Evo, kopija moje diete. Mogoče dobite še kakšne ideje za jedilnike, čeprav jih je v knjigi najbrž več.
90 DNEVNA LOČEVALNA DIETA
Ta dieta, ki je znana tudi kot 90 dnevna presnovna dieta ali 90 dnevna ločevalna dieta, dieta Združenih narodov (ZN), trimesečna dieta - 3MD, je dieta kombiniranja živil, ki močno vpliva na presnovo. V roku 90 dni lahko z njo shujšate od 18-25 kilogramov. Dieta temelji na ločevanju hrane in takšni kombinaciji le te, da to vpliva na metabolizem in povzroča izgubo kilogramov.
Dieta je zelo popularna in se kot posledica tega pojavlja v več različicah in z različnimi imeni. Sami bomo podali več različnih verzij, ki pa so si v osnovi podobne. Še posebej priporočamo, da si preberete drugo in četrto verzijo.
DIETA ZDRUŽENIH NARODOV
1 JEDILNIK
ZAJTRK (konstanten):
kava ali čaj brez sladkorja
žlica jabolčnega kisa, ki ga zmešate v kozarcu vode in popijete vsako jutro
negazirana voda
1 za prst debel kos črnega kruha
BELJAKOVINSKI DAN
Kosilo: 1 zvrhan krožnik. Izbirate lahko med naslednjimi možnostmi:
10 čevapčičev s čebulo ali 1 pleskavica
Goveja juha, najprej pojeste meso in nato popijete juha; namesto goveje juhe in mesa, so lahko ribe in ribja juha
250 g skute, glavica čebule, kozarec paradižnika
solata
3 kuhana ali pečena jajca
3 pečeni zrezki
Večerja: pol količine kosila (enako velja za druge dni)
ŠKROBNI DAN
Na izbiro: fižol (npr. pasulj), grah, leča, riž, krompir + kruh + solata
OGLJIKOVO-HIDRATNI DAN
Kosilo: Izbirate lahko med naslednjimi možnostrmi:
pizza samo s ketchupom
špageti s paradižnikovo omako
2 pecivi
Večerja: Izbirate lahko med naslednjimi možnostmi:
2 kosa torte
3 kolači (biskvitni)
8 keksov Petit Buerre, premazanih z marmelado
3 rebra jedilne čokolade (to lahko pojeste tudi kot dodatek možnostim v zgornjih treh alineah)
SADNO-ZELENJAVNI DAN
Kosilo: Izbirate lahko med naslednjimi možnostmi:
omaka iz zelja (kuhano zelje v omaki),
cvetača
bučke
korenček s paradižnikom
Večerja: mešano sadje
Po štirih tednih, po sadno-zelenjavnem dnevu, sledi VODNI DAN, med katerim pijete vodo, mineralno vodo, ter kavo in/ali čaj brez sladkorja, ne jeste pa ničesar.
DIETA KOMBINIRANJA ŽIVIL ZA SPREMINJANJE METABOLIZMA
OSNOVE PREHRANJEVANJA ZA ZDRAVO ŽIVLJENJE
Spodaj so najprej podane splošne smernice kombiniranja živil, ki naj bi jih ljudje upoštevali pri zdravem prehranjevanju. Te smernice so napisane dokaj restriktivno in se v dieti ne bodo dosledno upoštevale. Predstavljajo le teoretičen vidik same ideologije tega načina prehrane (kombiniranje živil), ki pa se v praksi seveda do določene mere fleksibilno prilagodijo.
Kaj lahko jemo in katere vrste hrane lahko kombiniramo?
Vsa živila so lahko razdeljena na skupine:
A. OGLJIKOVI HIDRATI: kruh, testenine. riž, krompir. stročnice v zrnju (grah, fižol), kaša in kosmiči (pripravljeni z vodo).
B. ZELENJAVA IN GOBE: med zelenjavo spada tudi stročji fižol in avokado.
C. BELJAKOVINE: meso, ribe. jajca, sir (proteini)
D. MAŠČOBE: (rastlinske in živalskega izvora) maslo, olje, mast)
E. SADJE: med sadje spada tudi paradižnik
KOMBINACIJE:
Skupina A se lahko kombinira s skupino B in majhno količino D (npr. kruh, testenine, riž, krompir, stročnice lahko uživate z zelenjavo in svežo solato ter malo masla ali olja).
Skupina C se lahko kombinira s skupino B in majhno količino skupine D (npr. meso, ribe, jajca, sir lahko uživate z zelenjavo in svežo solato, ter majhno količino masla ali olja.
Vse skupine se lahko uživajo samostojno, razen skupine D, ker je nemogoče (neprijetno) uživati samo maščobe.
ZELO POMEMBNO!
Ne mešajte skupin A in C med seboj. (Ne smete uživati skupaj testenin in mesa, krompirja in mesa, fižola in mesa, rib in vseh prej naštetih živil).
Skupina E se lahko uživa samo samostojno, brez vode, na tešče, najbolje zjutraj.
V skupini C ne mešajte rib in mesa, temveč je potrebno uživati vsako posebej (prav tako tudi samo sir, samo jajca).
UŽIVATI NI PRIPOROČLJIVO:
KRAVJE MLEKO in mlečne izdelke, razen MASLA in KISLE SMETANE
SLADKO IN VSE IZDELKE, ki vsebujejo sladkor (sladice, čokolade, bombone)
KIS IN VSE IZDELKE, ki so konzervirani v kisu
KONZERVIRANA ŽIVILA, ki vsebujejo konzervanse (velja tudi za sokove)
MED lahko uživate samo samostojno ali v čaju
PIJETE LAHKO 10 MINUT PRED ALI DVE (2) URI PO OBROKU !
NE PIJTE MEDTEM , KO JESTE !
JEJTE, KO STE LAČNI IN PIJTE, KO STE ŽEJNI!
OBROKI NISO ČASOVNO DOLOČENI!
Uživajte v hrani, a prisluhnite svojemu telesu!
Privoščite si jedi. ki jih imate radi, a jih ne mešajte in ne jejte skupaj, kajti nepravilno kombinirana hrana je odločilni razlog za energetsko krizo, razne bolezni in zgodnje umiranje.
OSNOVNA NAVODILA ZA DIETO PO DNEVIH
Z dieto shujšate do 25 kg
CILJ DIETE:
a) zmanjšanje odvečne teže
b) sprememba metabolizma v organizmu
Dieta zahteva psihološko pripravo in vztrajno odločnost, ker traja 90 dni.
teža se zmanjša od 18 - 25 kg. Če želi nekdo izgubiti manj kilogramov, lahko preneha prej, vendar se s tem ne spremeni metabolizem.
Vedno se začne s proteinskim dnevom, po sadnem dnevu pride ponovno proteinski dan.
Razporeditev dnevov se ne sme spreminjati.
Kava in čaj se pijeta brez omejitve, vendar brez sladkorja.
Količina hrane, ki se poje za kosilo, naj bo poln globok krožnik, za večerjo polovico manj.
Po dieti še vedno 90 dni jeste za zajtrk samo sadje, ostalo jeste po želji.
Če v tem obdobju izgubite še tri kilograme, je to zagotovilo, da je prišlo do sprememb metabolizma. Diete ne smete izvajati naslednje tri mesece.
Ne izgubljajte upanja in volje, če vam teža ne pade v 10 dneh, saj se bo potem nenadoma izgubila tudi do 4 kg. Če imate željo po sokovih, se priporoča negazirana pijača, po možnosti tista brez sladkorja. Sadje jeste za zajtrk, ker organizem iz njega črpa integrirani sladkor, s katerim hrani živčni sistem.
V času diete se lahko pojavijo alergije, ZATO NE POZABITE NA KOŠČEK JEDILNE ČOKOLADE
Osebe, ki imajo zvišan krvni pritisk, že po nekaj tednih nimajo potrebe po zdravilih.
NAMESTO MESA lahko pojeste 3 JAJCA.
2. JEDILNIK
SPLOŠNI JEDILNIK:
ZAJTRK: vedno isti - jeste ga v paru: 2 jabolka, 2 mandarini, 2 grenivki, 2 breskvi; če jeste drobno sadje, naj bo v količini ene velike pesti
BELJAKOVINSKI DAN
Kosilo: kuhano ali pečeno meso v velikosti treh zrezkov, kos kruha, solata v neomejeni količini. Na koncu popijete 2 dl čiste juhe. Namesto mesa lahko vzamete 3 kuhana ali pečena jajca. Mleko in sir lahko jeste samo na ta dan (jajc in mesa ne mešati), namesto sira lahko jogurt
Večerja: isto kot za kosilo, samo brez juhe. Če je bilo za kosilo meso, mora bili tudi za večerjo. Če jeste sir, se za isto količino zmanjša količina mesa ali jajc.
Dovoljena živila ta dan: meso, jajca, sir, juha, solata, jogurt, lahko tudi malo kruha
ŠKROBNI DAN
Kosilo: pasulj, grah, krompir (obvezno kuhan) z dodatki začimb: vegete, origana, popra, pelati, kos kruha in solata.
Večerja: i