal kakšni izvidi, ker bo jutri 3 tedne od testiranja, pol začnem pa mal težit. Edino to mi je v tolažbo, da male očitno nič kaj dost vse to ne prizadane, ker kakšnih krčev nima, izpuščaji, ki jih pa tudi ni ne vem kolk, je pa nič ne srbijo al pa kaj. Upam samo, da njeno črevesje ne bo kaj zaštrikalo, ker se zdaj takšno blato vleče že 3 mesece.