Pozdrav!

Danes bi našemu prvič ponudila cvetačo oz. cvetačno kašico , pa me zanima kako je najbolje, da se jo pripravi (sama cvetače ne jem in je nikoli nisem pripravljala).

Ali za kašico skuhate tako bele cvetove kot zeleni del? Koliko časa se kuha na vodi - a je 15 minut dovolj?

Hvala

Daš v malo vode samo bele cvetove in ko zavre, soliš, daš malo vegete in dodaš malo mleka...to pustiš vret ene 20 minut...nato pa odliješ vso tekočino in jo pri miksanju dodajaš koliko pač gosto hočeš imeti. 

_____________________________

Če želimo živeti z namenom, moramo poiskati tisto, kar najbolj goreče ljubimo, dati vse, kar imamo, nato pa to predati naprej kot štafeto tistim, ki nam sledijo.

Ma jaz vegete ne bi dajala. Vodo samo osoliš in skuhaš do mehkega. Čas za konzervanse in druge packarije, še pride, za prve papice pa sem se jaz izogibala vegete, čeprav jo sedaj občasno uporabljam.

In ko je cvetača mehka,precediš vodo in po želji lahko dodaš še kako žličko kisle smetane. Pa pasirat ti ni treba, lahko tudi z vilčko pretlačiš.

_____________________________

Tvoj čas je omejen, zato ga ne zapravljaj tako, da živiš življenje nekoga drugega!
Naj hrup drugih mnenj ne utiša tvojega notranjega glasu!

Steve Jobs

vegeta še za odraslega človeka ni dobra,kaj šele za otroka ,izogibaj se je.  Če je otrok že jedel krompir bi lahko naredila cvetačni pire. Cvetačo narežeš ( tudi zeleni del je užiten in je zelo dober) skuhaš s krompirjem. Potem pa vse skupaj pretlačiš ( lahko za adaptiranim mlekom ali pa z vodo v kateri si kuhala cvetačo in krompir)

Hrani za otroka ne dodajaj nobene soli ali vegete, sploh za začetek. Daj mu natur zelenjavo, lahko zamešaš z malo mleka, pa še to ni potrebe. Če že jesta krompir, daj vmes malo krompirčka. Ne bo pa nič narobe, če boš dodala kakšno začimbo malo za okus. Soli pa se do enega leta res raje izogibaj, ker se otrokova ledvička in jetra razvijajo, sol pa le te samo preobremenjuje. In še, otrok ne pogreša soli, ker tega okusa sploh ne pozna.


_____________________________

Tri stvari so nam ostale iz raja: zvezde, cvetlice in otroci. (Dante Alighieri)

Ja res je otrok ne pogreša soli,ampak če otrok noče jesti Gh mu lahko v minimalni količini solimo,ni prepovedano.Tako da ne strašit z ledvicami in jetri da se jih preobremenjuje,če min.

http://med.over.net/forum5/read.php?46,4775922,4776200#msg-4776200

se strinjam. Mi še za nas minimalno solimo, ampak brez soli,... Mmmm mnjami pire brez soli.

_____________________________

Tvoj čas je omejen, zato ga ne zapravljaj tako, da živiš življenje nekoga drugega!
Naj hrup drugih mnenj ne utiša tvojega notranjega glasu!

Steve Jobs

Ok, se strinjam, sem pač prebrala post tako kot je napisan...soliš, dodaš (še) malo vegete in mleko. Hočem reči samo, da naj soljenje ne postane navada pri hranjenju, in naj se poišče čare začimb, ki lahko zelo uspešno prevzamejo vlogo soli in tako postane sol samo "začimba", ki se jo daje v ščepcih.

_____________________________

Tri stvari so nam ostale iz raja: zvezde, cvetlice in otroci. (Dante Alighieri)

, lepo napisano.


_____________________________

Tvoj čas je omejen, zato ga ne zapravljaj tako, da živiš življenje nekoga drugega!
Naj hrup drugih mnenj ne utiša tvojega notranjega glasu!

Steve Jobs

Hrane naj se do 9 meseca ne bi solilo. Potem pa pocasi minimalno.

naša je stara 10 mesecev in ji NIKDAR nisem solila - tudi cvetače ne, čeprav je popolnoma neokusna. raje sem ji dodala zraven malo kisle smetane ali parmezana. soli v čisti obliki pa nikoli..

Moj 5 mesečnik naravnost obožuje cvetačo in sploh ni res da je brez okusa. Sem tule na forumu prebrala da uporabljajo mamice soparnik in sem si ga kupila. Cvetačo na koščke narežem, dam v soparnik za 15 minut, zmiksan in dodam malce vode, ki ostane v soparniku od cvetače in njami..... Pa še kako sladkega okusa je cvetača iz soparnika. Ne more se primerjati s kuhano v vodi

_____________________________

Pa imamo svoj sonček

Meni je čist isti okus ali iz soparnika ali pa kuhana v vodi

Vse, ki malim otrokom ne solite hrane (ne govorim o predoziranem soljenju ampak minimalnih količinah) - a ko mu nos čistite z deci fiziološke na dan se pa ne vprašate kam gre vsa ta sol?

Sicer pa cvetače za malega otroka zagotovo ne kuhaš niti z vegeto, niti v mleku. Če je star več kot 7 mesecev (od oka, seveda), nareži cvetačo na cvetke (se pravi beli del), dolij toliko vode, da bo pokrita, malo posoli (po želji, no), kuhaj 15 minut, dodaj kiri sirček ali pa malo kisle smetane ter zmiksaj s paličnim mešalcem. Dodaš lahko tudi korenček in krompirček (pazi, da juho poje svežo!). Na enak način pripraviš tudi brokoli.
Če je mlajši, sir in smetana ne gre, lahko pa malo zabeliš z dro_ptincami, če se ti zdi, da je okus nrez njih prepust.
Meni je cvetača dobra, in jo brez problema jem tudi samo.


< Sporočilo je popravil K_a_t_i -- 23.1.2011 17:50:29 >

_____________________________

Žiga, 27.02.07
Gašper, 22.5.10

jaz tudi cvetačo obožujem, ampak malo soljeno. jo lahko jem mrzlo, toplo, v juhi, solati, pečeno, ocvrto...

jaz sem moji pri 7. mesecih dajala že koščke cvetače, ji nisem več pasirala. pač sem jo dobro skuhala in je lepo jedla. zadnjič sem ji skuhala cvetke, jih dala na pleh, prekrila s topljenim sirčkom, kislo smetano in dala v pečico. mnjami, vedno pojem vse kar ostane :))) tudi brez soli ;)

Kdaj pa se potem lahko uporabi zeleni del, če sploh pri tako majnih?

Jaz ga še vedno ne jem


_____________________________

Žiga, 27.02.07
Gašper, 22.5.10

Jaz naši vso zelenjavo samo v navadni vodi kuham, ne uporabljam soli. Dokler je ne poskusi je niti ne bo pogrešala . Skuham tudi kak zelen listek in ne le bele dele. Neslana zelenjava je všeč tudi meni in si je tudi jaz skoraj nikoli ne solim. Ponavadi vso zelenjavo skuham v malo vode (do mehkega, ne vem koliko časa, probam da gre vilica skozi) skupaj s krompirjem ali pašto ali rižem, tako da vode ne odlivam, da vsa popari oz da se vpije v riž, pašto.... Ali pa zelenjavo, ko je kuhana iz vode vzamem in v tisti vodi zakuham polento. Na tak način ji že od 5 meseca skoraj vsak dan pripravljem kosilo. Na koncu dodam še žličko olja. Ne solim, ne miksam, samo z viličo pretlačim. Vso zelenjavo delam na tak način. Ji je všeč in ne eksperimentiram nič drugega. No ja včasih že in pojeva skupaj še kaj drugega. Vendar zdaj ima že skoraj 8 m, tako da se počasi privaja na našo, vsakodnevno, sicer prilagojeno hrano.

Spet boste doktorirale s soljo.  Vsak otrok je drugačen. Moja prva je jedla nesoljeno do skoraj enega leta, tamala pa ni šans, da sploh odre usta, če je brez okusa hrana. To se pač dela po občutku. Se pa strinjam, da ne vegete in takega sranja, ker za to še pride čas.

Jaz sem zelenjavo najraje kuhala na sopari, ker zelenjava spusti svoj lasten sok in je zelo dobra brez vsake začimbe, tudi brez soli.

Oj.
Jaz z cvetačo sem počakala, ne za drugo, ampak ker ima močen vonj. Zato sem raje dala brokoli.
Nisem kuhala v vodi, ker zgubi dosti vitaminom, ampak v sopari in sicer do mehkega! Približno kakih 15-20 min. Potem sem vse zmučkala in to je to. Lahko dodaš malo sirčka da bo boljši okus ali pa olivno olje...
Srečno.



_____________________________

Najlepše je v družbi ljubljenih oseb.
***MATIJA***

naš ima zelo rad cvetačo, jo pa samo skuham v vodi, lahko tudi skupaj s krompirjem, toliko časa, da se zmehča, potem dobro pretlačim z vilico in to je to. Glede soli - uporabljam po potrebi, načeloma se je izogibam, včasih jo pa dam ščepec. 

Zanima me, o kakšnem siru govorite (da ga daste čez cvetačo recimo)? Sem že v večih temah ta nasvet zasledila, ampak pri nas tega ni v navadi (dodajanje sira).

jaz sem ji dala cvetača kuhano na pari in potem zmiksano skupaj z vodo ki je ostala od pare... naslednjič sem ji zraven dala bučke in ji je bilo zelo všeč.. kdaj tudi krompirček zraven... nobenega mleka in vegete.. če res ni kaj okusa potem dam tri zrnce soli ker drugače res dojenčki ne rabijo soli... če pa ji daš svetačo kuhano v goveji juhici pa zraven korenček je pa itak dovolj okusa:)
po svetači radi dojenčki punkajo tako da se ne boš ustrašla:)

SIR - jaz ga kupujem čez mejo in sicer v Trstu (italy). Ime sirčka je MIO in je prav za otroke ker ni slan. Malo je ampak ne kot npr. Zdenka in podobni... to je to!


_____________________________

Najlepše je v družbi ljubljenih oseb.
***MATIJA***